這可能是甘肅酒泉最正宗的四川火鍋！

四川一個(gè)古老而又神奇的國(guó)度，辣味在這里已經(jīng)盛傳千百年之久，已成為了一種文化。然而這種文化經(jīng)過(guò)熱浪的吹襲已經(jīng)到了甘肅扎根落戶。

蜀韻蜀味火鍋憑借“品四川，見(jiàn)匠心”立志打造出健康，傳統(tǒng)而不失創(chuàng)新的火鍋傳奇!2017年11月甘肅酒泉店正式開(kāi)業(yè)。

酒泉?dú)v史悠久，早在四千年前就有人類(lèi)定居，其文化為中原土著文化的延續(xù)。相傳，西漢驃騎將軍霍去病率兵遠(yuǎn)征得勝歸來(lái)，駐軍于此。漢武帝遣使攜酒犒賞。酒少兵多，霍即下令傾酒于泉，與士卒開(kāi)懷共飲，“酒泉”由此得名。而酒泉的美食包容性也極高。

開(kāi)業(yè)當(dāng)天，蜀韻蜀味火鍋以正宗的口味和一流的服務(wù)吸引了大量的食客，湯底紅的誘人辣的過(guò)癮，加上一次性用油，瞬間香味四散開(kāi)來(lái)，讓人期待著食物在其中翻滾的滋味，摩拳擦掌，躍躍欲試。

對(duì)于這里所有食材的選用只能用一個(gè)詞來(lái)形容——“新鮮欲滴”，對(duì)于所有菜品的要求就是，當(dāng)天進(jìn)，當(dāng)天賣(mài)，保證質(zhì)量。所以當(dāng)一盤(pán)盤(pán)菜品上桌的時(shí)候，似乎感覺(jué)上面還沾著清晨的露水。

采用特質(zhì)牛油，比普通牛油香氣更多，鍋底三種辣度，不含一滴老油，不添加任何防腐劑，絕對(duì)的一次性鍋底，吃過(guò)之后不會(huì)口干舌燥，麻辣、鮮香、純?nèi)砍涑庠谏眢w之中。