開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。大米，成為中國(guó)人生活中不可或缺的一部分，甚至留學(xué)生出國(guó)的時(shí)候，都要背上一口電飯鍋，好在異國(guó)他鄉(xiāng)也能吃上一口香噴噴的白米飯。好吃的米飯，甚至不用配菜直接吃，那股軟糯鮮甜的滋味就能俘獲你的舌尖和胃袋！
總覺得自家米飯沒有外賣好吃的，最大可能原因在于選錯(cuò)了米！想吃上香甜可口的白米飯，選米要：選對(duì)米種，選對(duì)產(chǎn)區(qū)。
選米選粳米
南方的氣候炎熱，多生秈米，煮成米飯后較干、松散，口感較差，但加工制成米粉、米線等，口感爽滑無比；北方的粳米雖然產(chǎn)量低，但煮后口感粘而不散、柔軟有嚼勁，是煮飯的上上之選。
打鐵還需自身硬，粳米的品種也是至關(guān)重要。天津?qū)幒咏?jīng)過30年精心選育，不斷改良出更適宜當(dāng)?shù)貧夂蛏L(zhǎng)的稻種，顆粒飽滿、均勻，有天然清香。用寧河大米煮飯，“一家煮飯，四鄰飄香”，稻香清新、米香甘甜，誘得人食欲大增，能多吃一大碗。
產(chǎn)區(qū)看寧河
寧河大米產(chǎn)區(qū)，600畝無公害示范田，瀕臨七里海國(guó)家生態(tài)濕地公園，受典型的濱海小氣候滋養(yǎng)。全年日照2800小時(shí)，濱海氣候，使得水稻生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)至178天以上，比一般水稻足足多出一個(gè)月時(shí)間，更有利于水稻中干物質(zhì)的累積。
七里海又有潮白、薊運(yùn)、永定三條大河經(jīng)過，水源充足，帶來豐富的沖積土壤，加之濱海豐富的濕地有機(jī)質(zhì)，純凈灌溉水質(zhì)，稻米的生長(zhǎng)養(yǎng)分得到充分滿足。產(chǎn)出的寧河米外形橢圓飽滿，潔白光澤，支鏈淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分含量更豐富，可溶解的雙鏈糖含量也更高。
煮成米飯后香味清雅、粘而不散、粒粒分明，口感綿軟Q彈、軟糯有嚼勁，冷了也不會(huì)結(jié)塊、變硬，用來煮粥更是清甜綿滑，入口即化！
據(jù)悉，寧河大米在9月2日登陸蘇寧眾籌平臺(tái)，一經(jīng)登陸受到廣大吃貨的歡迎，5天內(nèi)即達(dá)到眾籌目標(biāo)！選好米，吃好飯。寧河大米，刷新你的大米飯的認(rèn)知。現(xiàn)在登陸蘇寧眾籌平臺(tái)，搜索“寧河米”直接下單，期待全新白米飯?bào)w驗(yàn)！
點(diǎn)擊上蘇寧，獲得更多驚喜！
https://zc.suning.com/project/detail.htm?projectId=16470&utm_source=merchant&utm_medium=16470
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選米選粳米
南方的氣候炎熱，多生秈米，煮成米飯后較干、松散，口感較差，但加工制成米粉、米線等，口感爽滑無比；北方的粳米雖然產(chǎn)量低，但煮后口感粘而不散、柔軟有嚼勁，是煮飯的上上之選。
打鐵還需自身硬，粳米的品種也是至關(guān)重要。天津?qū)幒咏?jīng)過30年精心選育，不斷改良出更適宜當(dāng)?shù)貧夂蛏L(zhǎng)的稻種，顆粒飽滿、均勻，有天然清香。用寧河大米煮飯，“一家煮飯，四鄰飄香”，稻香清新、米香甘甜，誘得人食欲大增，能多吃一大碗。
產(chǎn)區(qū)看寧河
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七里海又有潮白、薊運(yùn)、永定三條大河經(jīng)過，水源充足，帶來豐富的沖積土壤，加之濱海豐富的濕地有機(jī)質(zhì)，純凈灌溉水質(zhì)，稻米的生長(zhǎng)養(yǎng)分得到充分滿足。產(chǎn)出的寧河米外形橢圓飽滿，潔白光澤，支鏈淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分含量更豐富，可溶解的雙鏈糖含量也更高。
煮成米飯后香味清雅、粘而不散、粒粒分明，口感綿軟Q彈、軟糯有嚼勁，冷了也不會(huì)結(jié)塊、變硬，用來煮粥更是清甜綿滑，入口即化！
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