一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以“保增長(zhǎng)，保民生，保穩(wěn)定，保全運(yùn)”為目標(biāo)，按照預(yù)防為主、科學(xué)管理、嚴(yán)格責(zé)任、綜合施治的方針，用2年左右時(shí)間集中整頓食品安全存在的突出問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，完善食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，保障人民群眾飲食安全。
二、整頓任務(wù)
?。ㄒ唬╅_展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)。依法嚴(yán)厲打擊在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及研制、生產(chǎn)、銷售、使用非法食品添加物等行為，整治超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍、限量濫用食品添加劑的行為，逐步建立健全有效的食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用監(jiān)管制度。（由市食品藥品監(jiān)管局、衛(wèi)生局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、畜牧獸醫(yī)局、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局配合。）
?。ǘ┐罅φD農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用甲胺磷等5種禁用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥的行為，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假劣農(nóng)藥和無(wú)證生產(chǎn)、一證多用、套用或冒用農(nóng)藥登記證等違法行為，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)藥使用的培訓(xùn)和指導(dǎo)，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)、合理使用農(nóng)藥。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品藥殘的檢測(cè)監(jiān)督，完善例行檢測(cè)制度，定期對(duì)瓜果、蔬菜、食用菌等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。加大對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品“三品”標(biāo)識(shí)的管理力度，嚴(yán)厲查處非標(biāo)生產(chǎn)行為，嚴(yán)厲打擊偽造、冒用、超范圍使用標(biāo)志等違法違規(guī)行為。加快標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和病蟲害綜合防治技術(shù)，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)行為。通過(guò)整頓，全市違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用甲胺磷等5種禁用高毒農(nóng)藥行為得到有效遏制，農(nóng)資打假重大案件執(zhí)法查處率達(dá)到100%，“三品”抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上，瓜果、蔬菜、食用菌生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平進(jìn)一步提高。（由市農(nóng)業(yè)局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局配合。）
?。ㄈ┐罅φD水產(chǎn)品質(zhì)量安全。開展全市水產(chǎn)苗種專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)禁不合格苗種進(jìn)入養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)行全面檢查與重點(diǎn)企業(yè)、產(chǎn)品抽查相結(jié)合，加大對(duì)檢出陽(yáng)性樣品生產(chǎn)企業(yè)的追溯力度。加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品藥殘和投入品的監(jiān)管，圍繞影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的水產(chǎn)苗種、工廠化和池塘養(yǎng)殖產(chǎn)品三個(gè)重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)硝基呋喃、氯霉素、孔雀石綠等禁用藥物殘留的監(jiān)控。開展無(wú)公害水產(chǎn)品專項(xiàng)整治，進(jìn)一步加快無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證工作步伐。通過(guò)整頓，全市符合水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證發(fā)證條件的苗種場(chǎng)持證率達(dá)到100%，杜絕在水產(chǎn)苗種繁育過(guò)程中違法使用禁用藥物，對(duì)監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的陽(yáng)性樣品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達(dá)到100%。（由市農(nóng)業(yè)局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局配合。）
