2018年5月18日，上膳源安全質量媒體見面會在上膳源泰州農場隆重召開。泰州市高港區(qū)副區(qū)長李新美、泰州市高港區(qū)農業(yè)委員會主任李明榮、泰州市高港區(qū)宣傳部副部長邵釜明等高港區(qū)領導，上海容邦總裁、上膳源品牌創(chuàng)始人李相軍、上膳源泰州農場總經理任新遠、上膳源周莊農場總經理董衛(wèi)華以及江蘇衛(wèi)視、經濟日報、解放日報、新聞晨報、新民晚報、勞動報、青年報、新華社、中新社、東方網等30多家媒體、10多位消費者代表出席本次活動。
本次活動旨在促進農業(yè)質量發(fā)展，打造品牌核心競爭力，做好科學、準確、系統的有機體系宣傳，配合高港區(qū)創(chuàng)建國家農產品質量安全縣，打造高港現代農業(yè)新名片。
會議開始前，政府領導、媒體、消費者代表等參會代表對上膳源泰州農場進行重點參觀和深度調研，并參觀了上膳源對有機質量把控的產地、過程、結果的三個展示區(qū)。
在深入了解上膳源泰州農場有機生產體系后，消費者代表王阿姨不由感嘆道，“我們只知道有機蔬菜健康安全，卻沒想到有機農業(yè)種植這么不容易啊。”
對此，媒體代表們也紛紛點頭表示認可，“對于有機農業(yè)而言，不僅僅是一種身份證明，它保障有機生產過程中的產地安全、過程安全、結果安全。”
會議開始，泰州市高港區(qū)副區(qū)長李新美發(fā)表講話，她指出，2018年為全國“農業(yè)質量年”，也是高港區(qū)創(chuàng)建國家農產品質量安全縣驗收之年，區(qū)政府高度重視健康農業(yè)發(fā)展工作，支持和發(fā)展健康農業(yè)，保障農產品質量安全是我區(qū)農業(yè)發(fā)展重點工作之一。
“在此，我代表高港區(qū)政府，感謝社會各界對高港區(qū)農業(yè)發(fā)展建設的關注和支持，感謝上膳源十余年來致力于健康農業(yè)的不懈努力，感謝各位媒體朋友對我區(qū)發(fā)展現代農業(yè)產業(yè)的監(jiān)督和報道。”
會上，上海容邦總裁、上膳源品牌創(chuàng)始人李相軍指出了有機是解決食品安全問題、生態(tài)環(huán)境問題、“三農”發(fā)展問題的有效方式，推行有機農業(yè)，在今天具有偉大的現實意義。
“第一，減少農業(yè)面源污染，讓土壤可持續(xù)發(fā)展；第二，加強農產品質量，農業(yè)提質增效的需要；第三，日益增長的消費升級，飲食安全已成為消費者核心需要。”
此外，李相軍還介紹了介紹了上膳源十二年來深耕有機，堅持以質量為中心，從周莊農場，到泰州、南漳農場，以及合作的定點種植基地都按照國家有機生產標準對于有機種植生產的各個環(huán)節(jié)進行嚴格質量控制，“我們對于有機產品進行了嚴格把關，保障產地、過程、結果三個方面的安全。”
他鄭重承諾，“不忘初心、堅持有機，堅決做不含農藥化肥的健康蔬菜，為提升有機農產品質量、增強有機產品消費信心做好貢獻。”
最后，他呼吁，“期待熱愛健康，崇尚有機的各方力量一起努力，為我們的天更藍、水更清、環(huán)境更友好、食品更安全共同獻出自己的一份力量。”
此外，為了確保本次媒體見面會順利召開，在十天前，上膳源特別組織媒體代表以及消費者代表進行了有機蔬菜社會共檢活動，測試結果均為未檢出，以下為部分檢測報告展示：
在媒體提問環(huán)節(jié)，泰州市高港區(qū)副區(qū)長李新美、泰州市高港區(qū)農業(yè)委員會主任李明榮、上膳源品牌創(chuàng)始人李相軍、上膳源泰州農場總經理任新遠接受了媒體記者的訪問。
媒體提問精選摘錄
1、為了更好的打造品牌農業(yè)，以上膳源為例，政府是如何做好企業(yè)監(jiān)管，督促企業(yè)自管的？
李新美回答：
對于上膳源等龍頭生產企業(yè)，我區(qū)將不定期進行督查調研農產品質量安全工作、現場查看生產基地農產品質量安全制度建設、質量安全控制措施、“三品”認證及追溯管理建設、投入品的使用管理、認證“三品”在同類農產品市場銷售的優(yōu)越性以及農產品品牌化建設等情況，鼓勵企業(yè)和合作社從生產源頭加強質量建設，以過硬的產品質量支撐品牌建設和企業(yè)、合作社發(fā)展。
