為保障人民群眾生命健康，確保不發(fā)生重大農產(chǎn)品質量安全事件，現(xiàn)就進一步加強蔬菜安全生產(chǎn)監(jiān)督管理有關事項通知如下：
一、建立市場蔬菜質量檢測制度。蔬菜批發(fā)市場和蔬菜超市等單位不得銷售不符合質量安全標準的蔬菜。要設立蔬菜質量安全檢測室或委托農產(chǎn)品質量安全檢測機構，對進場銷售的蔬菜進行抽查檢測。發(fā)現(xiàn)不符合質量安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，并向農業(yè)主管部門報告。農業(yè)行政主管部門要加大監(jiān)管力度，對違反規(guī)定的，要依法嚴肅處理。
二、實行例行監(jiān)測和市場準入制度。各級農業(yè)行政主管部門要加大監(jiān)測力度，制定并組織實施蔬菜質量安全監(jiān)測計劃，對生產(chǎn)中或者市場上銷售的蔬菜進行監(jiān)督抽查。經(jīng)檢測不符合質量安全標準的蔬菜，不得進入市場銷售或立即下架，并依法查封、扣押。逐步推行市場準入制度，經(jīng)檢測不符合質量標準的蔬菜不得進入市場。
三、建立農產(chǎn)品質量安全追溯制度。蔬菜經(jīng)營單位要健全進銷貨臺帳，對進出市場的蔬菜進行登記。工商部門要加強對市場開辦方及農產(chǎn)品經(jīng)營者主體經(jīng)營資格的監(jiān)督管理，強化市場開辦方的責任，做好市場巡查，按照《食品安全法》和《農產(chǎn)品質量安全法》有關規(guī)定，配合有關部門共同做好農產(chǎn)品質量安全工作。
四、逐步推行場地掛鉤制度。農業(yè)行政主管部門要指導蔬菜經(jīng)營單位積極與農業(yè)標準化生產(chǎn)基地簽訂生產(chǎn)銷售合同，實行場地掛鉤銷售。農業(yè)標準化基地生產(chǎn)的農產(chǎn)品，可以憑當?shù)刭|檢中心出具的檢測結果、農業(yè)部門出具的基地證明材料與田間生產(chǎn)檔案直接進入市場；無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品等認證產(chǎn)品，可以憑證書直接進入市場。
五、建立食用農產(chǎn)品安全應急預警機制。農業(yè)行政主管部門應對可能影響農產(chǎn)品質量安全的潛在危害進行風險分析和評估，并將評估結果及時通報有關部門。相關職能部門要根據(jù)評估結果，采用有針對性的應急措施或預案，避免發(fā)生重大農產(chǎn)品安全事故。
六、嚴格貫徹實施有關法律法規(guī)。蔬菜批發(fā)市場、蔬菜超市等單位要認真貫徹落實《農產(chǎn)品質量安全法》和《食品安全法》，在市場范圍內大力宣傳農產(chǎn)品質量安全知識和相關法律法規(guī)，使市場管理人員、經(jīng)營人員全部做到學法、懂法、守法。德州市人民政府辦公室
關于切實加強蔬菜質量市場監(jiān)管工作的通知
各縣（市、區(qū)）人民政府（管委會）,市政府有關部門：
為保障人民群眾生命健康，確保不發(fā)生重大農產(chǎn)品質量安全事件，現(xiàn)就進一步加強蔬菜安全生產(chǎn)監(jiān)督管理有關事項通知如下：
一、建立市場蔬菜質量檢測制度。蔬菜批發(fā)市場和蔬菜超市等單位不得銷售不符合質量安全標準的蔬菜。要設立蔬菜質量安全檢測室或委托農產(chǎn)品質量安全檢測機構，對進場銷售的蔬菜進行抽查檢測。發(fā)現(xiàn)不符合質量安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，并向農業(yè)主管部門報告。農業(yè)行政主管部門要加大監(jiān)管力度，對違反規(guī)定的，要依法嚴肅處理。
