今天（7月13日），由中國醫(yī)療保健國際交流促進會指導、荷蘭皇家菲仕蘭聯(lián)合干媽育兒網(wǎng)發(fā)布的“中國人喝奶習慣調(diào)查”顯示，近八成國人奶制品食用量不達標；超七成國人日常選擇牛奶和酸奶為主，種類單一；國人對乳品質(zhì)量安全信心不足，影響消費量。
據(jù)了解，該調(diào)查自于今年6月啟動，采用宏觀研究、醫(yī)學專家訪談以及網(wǎng)絡調(diào)查相結(jié)合的方式，最終獲得有效樣本5440個，覆蓋29個省市自治區(qū)，其中54.6%被訪者正在哺育0-6歲嬰幼兒。
調(diào)查顯示，影響國人奶制品攝入量不足主要有四大原因，即知識匱乏、喝奶習慣沒養(yǎng)成、奶制品種類少、謠言。其中，57.9%的受訪者最擔心安全問題；其次是擔心奶源污染和含有激素，分別占45.7%和42.5%;擔心發(fā)胖和致癌分別占24.3%和19.4%。
結(jié)合調(diào)查數(shù)據(jù)，北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉指出，食品安全和虛假謠言嚴重傷害了國人食用奶制品的信心。奶類是最佳的營養(yǎng)食物之一，可以預防骨質(zhì)疏松、緩解便秘等健康問題。
此次調(diào)查還特別對0-1歲嬰幼兒的喂養(yǎng)及奶制品消費做了專項調(diào)查，結(jié)果顯示超75%的中國家庭對0—1歲的寶寶進行母乳喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)，有34.3%的受訪者認為孩子在3歲以后不用再刻意喂奶粉或食用奶制品。
北京大學第三醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師張娟提醒，母乳是全球公認的最佳喂養(yǎng)方式，“1-3歲幼兒仍應補充足量母乳和嬰幼兒配方奶粉；有條件的家庭應給嬰幼兒攝入嬰兒配方奶粉至6周歲。”