?。ㄋ模┐罅φD畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。以奶牛養(yǎng)殖集中區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域，加大生鮮乳整治力度，重點(diǎn)做好奶站收購(gòu)經(jīng)營(yíng)主體轉(zhuǎn)換、推行標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)范、加快收購(gòu)經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)放、查處違法添加三聚氰胺等非食用物質(zhì)等工作。加大飼料整治力度，加強(qiáng)對(duì)飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)戶的監(jiān)管，重點(diǎn)做好蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其類似物、三聚氰胺、瘦肉精的查處工作。加大獸藥及獸藥殘留整治力度，加強(qiáng)對(duì)禁用、未批準(zhǔn)的獸藥及獸藥殘留監(jiān)測(cè)合格率較低的豬肉、畜禽肉、蜂產(chǎn)品的監(jiān)管，重點(diǎn)整治獸藥生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)和畜禽養(yǎng)殖使用環(huán)節(jié)。加大無(wú)公害畜產(chǎn)品整治力度，以生產(chǎn)規(guī)模大的奶、禽蛋和豬肉類無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)單位為重點(diǎn)，加強(qiáng)制度建設(shè)，強(qiáng)化證后監(jiān)管，重點(diǎn)整治產(chǎn)品不達(dá)標(biāo)和偽造、冒用、超范圍使用無(wú)公害標(biāo)志等行為。通過(guò)整頓，全市生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率達(dá)到100%，飼料產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，獸藥產(chǎn)品合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，畜產(chǎn)品中獸藥殘留檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上，無(wú)公害畜產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上，杜絕在生鮮乳和飼料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)。（由市畜牧獸醫(yī)局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局配合。）
?。ㄎ澹┐罅φD生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。組織開展食品安全大檢查，重點(diǎn)打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為，取締無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的非法食品生產(chǎn)加工企業(yè)，嚴(yán)厲查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。大力開展加工食品質(zhì)量安全專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)整頓小企業(yè)、小作坊和行業(yè)內(nèi)影響食品安全的突出問(wèn)題。大力排查食品質(zhì)量安全隱患，完善突發(fā)事件應(yīng)急機(jī)制，提高應(yīng)急能力。通過(guò)整頓，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)的可追溯，所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)都取得合法資質(zhì)，生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為得到及時(shí)查處，基本杜絕濫用食品添加劑和違法使用非食用原料的現(xiàn)象，食品產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生區(qū)域性、行業(yè)性重大食品質(zhì)量安全事故。（由市質(zhì)監(jiān)局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、衛(wèi)生局、工商局、食品藥品監(jiān)管局配合。）
?。┐罅φD流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。開展食品經(jīng)營(yíng)主體資格清理整頓，全面清理檢查食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）銷售企業(yè)和個(gè)體工商戶的經(jīng)營(yíng)資格，嚴(yán)肅查處無(wú)證無(wú)照和超范圍經(jīng)營(yíng)食品的違法違規(guī)行為。繼續(xù)強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作，逐步健全完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作制度和程序，科學(xué)制定監(jiān)測(cè)計(jì)劃，加大監(jiān)測(cè)力度。組織查處流通環(huán)節(jié)各類食品經(jīng)營(yíng)違法行為，加大對(duì)流通領(lǐng)域假冒偽劣、走私販私，銷售有毒有害、不合格食品等違法行為的查處力度，重點(diǎn)整頓售假問(wèn)題突出的市場(chǎng)，特別是農(nóng)村市場(chǎng)和食雜店，規(guī)范活禽市場(chǎng)交易，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫（驗(yàn)）或檢疫（驗(yàn)）不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)。強(qiáng)化食品安全“四項(xiàng)制度”建設(shè)，提高食品經(jīng)營(yíng)制度化、規(guī)范化水平。通過(guò)整頓，確保市場(chǎng)主體資格合法有效，保障食品等重點(diǎn)商品質(zhì)量安全，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全感，切實(shí)保護(hù)好廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。（由市工商局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、畜牧獸醫(yī)局、食品藥品監(jiān)管局、城管執(zhí)法局、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局配合。）
