大冷天氣溫太低,聚餐時總想吃點熱乎美食,除了經(jīng)常吃的火鍋,最近,組團去徐記海鮮吃海鮮,成了不少年輕人的新選擇。
徐記海鮮是長沙吃貨界最受歡迎的中高檔海鮮酒樓,目前在長沙、株洲、西安三個地方設有分店,因其獨特口味、良好的就餐環(huán)境以及規(guī)范的服務受到了越來越多人的追捧。
顧名思義,徐記海鮮里的海鮮是它最大的特色,小編作為它家的???,推薦三個經(jīng)典菜式,大家有機會一定要去嘗試一下。
辣酒煮小花螺
花螺是徐記海鮮一大特色,算是中辣的程度,有酒香,吃著特別帶感,每次必點。順便說一句,它家有專門的吃花螺小牙簽,特別好使,堪稱神器,真想拿點回家。
蒜茸蒸俄羅斯板蟹
一個字,鮮。蟹肉非常飽滿,蘸著料吃完美,關鍵是食材非常新鮮,處理的也很干凈。有好幾次旁邊的人看到我們點這道菜都跟著點,賣相很不錯。
蒜茸粉絲蒸元貝
粉絲蒸的很爛,一夾就斷了,大蒜味蓋過了海鮮本身的腥味,肉嫩飽滿粉絲少,調(diào)料什么的都恰到好處,一大口吃到嘴里特別滿足。
除了海鮮好吃,徐記海鮮的湘菜味道也很不錯,配合著點,價錢也不高。據(jù)說今年他們接待人數(shù)將會超過500萬,這么多人選擇,算得上是湖南代表性的餐飲品牌了,值得信賴。