【發(fā)布單位】 安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
【發(fā)布文號】 皖食藥監(jiān)食消秘〔2018〕235號
【發(fā)布日期】 2018-05-25
【生效日期】 2018-05-25
【效 力】
【備 注】 http://www.ada.gov.cn/4117518/13853985.html
各市、直管縣食品藥品監(jiān)督管理局：
在共享經濟背景下，當前，各地民宿業(yè)發(fā)展迅速，民宿的餐飲食品安全狀況與廣大游客健康密切相關。為進一步加強對民宿餐飲食品安全的監(jiān)管，省局開展民宿餐飲服務提供者相關情況摸底調查，現將相關工作要求通知如下：
一、調查對象
本次摸底調查的對象為民宿餐飲服務提供者，參照相關規(guī)定，民宿餐飲服務提供者是指：利用當地閑置資源為游客提供體驗當地景觀（自然、文化與生產生活方式等）且提供餐飲服務的住宿設施，包括：在企業(yè)名稱中含有民宿、農家樂（漁家樂等）、短租等詞語的相關單位。
二、調查內容
1.民宿餐飲服務提供者基本情況（見附件）；
2.民宿餐飲食品安全存在的主要問題；
3.加強對民宿餐飲食品安全監(jiān)管的工作建議。
三、相關要求
1.撰寫主要問題和工作建議應實事求是、文字簡練；
2.請于6月20日前將上述3項調查內容（含縣區(qū)和直管縣的匯總）相關情況的電子版材料及加蓋印章的掃描件發(fā)至tdy99@qq.com（聯系人：省局食品消費監(jiān)管處 涂登云 0551-62999253）。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年5月25日
（公開屬性：主動公開）