執(zhí)法人員在檢查中對商超和冷飲批發(fā)部是否辦理《食品經(jīng)營許可證》、有無銷售假冒偽劣、標(biāo)簽不符合規(guī)定的冷飲食品等行為進(jìn)行了檢查；重點(diǎn)對冷飲食品經(jīng)營者在進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、按照規(guī)定貯存冷飲食品等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，同時(shí)對超過保質(zhì)期的冷飲食品是否及時(shí)下架、銷毀進(jìn)行檢查，嚴(yán)防假冒、偽劣、過期變質(zhì)等問題冷飲食品流入市場。

    通過檢查，有效規(guī)范了轄區(qū)內(nèi)商戶的銷售行為，確保了冷飲、雪糕、冰淇淋等消暑產(chǎn)品的食品安全。