本報(bào)訊(米承實(shí)記者楊娟)“稻花香,魚生長。稻花落盡,魚兒正肥。”近日,湖南省辰溪縣首屆稻花魚文化節(jié)萬人摸魚大賽在“稻花魚之鄉(xiāng)”田灣鎮(zhèn)舉行,吸引了來自省內(nèi)外的萬名游客到該縣摸魚、品魚、買魚。
稻花魚因放養(yǎng)在水稻田內(nèi),喜食水稻落花和浮游生物而得名,辰溪稻田養(yǎng)魚歷史悠久。近年來,辰溪縣委、縣政府以脫貧攻堅(jiān)為總攬,把稻花魚產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)大力培植。目前,辰溪縣稻花魚產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)11.5萬畝,建成了3萬畝高標(biāo)準(zhǔn)新型稻田養(yǎng)魚重點(diǎn)示范片,預(yù)計(jì)產(chǎn)量400余萬公斤,惠及農(nóng)民3萬余戶,其中貧困人口2572戶1.1萬人,逐步形成了以稻花魚為龍頭的“辰農(nóng)珍品”系列農(nóng)特產(chǎn)品品牌。