【發(fā)布單位】 安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
【發(fā)布文號(hào)】 皖食藥監(jiān)食消秘〔2018〕235號(hào)
【發(fā)布日期】 2018-05-25
【生效日期】 2018-05-25
【效 力】
【備 注】 http://www.ada.gov.cn/4117518/13853985.html
各市、直管縣食品藥品監(jiān)督管理局：
在共享經(jīng)濟(jì)背景下，當(dāng)前，各地民宿業(yè)發(fā)展迅速，民宿的餐飲食品安全狀況與廣大游客健康密切相關(guān)。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)民宿餐飲食品安全的監(jiān)管，省局開展民宿餐飲服務(wù)提供者相關(guān)情況摸底調(diào)查，現(xiàn)將相關(guān)工作要求通知如下：
一、調(diào)查對(duì)象
本次摸底調(diào)查的對(duì)象為民宿餐飲服務(wù)提供者，參照相關(guān)規(guī)定，民宿餐飲服務(wù)提供者是指：利用當(dāng)?shù)亻e置資源為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐坝^（自然、文化與生產(chǎn)生活方式等）且提供餐飲服務(wù)的住宿設(shè)施，包括：在企業(yè)名稱中含有民宿、農(nóng)家樂（漁家樂等）、短租等詞語的相關(guān)單位。
二、調(diào)查內(nèi)容
1.民宿餐飲服務(wù)提供者基本情況（見附件）；
2.民宿餐飲食品安全存在的主要問題；
3.加強(qiáng)對(duì)民宿餐飲食品安全監(jiān)管的工作建議。
三、相關(guān)要求
1.撰寫主要問題和工作建議應(yīng)實(shí)事求是、文字簡(jiǎn)練；
2.請(qǐng)于6月20日前將上述3項(xiàng)調(diào)查內(nèi)容（含縣區(qū)和直管縣的匯總）相關(guān)情況的電子版材料及加蓋印章的掃描件發(fā)至tdy99@qq.com（聯(lián)系人：省局食品消費(fèi)監(jiān)管處 涂登云 0551-62999253）。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年5月25日
（公開屬性：主動(dòng)公開）