全新升級版體驗不一樣的火鍋食材用品展
近兩年來各地的餐飲類型展會層出不窮，許多異業(yè)展覽公司也開始跨界涉足餐飲展會，各個供應商忙于奔波于全國各個展會之間。受大經濟環(huán)境導致的行業(yè)競爭加劇，各地新興火鍋企業(yè)的驟增，更注重終端客戶的挖掘培養(yǎng)等因素的影響，2017中國（北京）火鍋食材用品展覽是中國飯店協會火鍋專業(yè)委員會在全國范圍內，經過充分市場分析和調研基礎上，決定實施的火鍋產業(yè)市場細分的全國性、專業(yè)性、全產業(yè)鏈性的火鍋行業(yè)展會活動，如何將火鍋食材展做到人無我有，人有我優(yōu)成為行業(yè)協會打造3.0全新升級版展會的重要課題：
1、全面全面
本屆大會將邀請500家品牌火鍋連鎖企業(yè)掌門人出席年度規(guī)模最大的火鍋盛典。大會期間組委會將在品牌供應商與知名火鍋企業(yè)之間通過舉辦中國火鍋食材用品展開展供需雙方品鑒對接活動。歷屆中國火鍋食材用品展均是與相關火鍋大會同期進行，并成為大會的重要組成活動，近1000位參會代表拿出專門時間集中觀展，實現供需雙方無縫對接。將按照牛羊肉、海鮮及特色食材、調味品飲品、設備及用品幾大類別分區(qū)邀請全國優(yōu)秀供應商企業(yè)。
2、主動主主動動
比較其他同類展會，本著高起點規(guī)劃創(chuàng)意、高規(guī)格行業(yè)交流、高效能促進行業(yè)發(fā)展、高強度社會聚焦的亮點為定位的，以“打通產業(yè)鏈·協作贏未來”為主題的“牧哥杯”第四屆中國（北京）火鍋食材用品展覽會是國內首家專門針對火鍋產業(yè)食品供應、生產、營銷全面對接的專業(yè)盛會。3.0全新升級版本的展會預先知道參會人信息，預先統計參會火鍋企業(yè)采購對接人信息，通過統計提前將采購需要告知參展商，并通過會刊的方式提前告知參會火鍋企業(yè)參展產品信息，將被動的無序參展變成有目的、有準備的有效對接。
3、互動互動
我們的展會通過多種途徑提升采供雙方的互動性。除了傳統的論壇期間新產品發(fā)布、大型采供雙方接待晚宴、微信群互動外，我們的展商還可以全程參與論壇環(huán)節(jié)，與火鍋會議代表同吃同行同住，相互結下深厚的友情。
4、專業(yè)專業(yè)
我們的3.0全新升級版展會歷來都是專為行業(yè)人士打造的專業(yè)展會，不針對百姓大眾，雖然會損失一部分人氣，但是我們追求的效果就是讓參展商在展館內看到的每一個人都是目標客戶，與每一個人的對話交流都是有效交流，杜絕出現參展商一腔熱血介紹了半天產品，結果詢問對方單位信息時發(fā)現是附近小區(qū)居民閑來遛彎。
5、人氣人氣
中國火鍋食材用品展自2015年啟用專業(yè)的招商公司開展區(qū)域內火鍋客戶的邀約工作，讓全國參會代表與本地受邀代表全面參與，受邀企業(yè)不低于10000家，打造全國最不缺人氣的專業(yè)展會。
6、品牌品牌
只有有沉淀，有布局的展會才能成為品牌展會。我們已經建立了每年4月、7月、11月三場展會的時間布局，確立了鄭州、北京兩地的固定時間與地點的辦展機制。從2018年開始，三場展會將分別固定在川渝、鄭州、北京三地，分別輻射西南西北、中部與東南沿海、華北與東北三大火鍋集中區(qū)域，最大程度的挖掘區(qū)域資源。
7、交流與售后
每屆展會結束，我們都通過微信群建立起采供雙方的感謝紐帶，大家在協會大家庭中探討產品、交流心得、處理糾紛。無論是哪家產品品質不穩(wěn)定，還是哪家火鍋企業(yè)遲遲不結款，作為群的家長我們一直從中斡旋，努力在行業(yè)內打造和諧的家和文化，通過供需雙方的共同努力為消費者帶來有保障的合格產品。
展會詳情
★布展時間：2017年11月27日--28日（展商布展）
★開展時間：2017年11月29日--12月1日（觀眾觀展）
★展會地址：中國國際展覽中心8號館（靜安莊老國展）
★展位分區(qū)：牛羊肉特色食材區(qū)、調味品飲品區(qū)、設備用品區(qū)、特裝形象區(qū)、豪華標展區(qū)
★備注：參照往屆傳統，展會只針對專業(yè)觀眾開放。歡迎全國火鍋同仁憑邀請函或本人名片前來免費觀展。
誠邀您的加入
策劃單位：中國飯店協會火鍋專業(yè)委員會
承辦單位：北京企陽國際展覽有限公司
