法例目錄:
第132AC章 賦權(quán)條文
第132AC章 第1條 (由1999年第78號第7條廢除)
第132AC章 第2條 (由1999年第78號第7條廢除)
第132AC章 第3條 釋義
第132AC章 第4條 附表1的修訂
第132AC章 第5條 售賣冰凍甜點(diǎn)的許可證
第132AC章 第6條 所售冰凍甜點(diǎn)的含細(xì)菌標(biāo)準(zhǔn)
第132AC章 第7條 限制進(jìn)口冰凍甜點(diǎn)的售賣等
第132AC章 第8條 冰凍甜點(diǎn)在售賣前須進(jìn)行熱處理
第132AC章 第9條 預(yù)防冰凍甜點(diǎn)受污染的措施
第132AC章 第10條 冰凍甜點(diǎn)(軟雪糕除外)須保持在攝氏零下2度以下
第132AC章 第11條 冰凍甜點(diǎn)不得與其他物品一起貯存
第132AC章 第12條 冰箱的保養(yǎng)
第132AC章 第13條 用具的清潔狀況
第132AC章 第14條 雪糕筒及薄脆餅的貯存
第132AC章 第15條 冰凍甜點(diǎn)必須盛放在制造商的容器內(nèi)始可售賣
第132AC章 第16條 (由1999年第78號第7條廢除)
第132AC章 第17條 如非根據(jù)牌照即不得制造冰凍甜點(diǎn)
第132AC章 第18條 申請牌照
第132AC章 第19條 正式牌照
第132AC章 第19A條 暫準(zhǔn)牌照
第132AC章 第20條 限制對領(lǐng)有牌照的處所作更改或增建工程
第132AC章 第20A條 牌照的轉(zhuǎn)讓
第132AC章 第21條 關(guān)於熱處理器具的規(guī)定
第132AC章 第22條 冰凍甜點(diǎn)的處理
第132AC章 第23條 對冰凍甜點(diǎn)內(nèi)含物質(zhì)的管制
第132AC章 第24條 處所及設(shè)備的一般清潔狀況
第132AC章 第25條 器皿及用具的消毒
第132AC章 第26條 限制吸煙
第132AC章 第27條 冰凍甜點(diǎn)廠不得作住宅用途
第132AC章 第28條 防止冰凍甜點(diǎn)因接觸某些衣物而受污染
第132AC章 第29條 吐痰
第132AC章 第30條 防止蟲鼠
第132AC章 第31條 庭院、巷等地方不得用作制造冰凍甜點(diǎn)
第132AC章 第32條 水箱的潔凈
第132AC章 第33條 預(yù)防冰凍甜點(diǎn)受污染的一般措施
第132AC章 第34條 軟雪糕容器須標(biāo)明雪糕制造的日期及時(shí)間
第132AC章 第35條 限制雇用相當(dāng)可能傳播疾病的人
第132AC章 第36條 員工須接受防疫注射以預(yù)防某些疾病
第132AC章 第37條 一般個(gè)人清潔
第132AC章 第38條 防止在危害公眾衞生的情況下供應(yīng)冰凍甜點(diǎn)
第132AC章 第39條 報(bào)告冊的備存
第132AC章 第40條 費(fèi)用及牌照的復(fù)本
第132AC章 第41條 罪行及罰則
第132AC章 第42條 就罪行提出法律程序時(shí)可用的名義
第132AC章 附表1 熱處理
第132AC章 附表2 (由1996年第347號法律公告廢除)
【閱讀全文】 第132AC章 冰凍甜點(diǎn)規(guī)例