隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,人們越來越追求健康有品位的生活方式。國內(nèi)市場主力消費人群更迭,也使得人們對酒類的消費觀念悄然改變。以蜂蜜為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后制得的中華蜜酒,近年來深受消費者青睞。
中華蜜酒的特點
蜂蜜是一種復(fù)雜的糖類飽和溶液,主要成分是葡萄糖和果糖,還含有豐富的酶類、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素等,具有很高的營養(yǎng)價值。而中華蜜酒是以純正蜂蜜為原料,加水稀釋后經(jīng)過發(fā)酵生成的酒精飲品,其主要特點是:既有純正蜜香,又具有發(fā)酵酒的醇香,既保留了原料蜂蜜的營養(yǎng)成分,同時由于微生物的作用,氨基酸、B族維生素、礦物質(zhì)等物質(zhì)得到了進一步提高。酒色、酒香、酒味天然形成,口感獨特,酒香濃郁,入口微甜,綿和醇厚。
廣泛的受眾人群
中華蜜酒目標群體也很廣泛:
因蜂蜜本身具有潤腸通便,調(diào)理腸胃,潤膚抗衰老的功效,發(fā)酵后制成的低度蜜酒深受女性消費者的喜愛。
在商務(wù)往來中,身體早被頻繁應(yīng)酬壓垮的男士們,在朋友聚會、答謝客戶時,用中華蜜酒代替烈性酒,就可舉杯共敘友情,分享事業(yè)成功的喜悅。
而在各個家庭逢年過節(jié)舉辦的家宴上,闔家歡聚,其樂融融,舉杯暢飲,盡享天倫,幾乎是除了兒童外全齡適用的美酒。
目前國內(nèi)酒類市場依舊以白酒紅酒啤酒為主,各大酒業(yè)也在努力迎合消費者,不斷進行突破。健易人中華蜜酒口感香醇、營養(yǎng)豐富,在消費者中有很高認可度,相信可以繼白酒、紅酒和啤酒之后,開啟國內(nèi)酒業(yè)的另一片天地。