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肯德基里的英語(yǔ)角,一位海歸學(xué)者的故事

   2017-10-30 中國(guó)食品網(wǎng)9990
核心提示:  Which food do you like?(你喜歡什么食物?)Fried chicken!(炸雞)  Which chicken do you like?(你喜歡哪種雞肉?)All chick
  “Which food do you like?”(你喜歡什么食物?)“Fried chicken!”(炸雞)

  “Which chicken do you like?”(你喜歡哪種雞肉?)“All chicken!especially in KFC”(所有雞肉,尤其是肯德基的)

  小朋友不熟練的英文回答引發(fā)現(xiàn)場(chǎng)一陣大笑。每周五晚上,類似的場(chǎng)景都在重慶較場(chǎng)口日月光廣場(chǎng)負(fù)一樓的肯德基里上演。一群帥哥美女、老老少少圍坐在一起,用英語(yǔ)快樂(lè)地交談、游戲,他們或激情四射的講說(shuō)、或手舞足蹈的表演。

  這是一個(gè)英語(yǔ)角,一個(gè)公益性質(zhì)的英語(yǔ)角,組織者是一位71歲的老人。他叫彭中,在肯德基辦這個(gè)英語(yǔ)角,他已堅(jiān)持了十五年。

  這段奇妙的緣分要追溯到30多年前

  彭中,美籍華人,祖籍蘇州,13歲隨父母支援三線來(lái)重慶,1997年從美國(guó)回國(guó)。

  從外表上看,他完全不像一位71歲的老人,一件暗紅色短袖,手腕上還戴著一塊applewatch,神采飛揚(yáng)。雖然一張嘴還是濃濃的重慶口音:今天()個(gè)熱啊!

  1981128日,彭中全獎(jiǎng)留學(xué)美國(guó)普渡大學(xué)讀博。在當(dāng)時(shí)全校300多名大陸訪問(wèn)學(xué)者及留學(xué)生中,他算是一個(gè)異類,因?yàn)樗蛔鲲?,只下館子,而且下的館子每天都一樣:肯德基。我還記得當(dāng)時(shí)肯德基的套餐是2美元,有一個(gè)漢堡,一包薯?xiàng)l,一杯可樂(lè)。彭中興致勃勃地說(shuō),我喜歡吃漢堡,但我不喜歡吃cheese,所以我每天都換著點(diǎn)沒(méi)有cheese的漢堡。他在肯德基這一吃就是兩年。

  為什么要去吃肯德基?一個(gè)原因是因?yàn)椴粫?huì)做飯,而學(xué)校附近的中餐廳又遠(yuǎn)又貴。另一個(gè)原因是為了跟美國(guó)同學(xué)多交流,我在那里學(xué)會(huì)的印象最深刻的單詞是preppy,彭中擠擠眼睛,意思是大學(xué)里漂亮的女孩。 而這一段在肯德基里學(xué)英語(yǔ)的日子似乎也冥冥中昭示了彭中將來(lái)的生活。

  甚至在回國(guó)多年以后,他翻出了一張照片,無(wú)意拍攝的背景正是肯德基餐廳。

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  1987年,肯德基進(jìn)入了中國(guó),第一家店開(kāi)在北京前門。當(dāng)時(shí)彭中的兩個(gè)兒子就在北京,他們很喜歡去吃肯德基,覺(jué)得這是一件很有面子的事。所以當(dāng)兩個(gè)孩子來(lái)到美國(guó)后,每次親朋好友聚餐,彭中總會(huì)帶著他們先去肯德基打包炸雞,然后再去約好的餐館。

  時(shí)空變換 自在總在身邊

  16年旅美生活,彭中最終還是選擇回到祖國(guó)。他辭去美國(guó)內(nèi)華達(dá)州政府電監(jiān)局高工的職位,在福建莆田參與一個(gè)美企投資電廠的項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)工地上有100多個(gè)老外,談及當(dāng)時(shí)的經(jīng)歷,彭中止不住的笑了起來(lái):老外們想家啊,想家回不去怎么辦呢?吃必勝客啊!”