?。ㄆ撸┐罅φD餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。嚴(yán)把餐飲許可入口關(guān)，對(duì)于達(dá)不到要求的企業(yè)不得發(fā)放餐飲服務(wù)許可證，已發(fā)放餐飲服務(wù)許可證或食品衛(wèi)生許可證但不符合要求的要堅(jiān)決予以清理整頓。嚴(yán)厲查處餐飲單位和集體食堂無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位全面落實(shí)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，指導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立健全食品安全管理制度，督促餐飲經(jīng)營(yíng)者建立從業(yè)人員健康管理檔案。突出學(xué)校和建筑工地食堂、農(nóng)家樂(lè)旅游餐飲點(diǎn)、農(nóng)村自辦酒席等重點(diǎn)監(jiān)督對(duì)象，食物中毒風(fēng)險(xiǎn)較高的熟食鹵味、盒飯、冷菜等重點(diǎn)品種，以及食品加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸過(guò)程中的清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，在保證食品原料質(zhì)量和防止交叉污染的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和檢測(cè)，消除食品安全隱患。全面實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理和食品衛(wèi)生監(jiān)管公示制度，加強(qiáng)對(duì)重大活動(dòng)食品安全保障工作的督查和指導(dǎo)。通過(guò)整頓，強(qiáng)化餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐飲經(jīng)營(yíng)者的第一責(zé)任人意識(shí)，提高衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理水平，推廣食品衛(wèi)生監(jiān)管公示制度，有效控制餐飲業(yè)、集體食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，防止群體性食物中毒事件的發(fā)生。（由市衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)管局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、質(zhì)監(jiān)局、教育局、糧食局、畜牧獸醫(yī)局、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局配合。）
?。ò耍﹪?yán)厲打擊私屠濫宰和病死病害豬肉非法交易行為。監(jiān)督定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）嚴(yán)格執(zhí)行生豬入廠（場(chǎng)）檢查驗(yàn)收制度，禁止驗(yàn)收不合格的生豬入廠（場(chǎng)），重點(diǎn)監(jiān)督以代宰為主的定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）執(zhí)行屠宰操作、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和無(wú)害化處理制度的情況。嚴(yán)厲查處私屠濫宰、使用偽造定點(diǎn)屠宰證書或標(biāo)志牌的行為，嚴(yán)肅查處定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）出借、轉(zhuǎn)讓定點(diǎn)證書和標(biāo)志牌的行為。加大對(duì)肉食品加工企業(yè)、市場(chǎng)銷售和餐飲服務(wù)單位，特別是肉品小加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和集體食堂的檢查檢驗(yàn)力度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工、銷售病死病害豬肉和注水肉等行為，確保所使用的豬肉均來(lái)自定點(diǎn)屠宰廠。強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫制度，完善動(dòng)物疫病標(biāo)識(shí)追溯體系，加強(qiáng)對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的監(jiān)督管理，嚴(yán)禁出售病死豬的非法行為。通過(guò)整頓，嚴(yán)防私宰肉、病害豬肉等不合格肉品進(jìn)入加工、流通和餐飲環(huán)節(jié)，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫（驗(yàn)）或檢疫（驗(yàn)）不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)。進(jìn)一步遏制私屠濫宰現(xiàn)象，維護(hù)豬肉市場(chǎng)正常秩序，保證人民群眾吃上“放心肉”。（由市貿(mào)易服務(wù)局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)管局、畜牧獸醫(yī)局、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局配合。）
（九）大力整頓進(jìn)出口環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。督促企業(yè)健全質(zhì)量安全保障體系，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，提升出口企業(yè)質(zhì)量意識(shí)和管理水平。落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，完善風(fēng)險(xiǎn)分析機(jī)制，確保出口食品完全達(dá)到進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）標(biāo)準(zhǔn)要求。落實(shí)地方政府相關(guān)部門責(zé)任，構(gòu)筑“源頭管理、過(guò)程控制、檢測(cè)把關(guān)”三道防線，建立完善出口食品質(zhì)量安全區(qū)域化管理體系。通過(guò)整頓，在進(jìn)口食品方面，建立完善以風(fēng)險(xiǎn)分析為基礎(chǔ)、科學(xué)有效的進(jìn)口食品質(zhì)量安全把關(guān)模式，落實(shí)控制進(jìn)口食品質(zhì)量安全的8項(xiàng)措施，全面提升口岸查驗(yàn)把關(guān)工作效率，確保進(jìn)口食品符合我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求；在出口食品方面，實(shí)現(xiàn)出口食品安全管理工作的四個(gè)“全面提升”，達(dá)到四個(gè)“確保”的目標(biāo)。（由濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局牽頭，市公安局、監(jiān)察局、農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)管局、工商局、畜牧獸醫(yī)局配合。）
