本次抽檢5類食品271批次樣品。其中，糕點30批次，合格27批次，不合格3批次；酒類56批次，合格55批次，不合格1批次；食用農產品76批次，合格73批次，不合格3批次；糖果制品60批次，合格58批次，不合格2批次；飲料49批次，合格46批次，不合格3批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.蕪湖市歐特福超市經銷的黃山市味特佳食品廠生產的黃山徽墨酥（生產日期/批號：2016/12/12），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.45g/100g。標準規(guī)定為≤0.25g/100g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
2.蕪湖市歐特福超市經銷的蕪湖市云真清真食品廠生產的年年糕（生產日期/批號：2017/5/13），酸價（以脂肪計）檢出值為77.2mg/g，標準規(guī)定為≤5mg/g；霉菌檢出值為2000CFU/g，標準規(guī)定為≤150CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
3.涇縣名優(yōu)特特產店經銷的安徽省涇縣亨榮食品廠生產的桂花黑麻酥糖（生產日期/批號：2017/5/6），酸價（以脂肪計）檢出值為7.9mg/g，標準規(guī)定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.亳州市豫皖酒業(yè)有限公司生產的生態(tài)原漿酒（青谷20）（生產日期/批號：2017/5/24），酒精度檢出值為45%vol，標準規(guī)定為41-43%vol。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
5.安徽永輝超市有限公司淮北國購廣場分公司經銷的小黃魚（生產日期/批號：2017/5/12），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為295μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。承檢機構為安徽省檢驗檢疫科學技術研究院。
6.合肥悅家商業(yè)有限公司蚌埠萬達店經銷的鱸魚（生產日期/批號：2017/5/19），孔雀石綠檢出值為2.96μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構為安徽省檢驗檢疫科學技術研究院。
7.蚌埠市高新區(qū)伍佰超市經銷的牛肉（生產日期/批號：2017/5/21），克倫特羅檢出值為0.81μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構為安徽省檢驗檢疫科學技術研究院。
8.安徽省雅奇藥業(yè)有限公司生產的雞內金咀嚼片（壓片糖果）（生產日期/批號：2017/5/4），菌落總數(shù)檢出值為850cfu/g，標準規(guī)定為≤750CFU/g。承檢機構為阜陽市產品質量監(jiān)督檢驗所。
9.安徽哈博藥業(yè)有限公司生產的瑪咖壓片糖果（生產日期/批號：2017/5/11），菌落總數(shù)檢出值為1600CFU/g，標準規(guī)定為≤750CFU/g。承檢機構為阜陽市產品質量監(jiān)督檢驗所。
10.蒙城縣水源康純凈水廠生產的水源康飲用純凈水（生產日期/批號：2017/6/6），銅綠假單胞菌檢出值為15;14;10;24;13CFU/250mL，標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為蚌埠市產品質量監(jiān)督檢測中心。
11.蒙城縣振興純凈水廠生產的飲用純凈水（生產日期/批號：2017/5/30），銅綠假單胞菌檢出值為24;20;20;12;16CFU/250mL，標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為蚌埠市產品質量監(jiān)督檢測中心。
12.銅陵市獅子山區(qū)世紀吉買盛超市經銷的安徽皖峰蜂業(yè)集團有限公司生產的皖峰金銀花露植物飲料（低糖型）（生產日期/批號：2017/3/9），酵母檢出值為81CFU/mL，標準規(guī)定為≤20CFU/mL。承檢機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，生產經營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業(yè)或經銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 
食品抽檢合格-20170726-糕點.xls
2. 食品抽檢不合格-20170726-糕點.xls
3. 食品抽檢合格-20170726-酒類.xls
4. 食品抽檢不合格-20170726-酒類.xls
5. 食品抽檢合格-20170726-食用農產品.xls
6. 食品抽檢不合格-20170726-食用農產品.xls
7. 食品抽檢合格-20170726-糖果制品.xls
8. 食品抽檢不合格-20170726-糖果制品.xls
9. 食品抽檢合格-20170726-飲料.xls
10. 食品抽檢不合格-20170726-飲料.xls
11. 不合格項目說明.doc
12. 本次檢驗項目.doc
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年7月26日