據(jù)日本《每日新聞》報道，位于日本宮城縣登米市石越町的造酒公司“石越釀造”近日開始上市了一款具有日本酒風(fēng)味的汽水。新研制出來的這款汽水利用該公司的純米酒“澤乃泉”的酒糟，“廢物”再利用研制出來的一款口味清冽的不含酒精飲料。
根據(jù)石越釀造的介紹，將酒糟干燥制成粉末，汽水的甜味要比通常汽水要淡，飄著一股香味兒，又不失清酒“澤乃泉”的韻味。
從6月開始，登米市內(nèi)的公路停車休息區(qū)“道之驛”開始以“澤乃泉汽水”的名稱銷售，結(jié)果好評如潮，于是決定追加大規(guī)模生產(chǎn)。
石越釀造社長佐藤宏表示，一開始只是覺得有趣，希望通過這款“混搭”風(fēng)的汽水能讓消費者更多知道日本清酒的魅力。
