大會到場的餐飲領軍人物有：中國飯店協(xié)會副會長、中國名廚委主席、湘菜終身名譽會長石萬榮大師；原駐京辦主任，北京湘菜協(xié)會終身名譽會長、2017年年度終身成就獎得主唐銘植；北京湘菜協(xié)會秘書長、湘菜大師，2016年年度湘菜十大人物李輝來；全國五一勞動獎章獲得者，中國餐飲文化大師、中國湘菜大師徐大斌等等。

              圖注：石萬師帶領眾弟子到場祝賀

到場的北京優(yōu)秀湘菜企業(yè)家代表有：湘容和、龍記米粉董事長龍斌；2017年年度湘菜十大人物、毛毛家董事長毛翰鏵女士等等；優(yōu)秀食材廠商代表有：食掌柜、廖妹子臭鱖魚、蓮城碼頭、姚記壇子菜、流沙河花豬肉等等，到場嘉賓及媒體記者、社會各界支持越來越湘商貿(mào)的共計有500余人。

                   圖注：湖南本土原生態(tài)食材

湖南大廈中央舞臺，以恢宏大氣的魚躍龍門為主展臺，150余種湘菜名優(yōu)特食材在約30米副展臺全部以實物陳列，器皿造型獨特，造型設計有超強的視覺沖擊力，盡顯湖南本土特色，湖湘文化濃郁。展示的食材分為：湘菜調(diào)料區(qū)、原生態(tài)食材區(qū)、深加工食材區(qū)、點心區(qū)，湖南生鮮蔬菜區(qū)。原汁原味的食材琳瑯滿目，各種藝術造型讓人們駐足停留，垂涎三尺。

              圖注：越來越湘董事長接受媒體采訪

大會在齊天大圣美猴王、氣勢恢宏的大鼓舞中熱鬧歡快地開場，首先越來越湘董事長周智佳上臺發(fā)表致辭，感謝各方朋友多年來對他及公司的認可和支持。他表示，越來越湘專注深耕湘菜原生態(tài)食材，秉承“好味道源自好食材”的宗旨理念，以“時令、本味、新鮮”為追求，只為傳遞最優(yōu)質(zhì)的綠色健康食材。未來，越來越湘商貿(mào)將繼續(xù)以民族、民間、民俗、民風的綠色原生態(tài)食材為主打方向，成為一家有文化、有特色、綠色環(huán)保、原生態(tài)食材供應商！

?    中國飯店協(xié)會副會長、中國名廚委主席、湘菜終身名譽會長石萬榮致辭

石萬榮大師代表中國飯店協(xié)會和全國眾多弟子向越來越湘商貿(mào)喬遷之喜暨食材交流發(fā)布會發(fā)表祝賀，他見證了越來越湘商貿(mào)一步步發(fā)展壯大的歷程。他感言：由廚師來做食材最合適，廚師最懂食材也最了解原材料，越來越湘商貿(mào)把湖南優(yōu)質(zhì)原材料空運到京城，給北京餐企及消費者帶來美味的佳肴，這是利國利民利己的善事，他和他的弟子們一定會全力支持。石大師德高望重的地位以及情真意切的發(fā)言贏得了全場人的喝彩和陣陣掌聲。

             圖注：越來越湘商貿(mào)喬遷之喜

唐銘植會長在會上講述了湘菜食材進京發(fā)展歷程，在京湘菜企業(yè)蓬勃發(fā)展，傳播湖湘文化，離不開優(yōu)質(zhì)的湘菜食材，越來越湘商貿(mào)食材滲透到各個湘菜企業(yè)，這是湖南餐飲人精誠團結(jié)，攜手并進的合作精神，一定要堅持抱團取暖、共同發(fā)展，湘菜事業(yè)發(fā)揚壯大離不開像周智佳新一代湘菜人的奮力拼搏。

徐大斌大師在會上慷慨激昂地發(fā)表講話，彰顯中國一帶一路的經(jīng)濟繁榮，湘菜可以率先開路，要帶著湘菜的優(yōu)質(zhì)食材，帶著湖湘人的文化自信走出國門，走向世界，讓湘菜的大旗插滿世界的地圖。

湘菜領軍人物的精彩發(fā)言也讓在京優(yōu)秀餐飲企業(yè)代表湘容和、毛毛家感慨萬千，激動不已，紛紛上臺發(fā)表祝賀，強調(diào)湘企要有好出品只有和像越來越湘商貿(mào)這樣有社會責任感的優(yōu)質(zhì)湘菜食材商通力合作才會有最大的保障。緊接著越來越湘商貿(mào)總經(jīng)理何偉上臺發(fā)言：企業(yè)一定會繼續(xù)發(fā)揚誠信守法，以一流的管理、一流的服務、一流的品牌、一流的信譽服務于民。

?                  圖注：會議現(xiàn)場，眾嘉賓舉杯同慶

隨后2017年央視越戰(zhàn)越勇金話筒獎得主湖南籍、反串歌手歐堯順登臺助力，演唱了《清江戀歌》、《辣椒歌》、《臭豆腐香》，將越來越湘商貿(mào)食材交流會推向高潮。

天下湘菜是一家，越來越湘商貿(mào)重裝開業(yè)，打造符合現(xiàn)代美學觀的展廳和優(yōu)質(zhì)原生態(tài)食材，公司搭建交流平臺，整合資源、共享平臺。為的就是把湘菜發(fā)揚光大，大力弘揚湖湘文化！

未來，借著一帶一路的東風，越來越湘商貿(mào)公司借風發(fā)力，繼續(xù)揚帆起航，帶著湖南人的熱情和果敢，帶著湘菜優(yōu)良的品質(zhì)和源遠流長的文化自信，將要走出國門，走向世界！