針對非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，安康市食藥監(jiān)局通過開展日常巡查、加強舉報投訴、專項稽查、檢驗檢測等方式不斷深挖案件線索，對發(fā)現(xiàn)的食品藥品違法行為一查到底。同時加強與公安等部門的行刑銜接工作，完善案件協(xié)作、移送、交辦機制，對發(fā)現(xiàn)的重大案件線索、制假窩點和涉嫌犯罪案件進行聯(lián)合查辦。今年在“打非治濫利劍行動”中，市區(qū)食品藥品監(jiān)管部門和公安部門聯(lián)合出擊，查處了中心城區(qū)老西關(guān)火鍋店涉嫌使用“地溝油”案件，目前該案已移送公安部門進一步查處。