
秋天是有故事的季節(jié),秋天也是有味道的時(shí)節(jié)??偸潜贿@個(gè)時(shí)節(jié),撩起許多過往的回憶。少了秋天,就少了故事,少了美味,就少了講故事的時(shí)間。長假一過,就進(jìn)入了霜降。霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,也意味著冬天即將開始。霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,足見這個(gè)節(jié)氣對人們的影響。在這樣的時(shí)節(jié),大家樂為你準(zhǔn)備了一盅好湯,給你秋日的詩意,等你美麗的故事,讓秋日靚湯成為寒冷時(shí)節(jié)撫慰人心的一種愛物
黑松露燉瘦肉湯
珍貴野生黑松露,成就這盅令人念念不忘的好湯。野生黑松露,加入紅棗、枸杞和龍骨肉。慢火原盅燉三個(gè)小時(shí)以上,肉香菌香四溢,色澤金黃澄清,給味蕾絲絲滋潤。
鮑汁燜豬手
上等豬手,在鮑汁中燜出極致香味。肉質(zhì)軟糯,色澤深紅,點(diǎn)綴碧綠的西蘭花和杏鮑菇,在胃中升起融融暖意。
銀魚仔蒸排骨
精選銀魚仔,咸香有嚼勁。排骨精腌后彈性十足,再融入芋頭的粉糯香氣。還有燉湯的潤、油菜的綠,令人心醉。
以故事調(diào)味,用時(shí)光做好湯,一盅老火湯,一份經(jīng)典味,散發(fā)著秋日的味道,也喚醒你的故事。濃香殘留舌尖的時(shí)候,你想起了誰呢?
大家樂集團(tuán)
大家樂集團(tuán)自一九六八年首創(chuàng)香港風(fēng)格快餐概念后,數(shù)十年來與香港人共同成長。我們矢志成為“香港人的大食堂”,這抱負(fù)帶領(lǐng)我們由一間小店發(fā)展為亞洲其中一家最大型的上市餐飲集團(tuán)。集團(tuán)于香港及中國內(nèi)地營運(yùn)超過400間分店,業(yè)務(wù)涵蓋速食餐飲及機(jī)構(gòu)飲食、休閑餐飲及香港與內(nèi)地之食物產(chǎn)制和分銷。
“大家樂”品牌于1992年進(jìn)入中國。門店分布在廣州、惠州、深圳、東莞、中山、江門、佛山、肇慶、珠海、澳門。