?。ㄊ┐罅φD保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。嚴(yán)格保健食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可，打擊未經(jīng)衛(wèi)生許可生產(chǎn)保健食品以及在保健食品中違法添加藥物等違禁物品的行為。加大抽查檢驗(yàn)力度，對(duì)減肥、降糖和緩解體力疲勞類產(chǎn)品進(jìn)行抽驗(yàn)檢查，抽驗(yàn)保健食品生產(chǎn)企業(yè)和專賣店，檢測(cè)保健食品添加藥物及非食用物質(zhì)情況，查處標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的產(chǎn)品，嚴(yán)厲打擊保健食品冒充藥品的違法行為。嚴(yán)查以公益講座、免費(fèi)體檢、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售等形式銷售假冒偽劣保健食品的行為。嚴(yán)格保健食品廣告審批，加強(qiáng)對(duì)保健食品廣告發(fā)布的監(jiān)控，整治保健食品夸大宣傳療效和功能的行為。通過(guò)整頓，嚴(yán)格規(guī)范保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，遏制宣傳普通食品功能療效或夸大宣傳保健食品功能的現(xiàn)象，杜絕未經(jīng)許可或不符合許可條件要求生產(chǎn)保健食品以及在保健食品中違法添加藥物等違禁物品的行為。（由市衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)管局、工商局、質(zhì)監(jiān)局牽頭，市經(jīng)委、公安局、監(jiān)察局、廣電局、濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局配合。）
三、保障措施
?。ㄒ唬┣袑?shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，研究制訂具體工作方案，精心安排，周密部署，深入扎實(shí)地推進(jìn)食品安全整頓工作。市有關(guān)部門要按照職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，督促和指導(dǎo)各級(jí)相關(guān)部門開展工作。食品藥品監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)食品安全整頓工作的綜合協(xié)調(diào)，公安部門配合食品安全監(jiān)管部門開展行政執(zhí)法工作。整頓期間，如有監(jiān)管職能調(diào)整，按調(diào)整后的職責(zé)分工開展工作。
?。ǘ┞鋵?shí)企業(yè)主體責(zé)任。企業(yè)要確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。要督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度，落實(shí)食品檢驗(yàn)合格出廠制度和不合格食品召回制度，嚴(yán)格執(zhí)行原料查驗(yàn)、索證索票和全程追溯制度；完善相關(guān)政策，采取行政、認(rèn)證等多種措施，鼓勵(lì)和引導(dǎo)食品企業(yè)積極采用良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）、良好衛(wèi)生規(guī)范（GHP）、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）和危害分析控制點(diǎn)技術(shù)（HACCP）等先進(jìn)食品安全制度，提高企業(yè)食品安全管理水平。加強(qiáng)食品行業(yè)自律，開展誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)，加快建立食品企業(yè)誠(chéng)信體系。
（三）加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)。各相關(guān)監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)食品特別是高風(fēng)險(xiǎn)食品的檢驗(yàn)檢測(cè)，定期公布檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果。要完善檢驗(yàn)檢測(cè)手段，重點(diǎn)提高對(duì)食品中有毒有害物質(zhì)鑒定排查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和技術(shù)仲裁的能力。建立覆蓋各縣（市、區(qū)）并逐步延伸到農(nóng)村地區(qū)的食品污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的收集、報(bào)送和管理。加快推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)改革，鼓勵(lì)發(fā)展社會(huì)第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)。要突出做好全運(yùn)會(huì)期間食品安全保障工作，采取全過(guò)程監(jiān)控措施，抓好糧油、肉品、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、醬油、醋、飲料、酒等重點(diǎn)品種的檢測(cè)和整治，確保全運(yùn)會(huì)期間食品安全。
?。ㄋ模?qiáng)化監(jiān)督檢查和評(píng)估。嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)監(jiān)管制度，改進(jìn)監(jiān)督抽檢手段，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為及食品安全重點(diǎn)案件，嚴(yán)懲違法犯罪分子。加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)執(zhí)法銜接，聯(lián)合開展監(jiān)督抽查，完善食品安全事故快速反應(yīng)機(jī)制。各部門要嚴(yán)格執(zhí)法程序，規(guī)范執(zhí)法行為，不斷提高執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)和依法行政水平。要逐級(jí)落實(shí)整頓責(zé)任并開展檢查評(píng)估。市政府將對(duì)食品安全整頓工作進(jìn)行督查。對(duì)整頓工作扎實(shí)、效果顯著的給予鼓勵(lì)，對(duì)食品安全問(wèn)題突出且長(zhǎng)期得不到解決的，要通報(bào)批評(píng)、督促整改，并依法依紀(jì)追究有關(guān)責(zé)任人責(zé)任。
（五）努力營(yíng)造濃厚輿論氛圍。各級(jí)各部門要深入學(xué)習(xí)宣傳和貫徹《食品安全法》，把學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹《食品安全法》作為一項(xiàng)長(zhǎng)期工作抓緊抓好、抓出成效。要大力宣傳食品安全整頓的重要意義，及時(shí)報(bào)道各級(jí)各部門開展整頓的措施、進(jìn)展和成效，鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全工作，提高人民群眾的依法維權(quán)意識(shí)和能力，營(yíng)造人人關(guān)注、個(gè)個(gè)支持食品安全工作的濃厚氛圍