12月27日上午，武鄉(xiāng)縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局洪水所工作人員在山西東莊煤業(yè)食堂開展2017年12月份快檢走基層活動(dòng)。
執(zhí)法人員對(duì)食堂工作人員持證上崗進(jìn)行檢查，首先對(duì)食堂衛(wèi)生條件、“三防”設(shè)施、生熟區(qū)域存放條件、消毒設(shè)施、索證索票、臺(tái)賬記錄、留樣情況等進(jìn)行查看，對(duì)一些弊病隱患進(jìn)行指導(dǎo)并責(zé)令整改。其次，對(duì)食堂生豬肉、大米、食用油、饅頭等物品共十批次進(jìn)行快速抽檢，檢測(cè)結(jié)果均為合格。
武鄉(xiāng)縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局
洪水所
