據(jù)《委國(guó)僑報(bào)》報(bào)道，委內(nèi)瑞拉當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道稱，在首都加拉加斯大區(qū)Bellas Artes大道的一家餐廳里，記者向工人們?cè)儐柫藗鹘y(tǒng)食品玉米餅專賣店的營(yíng)業(yè)情況。

 

　　幾名服務(wù)員說，因來到餐廳的客戶人數(shù)少之又少，大家每天都無所事事的站著等待有顧客前來，他們說，餐廳已停止向客人提供菜單餐牌。其中一位服務(wù)員表示，“ 印刷菜單的原材料缺乏及昂貴，我們?yōu)榱斯?jié)省成本就沒有印刷了。”而且，現(xiàn)在食品原材料價(jià)格飛漲，導(dǎo)致食品的價(jià)格是歷史性的上升，因此餐廳營(yíng)業(yè)額下降，消費(fèi)的客人越來越少?，F(xiàn)在他們只在早餐時(shí)間做點(diǎn)肉餡油角子（empanadas，委內(nèi)瑞拉傳統(tǒng)早餐食品，類似于大餃子） 給客人提供最經(jīng)濟(jì)早餐的消費(fèi) 。

 

　　另一位服務(wù)員補(bǔ)充說：“在加拉加斯市中心附近賣玉米餅arepas的店已經(jīng)關(guān)門停業(yè)了，我從那些在這餐館工作的朋友那里了解到這種情況，因?yàn)闋I(yíng)業(yè)額不佳，玉米餅價(jià)格高昂，已經(jīng)沒有人到店里吃玉米餅了，所以老板決定關(guān)門停業(yè)，將員工辭退。

 

　　在同一個(gè)地區(qū)的另一家玉米餅店，在本周初，一個(gè)玉米餅加奶酪，或與火腿餡料配搭，需要22萬(wàn)Bs一個(gè)，用黃奶酪餡料的玉米餅要32萬(wàn)Bs，以豬腿肉或加其他配料的起碼要42萬(wàn)Bs一個(gè)，一個(gè)素玉米餅 （ 即沒有餡料） 都要花費(fèi)6萬(wàn)Bs一個(gè)，他們還沒有提供著名的女王玉米餅 （ reina pepiada ） 的價(jià)格。

 

　　該地區(qū)玉米餅店經(jīng)理指出，玉米餅價(jià)格的飛漲主要是因?yàn)橥度氲脑虾团淞系膬r(jià)格非常昂貴，他們?nèi)绻軌蛑苯訌纳a(chǎn)玉米粉的公司進(jìn)貨，其價(jià)格在于960,000 Bs一大包 ，但是經(jīng)常沒辦法買到，所以他們需要從那些倒賣玉米粉人員手里購(gòu)買，但價(jià)餞是3百萬(wàn)一大包 。

 

　　”我們的營(yíng)業(yè)額被玉米餅的價(jià)格弄垮了，由二月份開始我們每天最多只能賣80個(gè)玉米餅，而三月份每天僅售出20個(gè)玉米餅，“經(jīng)理遺憾說，甚至連那些供應(yīng)原料公司也沒人來為我下訂單了，因?yàn)閮r(jià)格上漲的原因，我們剛剛在三月底結(jié)束了委國(guó)人最基本食品玉米餅店的生意。