法國競爭、消費和反欺詐總局對法國市場銷售的食品營養(yǎng)成分標(biāo)簽進(jìn)行檢查，結(jié)果顯示95%的食品營養(yǎng)成分標(biāo)簽與實際檢測結(jié)果不符。食品營養(yǎng)標(biāo)簽與實際檢測結(jié)果的差異主要集中在能量值、脂肪含量、糖和蛋白質(zhì)含量等方面。

　　法國對食品營養(yǎng)標(biāo)示監(jiān)管方面相對薄弱。競爭、消費和反欺詐總局表示將要求食品企業(yè)在包裝上明確標(biāo)出營養(yǎng)成分含量。如果發(fā)現(xiàn)有企業(yè)在營養(yǎng)成分上弄虛作假，政府將處以最高37.5萬歐元的罰款。

　　據(jù)了解，法國存在的問題在歐洲相對普遍。歐洲食品安全局2009年開始對歐盟范圍內(nèi)的食品標(biāo)簽進(jìn)行抽查，抽查標(biāo)簽合格率僅為20%。