一個墨守成規(guī)的人遲早會被社會淘汰，一個因循守舊的品牌也必定會被大眾拋棄。文化的發(fā)展需要去其糟粕，企業(yè)的發(fā)展也要取其精華。一個品牌發(fā)展十年，所經(jīng)歷過的風(fēng)雨，成了護身鎧甲;所遇見的挫折，指明了前進的方向。福鑫記，肚煲雞品牌，在堅持傳統(tǒng)的養(yǎng)生理念基礎(chǔ)上，以全新的LOGO設(shè)計，復(fù)古的用餐氛圍，獨具特色的菜品“三生三世肚煲雞”，成為了人們熱議的話題，也吸引了大批顧客前往福鑫記品嘗。
復(fù)古，是一種懷舊的生活理念，是時間沉淀的文化傳承，也是一種越久越覺其珍貴的情懷。根據(jù)福鑫記主要負(fù)責(zé)人介紹，本次品牌升級旨在用舊元素引領(lǐng)新風(fēng)潮，不隨波逐流，結(jié)合品牌歷史文化，以最適合的面貌迎八方賓客。最明顯的地方就是品牌LOGO，如鳳凰涅槃一樣，帶來生機與活力。此外，店鋪風(fēng)格也經(jīng)過了設(shè)計與裝修。以玻璃為墻，讓整個環(huán)境透亮清澈;搭配中式實木雕花屏風(fēng)，古典氣質(zhì)迎面而來;復(fù)古斗笠吊燈里，透出溫柔的燈光，營造出雅致、愜意的用餐氣氛。
作為品牌升級的重頭戲，福鑫記推出了新品三生三世肚煲雞。
我們都知道，由當(dāng)紅小生楊洋，神仙姐姐劉亦菲主演的電影《三生三世十里桃花》正在熱映中，高顏值的主演，唯美浪漫的場景、絕無僅有的動人愛情俘獲了一眾影迷，八荒四海，風(fēng)雨兼程，只為與你相見!而福鑫記的三生三世肚煲雞，同樣驚艷了每一位顧客的美好食光。
通過福鑫記相關(guān)負(fù)責(zé)人，我們了解到，三生三世肚煲雞這個菜名并非空穴來風(fēng)。從外觀上看來，蘭花的點綴與蔓延的“仙氣”成為了本次新品的主要外觀特色，讓人們在炎炎夏日，感受到一絲清涼。在內(nèi)容方面，以往的肚煲雞是由簡單的肚和雞組成，而本次新品，肚中有雞，雞中有鴿，鴿中有蛋，層層包裹，緊緊鎖住營養(yǎng)價值的同時，也完美詮釋了三生三世之名。
飲食文化作為中華文化的分支，其深度與廣度也是不可估量的。這些傳統(tǒng)都是具有文化價值，工藝價值和情感價值的。肚包雞從一道宮廷菜逐漸走向?qū)こ０傩盏牟妥溃渲幸步?jīng)歷了無數(shù)次的改良與創(chuàng)新。福鑫記作為美食品牌代表，在堅守傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，尋求創(chuàng)新，為人們在這個焦慮過剩、快節(jié)奏、快消費的時代，打造一種健康的生活方式。
