冬蟲(chóng)夏草一直被稱作“軟黃金”,是大家公認(rèn)的滋補(bǔ)佳品,而不少商家,把抗癌當(dāng)做冬蟲(chóng)夏草的核心功效進(jìn)行宣傳,蟲(chóng)草價(jià)格也隨之飛漲。最近這個(gè)抗癌的謊言被戳穿了。
藥房和保健品店,冬蟲(chóng)夏草都被當(dāng)做主要產(chǎn)品被擺放在明顯位置。一家藥店內(nèi),保健品柜臺(tái)上展示出七八種冬蟲(chóng)夏草,銷售人員介紹,冬蟲(chóng)夏草根據(jù)大小級(jí)別劃分,每克價(jià)格一百二十元到四五百元不等,平均一顆價(jià)格達(dá)到兩三千,最貴的超過(guò)一兩萬(wàn)。
店員介紹,冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)自西藏和青海,十分稀有,價(jià)格昂貴,但會(huì)對(duì)治療和預(yù)防疾病帶來(lái)神奇效果,另一方面更有抗癌的功效。
不過(guò),一家蟲(chóng)草類保健品店的老板卻給出了另一種說(shuō)法:抗癌很難說(shuō),功效是(個(gè)頭)越大越好。
最近有研究專家對(duì)冬蟲(chóng)夏草、蛹蟲(chóng)草和蟬花等18種蟲(chóng)草的基因組進(jìn)行研究后,解析了蟲(chóng)草素生物合成的分子機(jī)理,發(fā)現(xiàn)蛹蟲(chóng)草能夠合成具有抗癌活性的噴司他丁,而冬蟲(chóng)夏草和蟬花等其他種類的蟲(chóng)草菌沒(méi)有這一成分。
事實(shí)上,能夠抗癌的蛹蟲(chóng)草又名“北蟲(chóng)草”,其抗癌成分因?yàn)槟苋苡谒?,通過(guò)泡茶、煲湯等方式就能獲取。那么,這種蟲(chóng)草在藥房里能賣多少錢呢?
專家表示,由于北蟲(chóng)草人工培養(yǎng)技術(shù)成熟,產(chǎn)量高,雖然有抗癌效果,但與赫赫有名的冬蟲(chóng)夏草相比,價(jià)格卻要便宜上百倍,在一百五十多塊一克。而冬蟲(chóng)夏草作為滋補(bǔ)藥材,確實(shí)很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,市民選購(gòu),要注意防范假冒。一般來(lái)說(shuō),不法商販會(huì)將一些外觀像冬蟲(chóng)夏草的昆蟲(chóng)曬干后,頭上插入其他干草冒充,也有商販會(huì)用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的蟲(chóng)草模具壓成模型,然后上色晾干,冒充正品冬蟲(chóng)夏草銷售,真正的冬蟲(chóng)夏草有四對(duì)清晰可見(jiàn)的腳。
專家提醒,蟲(chóng)草素含量過(guò)高對(duì)人體有害,每天蟲(chóng)草的攝入量不要超過(guò)100克。