成立22年，
遍布中國120個主要城市商業(yè)地段，
全國700+門店,
中央廚房總占地面積達66000平方米...
“致力于為顧客提供高水準(zhǔn)的拉面和高品質(zhì)的服務(wù)”
——味千拉面
在中國市場成立初期，味千（中國）控股有限公司的發(fā)展目標(biāo)已經(jīng)非常明確——要成為一家立足中國、具有規(guī)模優(yōu)勢，能與世界知名品牌分庭抗禮的快速休閑餐飲連鎖企業(yè)。
拉面的正確吃法
如今，味千拉面企業(yè)（以下簡稱味千）已發(fā)展成為擁有門店700多家，足跡遍布中國120多個城市，活躍在各主流商業(yè)區(qū)的龍頭品牌。味千正以其強大的品牌形象、多元化的餐品品類以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包攬了各類顧客的觸覺味蕾，為顧客提供著極致體驗，在同行競爭中突顯出優(yōu)勢。
隨著互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的駭浪掀起，味千面對龐大的分店數(shù)量，如何高效管理，如何聯(lián)動各門店經(jīng)營成了難題，智能化餐飲管理系統(tǒng)的出現(xiàn)讓味千看到了生機，于是，在機緣的契合下，選擇與奧琦瑋旗下品牌天子星深度合作，味千搭乘信息管理化的快車已快人一步！
項目背景
在味千拉面項目初期溝通，味千與天子星團隊同時意識到，對于味千在產(chǎn)品的打造中有更大的提升空間，于是，天子星團隊通過用戶的實際調(diào)研、溝通要點反饋，針對味千拉面業(yè)務(wù)的實際需求，為味千做定制個性化解決方案，也以此為味千的發(fā)展提供了有效支撐。
歷時6個月，天子星團隊為味千量身打造的專業(yè)化收銀餐飲管理系統(tǒng)，于2017年10月提前上線。不僅如此，在用戶服務(wù)方面，天子星在全國范圍內(nèi)擁有多家服務(wù)網(wǎng)點，已形成完整的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，同時為味千提供便捷高效的響應(yīng)服務(wù)。
（天子星同事針對味千方案在徹夜探討）
在“時間”和“效率”作為餐飲商戶的核心競爭力之一的年代，當(dāng)顧客紛至沓來，餐飲門店首當(dāng)其沖最大的問題是點餐效率慢，顧客等候時間過長；收銀速度慢，顧客滿意度不高。面臨這些問題，天子星的收銀支持可以為味千做什么？
天子星三重收銀盾牌
E待客——移動點餐，一步到位
功能布局優(yōu)化，利用符合人體工程學(xué)的理論做設(shè)計，操作更便捷。在操作中，點單，支付，打印，促銷，一步確認(rèn)完成，節(jié)省了之前需要多次往返確認(rèn)的過程，服務(wù)員直接代替收銀員收銀，至少省出一個收銀員的人效。
E待客應(yīng)用場景
就實際效果來講，從點單到買單采用最優(yōu)捷徑，對于味千在節(jié)約人力成本的同時，讓門店顧客告別排長龍的煩惱，門店升級顧客體驗，將重心從人效轉(zhuǎn)化到提升門店的服務(wù)中來，有了"質(zhì)與量”的飛速提升，門店的經(jīng)營痛點就不攻自破啦。
E收銀——多種支付渠道，提升用戶體驗
天子星收銀系統(tǒng)可自定義收銀， 對于味千企業(yè)中，已經(jīng)發(fā)揮的很充分了：
整合會員卡、微信支付、支付寶支付、現(xiàn)金支付、美團券、銀行卡等多種支付方渠道，分分鐘收銀完畢，避免了傳統(tǒng)收銀的單一方式，比如根據(jù)顧客的支付方式，選擇不同的收銀渠道，耗時耗力，現(xiàn)在，老板再也不用擔(dān)心我的結(jié)賬效率啦！
E運營——完善的后端體系
對于味千龐大的門店數(shù)量，解決“連而不鎖”的唯一途徑，是實現(xiàn)集團化的多門店統(tǒng)一管理。通過建立統(tǒng)一的組織結(jié)構(gòu)和基本檔案信息，統(tǒng)一梳理出門店的運營流程，各級管理層通過運營系統(tǒng)對門店的經(jīng)營狀況做監(jiān)控，實現(xiàn)階梯型管理。
另外，門店營收實時匯總到總部，呈現(xiàn)各維度總部報表，從而方便財務(wù)稽核和分析，對集團管理運營提供依據(jù)，提高門店的整體效率。
寫在最后
天子星從客戶利益出發(fā)，充分解讀客戶實際需求，運用自身優(yōu)勢持續(xù)不斷輸出優(yōu)質(zhì)運營方案，專注快餐連鎖企業(yè)精細(xì)化管理，助力企業(yè)提升營運價值，發(fā)揮潛能！
