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中國食品網(wǎng)

家樂氏上演創(chuàng)新旋風(fēng),多維度玩轉(zhuǎn)即食谷物

   2018-04-26 中國網(wǎng)7530
核心提示:2018年4月19日,益海嘉里家樂氏在南京舉行了2018年華東區(qū)渠道客戶溝通會,當(dāng)天的峰會圍繞中國口味,中國造的主題展開,家樂氏高
      2018年4月19日,益海嘉里家樂氏在南京舉行了2018年華東區(qū)渠道客戶溝通會,當(dāng)天的峰會圍繞“中國口味,中國造“的主題展開,家樂氏高層與經(jīng)銷商伙伴共同探討了即食谷物在中國的消費需求與市場前景。同時,諸位業(yè)界專家也受邀從消費升級與國民健康等不同緯度,與現(xiàn)場來賓分享了行業(yè)深度觀點,一同展望了中國即食谷物市場的未來愿景。

 

中國即食谷物市場潛力巨大

對于中國市場而言,即食谷物產(chǎn)品的銷量增長已經(jīng)從過去幾年的預(yù)熱期進入了當(dāng)下的井噴期,過去一年中,線上線下銷售數(shù)據(jù)都指向了即食谷物已經(jīng)成為了早餐品類中的熱門選項。在消費升級的浪潮中,對健康的關(guān)注和生活方式的革新,讓更多中國消費者開始嘗試并接受即食谷物。即食谷物,這一風(fēng)靡歐美近百年的爆款,正成為中國新生代早餐的新寵。在受西方影響較多的日本與韓國,即食谷物市場的體量已經(jīng)非??捎^,而在人口基數(shù)是其十余倍的中國市場,目前全年銷售總量還未及日韓的十分之一,這也預(yù)示了,隨著更多中國消費者開始接受即食谷物,中國即食谷物市場將在未來的幾年中成幾何級數(shù)地快速增長。

益海嘉里家樂氏 全國銷售總監(jiān) 徐自斌 開場致辭

客戶代表 分享合作經(jīng)驗

為中國市場專門打造的全新配方首次登場

對于舌尖上的美味,中國消費者總是投入十分的熱情與關(guān)注,而即食谷物在過去的幾年中,不但被中國消費者逐步了解,也被不斷進行了亞洲式的解讀與重構(gòu),從而誕生了全新的配方譜系,在2017年的該品類銷售總量中,有約一半的銷量由新品帶來,由此也可見來自東方的創(chuàng)造力與融匯性。而家樂氏在此次的2018年華東區(qū)渠道客戶溝通會現(xiàn)場,也發(fā)布了五款專為中國消費者量身定制的產(chǎn)品,其中的可可愛莓莓更是在中國市場獨家首發(fā)的全新產(chǎn)品,其巧妙融合了中國消費者青睞的巧克力與草莓口味,同時通過味覺和視覺的疊加效應(yīng),打造甜美口感與高能顏值,為中國消費者帶來卓越的早餐與零食體驗。與此同時,常青款可可球與谷維滋也持續(xù)熱銷,脆米星球則在外包裝上與迪士尼冰雪奇緣進行了強強聯(lián)手,吸引了大量親子家庭消費者,而草莓谷蘭諾拉自上市以來,亦憑借豐富的配料與立體的口感,成為電商平臺當(dāng)仁不讓的爆款。

南京香格里拉大酒店 糕點師 演示谷物酸奶杯制作

客戶代表品嘗谷物美食

精準洞察中國消費者需求

2018年,家樂氏正通過精確理解中國消費者的多元需求與消費習(xí)慣,以煥然的包裝和全新的價格,推出不同于歐美地區(qū)的全新產(chǎn)品系列。家樂氏發(fā)現(xiàn),相比歐美消費者已經(jīng)傳統(tǒng)化的即食谷物消費習(xí)慣,大量中國消費者剛剛開啟對即使谷物的認知,少量購買與多口味嘗試是目前階段最大的需求,從而家樂氏也在2018年首次將135克與150克的小容量包裝帶至中國零售市場,用以替代過往粗放的大容量盒裝。包裝規(guī)格的優(yōu)化重新定義的客單價,也讓消費者圈層再一次外拓,而除了規(guī)格的本土化,在包裝設(shè)計層面,家樂氏也基于對中國消費者食用習(xí)慣的洞察,首次在即食谷物品類中使用了立式易封袋設(shè)計——以上三重優(yōu)化將成功引導(dǎo)更多首次購買用戶嘗試即食谷物,同時也幫助更多中國消費者培養(yǎng)健康的早餐習(xí)慣。

2018年5款新品上市:可可愛莓莓、谷維滋、草莓谷蘭諾拉、可可球、冰雪奇緣脆米星球

多渠道引流,多維度營銷

除了產(chǎn)品的優(yōu)化以外,家樂氏在內(nèi)容營銷層面也不斷發(fā)力。2018年,楊冪被邀請為品牌代言人,作為“帶貨女王”以及互聯(lián)網(wǎng)消費影響力指數(shù)榜的佼佼者,楊冪以多平臺多維度的呈現(xiàn)方式為家樂氏全系產(chǎn)品代言,將品牌影響最大化。家樂氏即食谷物作為楊冪同款,口碑和銷量節(jié)節(jié)攀升。其次,家樂氏與包括《向往的生活》與《旅途的花樣》在內(nèi)的多部衛(wèi)視熱門綜藝節(jié)目合作,品牌覆蓋不同年齡層,讓即食谷物的概念深入消費者內(nèi)心。節(jié)目中,黃磊和林志玲等明星食用家樂氏產(chǎn)品的直觀場景,帶來了巨大的轉(zhuǎn)化率,家樂氏品牌的知名度和搜索值也不斷創(chuàng)造新高。同時,在家樂氏與迪士尼經(jīng)典IP冰雪奇緣的合作中,外包裝上的艾莎女王形象深受小孩的喜愛,也帶來了強有力的銷售轉(zhuǎn)化??梢钥闯?,家樂氏正以360度的霸屏營銷模式獲取流量,并不斷擴大品牌聲量。

益海嘉里家樂氏 總裁 王海燕 致詞

客戶現(xiàn)場簽約

作為成立于1906年的百年老牌,家樂氏是全球即食谷物導(dǎo)品牌,在全球18個國家有50多個制造基地,產(chǎn)品銷往180多個國家。家樂氏曾經(jīng)為阿波羅登月的宇航員提供過優(yōu)質(zhì)早餐,贊助過美國奧運代表團,也正以優(yōu)質(zhì)美味的即食谷物產(chǎn)品為中國消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。正如益海嘉里家樂氏的總裁王海燕在峰會現(xiàn)場所說:“2018年,家樂氏將全方面發(fā)展,致力研發(fā)出更多符合中國消費者需求的新產(chǎn)品,為即食谷物市場帶來更多新的可能”。即食谷物在中國的體量無量,而家樂氏以深厚的行業(yè)經(jīng)驗與強大的研發(fā)能力,以及植根中國市場的愿景,讓中國消費者體驗到更多顏正味美的即食谷物產(chǎn)品。

 
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