上膳源泰州農場是全市蔬菜生產企業(yè)的領跑者。上膳源泰州農場在經營管理方面經驗豐富，對我區(qū)蔬菜產業(yè)發(fā)展起到了積極的示范作用。下一步，我區(qū)將充分利用上膳源技術、管理、人才等優(yōu)勢鼓勵周邊種植戶到上膳源學習新技術、新模式，提高蔬菜附加值，促進全區(qū)蔬菜產業(yè)健康發(fā)展。
2、從上膳源創(chuàng)始人的角度，有機農業(yè)愿景是什么樣的？我們距離這個目標，還應該做哪些工作？
李相軍回答：
目前，歐洲和美國引領著世界有機生態(tài)產業(yè)發(fā)展，2015年，全球以有機方式管理的農地面積為5090萬公頃(包括處于轉換期的土地)，而中國的有機農業(yè)生產土地面積僅占世界的1.7%左右，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
當前，我國正處于消費大升級階段，健康意識地不斷提高，消費結構地持續(xù)升級，有機農業(yè)發(fā)展前景廣闊。我們應該引領世界有機農業(yè)的發(fā)展。
要實現這個目標，我們至少有三個方面的工作要做：
1）、凝聚共識：
當前，我們仍然還在爭論要不要發(fā)展有機，社會各界應該要迅速形成大家發(fā)展有機這個共識；
2）、政府引導：
農業(yè)發(fā)展是民生工程，健康農業(yè)發(fā)展更是民生工程。政府應該要在政策導向上下功夫，引導有機農業(yè)發(fā)展。
3）、企業(yè)擔當：
有機企業(yè)要勇于擔當，努力做好質量擔當，創(chuàng)新擔當。促進產品品種豐富、品類齊全，價格親民。促進有機快速發(fā)展。
當然，更希望媒體朋友們加入到有機的隊伍中來，準確、科學、系統的宣傳有機理念、引導消費，唯有如此，我們的有機事業(yè)才能走上各方滿意的民生工程。
3、中國如果大范圍的施行有機農業(yè)，會不會產量極低，難以滿足整體消費需求？
李明榮回答：
這是一個逐步推動、循序漸進的發(fā)展過程。目前，國家政策也在大力扶持有機農業(yè)、綠色生態(tài)農業(yè)的發(fā)展，引導企業(yè)爭取國際有機農產品認證，加快提升國內有機農產品認證的權威性和影響力。對于有機農業(yè)，政府也在做逐步推進、穩(wěn)扎穩(wěn)打的推行工作，隨著有機的技術提升和發(fā)展，這個問題在未來也將會被攻克。
4.目前，按照國家規(guī)定的有機農產品質量標準，是否真的能確保有機農產的質量就是安全的？
任新遠回答：
除了對有機農產品有著高標準的要求，更注重對有機生產全過程和農產品質量安全嚴格把控，要求有機農產品生產全程可追溯。
首先，從基地選擇方面遠離城市,生活,工礦等風險區(qū)域。其次，在品種選育過程，注重品種自身抗性及規(guī)避轉基因風險，最后基地產出的產品上市，經過企業(yè)自檢,機構送檢,政府例檢等各方面來嚴把產品質量關，確保有機農產質量安全。另外國家規(guī)定的有機標準對有機認證機構及認證企業(yè)，都有著嚴格的標準和制度，對于有機企業(yè)來講，有機食品中化學農藥不得檢出，被檢出的企業(yè)五年之內不得申請有機認證。因此，這根紅線，不能觸碰。
會后，李總裁還接受了東方網、江蘇衛(wèi)視和中新社等媒體的專訪，共同探討農業(yè)質量發(fā)展和有機農業(yè)的現狀和發(fā)展。
作為一個認認真真做有機的企業(yè)，上膳源期望有關部門能夠繼續(xù)加強政策和監(jiān)管的力度，讓投機倒把的企業(yè)無處遁形，社會媒體客觀公正地看待有機，打擊“假、大、空”的現象；期望消費者能用理性的眼光分辨有機，用消費的力量支持有機，讓好的、值得推行的農業(yè)方式獲得公正的對待，讓我們全社會匯聚力量共同行動，使環(huán)境可持續(xù)、食品更安全健康，給地球媽媽關愛的真態(tài)度。