  那時(shí)候,從福建莆田開(kāi)車到廈門吃必勝客,是大家的保留娛樂(lè)項(xiàng)目,雖然往返打車費(fèi)就要800多塊。有一次去了50多個(gè)人,公司還專門派了車。每次聚餐,彭中都跟著。和肯德基一樣,這份美食之緣一直保留到現(xiàn)在。如今,安家重慶,他也經(jīng)常去吃必勝客,最喜歡的是超級(jí)至尊披薩。

  葉落歸根,彭中最終選擇的城市是重慶,這里有少年時(shí)和父母一起的回憶。盡管退休了,但閑不下來(lái)的彭中開(kāi)始在英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校教英語(yǔ)。不巧的是培訓(xùn)學(xué)校關(guān)了,他就索性自己辦起了英語(yǔ)角。幾番對(duì)比,肯德基餐廳成了英語(yǔ)角最好的活動(dòng)場(chǎng)地。這里有輕松的氛圍和不錯(cuò)的環(huán)境,當(dāng)然,還有誘人的美食。

  彭中還清楚地記得那是2003年,他的第一場(chǎng)英語(yǔ)角在重慶市會(huì)仙樓的肯德基餐廳舉辦,從此他的人生開(kāi)始了一段新的而故事。而肯德基成為他故事里不可缺少的部分。

  15年時(shí)間,彭中一直快樂(lè)的經(jīng)營(yíng)這他的事業(yè),而他的英語(yǔ)角也成了肯德基餐廳里的一道風(fēng)景線。15年時(shí)間,在肯德基餐廳組織了1600多次活動(dòng)。超過(guò)10萬(wàn)人次參與過(guò)英語(yǔ)角活動(dòng),其中年紀(jì)最小的還在上幼兒園,年紀(jì)最大的已經(jīng)80多歲了。參與人數(shù)最多的一次活動(dòng)超過(guò)250人,英語(yǔ)角活動(dòng)甚至還促成了七對(duì)夫妻。

  如今,每周五晚7點(diǎn)半到9點(diǎn)半,在重慶解放碑日月光中心負(fù)一樓的肯德基餐廳,大家都能在人群中找到這位歡快的老人。彭中把這里叫做重慶快樂(lè)英語(yǔ)角,并鄭重其事的印在了名片上。

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  學(xué)英語(yǔ)不能尷尬。彭中說(shuō),因?yàn)橛锌赡軐擂我淮嗡筒粊?lái)了??系禄且粋€(gè)不會(huì)讓人尷尬的地方。這與肯德基盡情自在的品牌精神完全契合。

  好事是不用堅(jiān)持的,需要堅(jiān)持的都是苦差事,而英語(yǔ)角對(duì)我來(lái)說(shuō)是樂(lè)趣,讓我的退休生活不再蒼白。彭中說(shuō),謝謝肯德基,我想把英語(yǔ)角一直辦下去。

  1987年,中國(guó)第一家肯德基餐廳在北京前門開(kāi)業(yè),肯德基也成為進(jìn)入中國(guó)的第一個(gè)現(xiàn)代化西式快餐品牌。從那時(shí)開(kāi)始,肯德基陪伴了無(wú)數(shù)人的成長(zhǎng),承載了一輩人的情懷。在這30年時(shí)間內(nèi),也有無(wú)數(shù)消費(fèi)者與肯德基發(fā)生關(guān)聯(lián),產(chǎn)生緣分,成為彼此的一部分,而彭中僅僅只是億萬(wàn)人中的一位。從喜愛(ài)的美食到融入生活的一部分,彭中的故事見(jiàn)證了中國(guó)的變化,也見(jiàn)證了肯德基的成長(zhǎng)。無(wú)論是肯德基,還是后來(lái)進(jìn)入中國(guó)的必勝客,都已成為中國(guó)消費(fèi)者生活的一部分,成為大家的好鄰居,好朋友。

  在當(dāng)下,在未來(lái),餐廳里的生動(dòng)故事與精彩人生還在繼續(xù)。(作者粟鳴)

 
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