近日，無(wú)錫蠡湖街道城管中隊(duì)配合市場(chǎng)監(jiān)管、公安部門對(duì)位于湖濱路商業(yè)街附近的一處鹵菜“黑作坊”進(jìn)行了取締，現(xiàn)場(chǎng)暫扣了“黑作坊”非法加工原料和工具，并將對(duì)黑作坊擅自將餐廚廢棄物排入下水道的違法行為做進(jìn)一步處罰。
據(jù)介紹，蠡湖街道接到市民群眾投訴舉報(bào)，位于蠡湖科技大廈東面的出租屋內(nèi)有人每天晚上熬制湯水，散發(fā)出來(lái)的異味熏得周圍鄰居受不了，市民懷疑有人在此地違法熬制地溝油。得知這一情況后，街道立即組織當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管、城管和公安部門對(duì)該“黑作坊”進(jìn)行突擊整治，當(dāng)天晚上的21點(diǎn)，執(zhí)法隊(duì)員共計(jì)30余人沖入出租屋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有兩名工作人員正在室內(nèi)用大鍋熬制湯料，濃烈的煤炭味和鹵制品的味道混在一起，發(fā)出濃烈的刺鼻氣味，房間內(nèi)豬油、湯汁和香料隨意擺放，衛(wèi)生條件十分惡劣。據(jù)當(dāng)事人交代，他在出租屋內(nèi)并非熬制地溝油，而是在制作鹵菜，食材和香料全部都是從天棚食品城購(gòu)買的，絕對(duì)保證衛(wèi)生。不過(guò)執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人提供的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)卻位于清揚(yáng)路，同時(shí)當(dāng)事人也無(wú)法提供生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生許可證，屬于非法加工鹵菜的“黑作坊”，從現(xiàn)場(chǎng)加工場(chǎng)所來(lái)看，該出租屋的衛(wèi)生環(huán)境較差，不符合食品加工的要求，制作鹵菜的過(guò)程中產(chǎn)生的油煙也對(duì)周邊居民的正常生活造成一定影響，且當(dāng)事人加工鹵菜使用煤球爐熬煮，在加工過(guò)程中室內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量一氧化碳，如果室內(nèi)長(zhǎng)期封閉不開(kāi)窗，很有可能會(huì)造成安全隱患。同時(shí)執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人為了方便鹵菜加工后的泔水排放，擅自在房屋地面開(kāi)鑿管道，將泔水直接排放到下水道中。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)暫扣不銹鋼桶3只，操作臺(tái)1張，將正在熬制的香料、湯汁和豬油帶走并取樣化驗(yàn)。
城管執(zhí)法人員則對(duì)當(dāng)事人將餐廚廢棄物排入下水管道的行為進(jìn)行了立案調(diào)查，據(jù)城管部門表示，按照《無(wú)錫市餐廚廢棄物管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，將餐廚廢棄物排入雨水管道、污水管道、溝渠和公共廁所的，可以對(duì)其處以5000元以上30000元以下罰款。