二、實行例行監(jiān)測和市場準入制度。各級農業(yè)行政主管部門要加大監(jiān)測力度，制定并組織實施蔬菜質量安全監(jiān)測計劃，對生產(chǎn)中或者市場上銷售的蔬菜進行監(jiān)督抽查。經(jīng)檢測不符合質量安全標準的蔬菜，不得進入市場銷售或立即下架，并依法查封、扣押。逐步推行市場準入制度，經(jīng)檢測不符合質量標準的蔬菜不得進入市場。
三、建立農產(chǎn)品質量安全追溯制度。蔬菜經(jīng)營單位要健全進銷貨臺帳，對進出市場的蔬菜進行登記。工商部門要加強對市場開辦方及農產(chǎn)品經(jīng)營者主體經(jīng)營資格的監(jiān)督管理，強化市場開辦方的責任，做好市場巡查，按照《食品安全法》和《農產(chǎn)品質量安全法》有關規(guī)定，配合有關部門共同做好農產(chǎn)品質量安全工作。
四、逐步推行場地掛鉤制度。農業(yè)行政主管部門要指導蔬菜經(jīng)營單位積極與農業(yè)標準化生產(chǎn)基地簽訂生產(chǎn)銷售合同，實行場地掛鉤銷售。農業(yè)標準化基地生產(chǎn)的農產(chǎn)品，可以憑當?shù)刭|檢中心出具的檢測結果、農業(yè)部門出具的基地證明材料與田間生產(chǎn)檔案直接進入市場；無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品等認證產(chǎn)品，可以憑證書直接進入市場。
五、建立食用農產(chǎn)品安全應急預警機制。農業(yè)行政主管部門應對可能影響農產(chǎn)品質量安全的潛在危害進行風險分析和評估，并將評估結果及時通報有關部門。相關職能部門要根據(jù)評估結果，采用有針對性的應急措施或預案，避免發(fā)生重大農產(chǎn)品安全事故。
六、嚴格貫徹實施有關法律法規(guī)。蔬菜批發(fā)市場、蔬菜超市等單位要認真貫徹落實《農產(chǎn)品質量安全法》和《食品安全法》，在市場范圍內大力宣傳農產(chǎn)品質量安全知識和相關法律法規(guī)，使市場管理人員、經(jīng)營人員全部做到學法、懂法、守法。德州市人民政府辦公室
關于切實加強蔬菜質量市場監(jiān)管工作的通知
各縣（市、區(qū)）人民政府（管委會）,市政府有關部門：
為保障人民群眾生命健康，確保不發(fā)生重大農產(chǎn)品質量安全事件，現(xiàn)就進一步加強蔬菜安全生產(chǎn)監(jiān)督管理有關事項通知如下：
一、建立市場蔬菜質量檢測制度。蔬菜批發(fā)市場和蔬菜超市等單位不得銷售不符合質量安全標準的蔬菜。要設立蔬菜質量安全檢測室或委托農產(chǎn)品質量安全檢測機構，對進場銷售的蔬菜進行抽查檢測。發(fā)現(xiàn)不符合質量安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，并向農業(yè)主管部門報告。農業(yè)行政主管部門要加大監(jiān)管力度，對違反規(guī)定的，要依法嚴肅處理。
二、實行例行監(jiān)測和市場準入制度。各級農業(yè)行政主管部門要加大監(jiān)測力度，制定并組織實施蔬菜質量安全監(jiān)測計劃，對生產(chǎn)中或者市場上銷售的蔬菜進行監(jiān)督抽查。經(jīng)檢測不符合質量安全標準的蔬菜，不得進入市場銷售或立即下架，并依法查封、扣押。逐步推行市場準入制度，經(jīng)檢測不符合質量標準的蔬菜不得進入市場。
三、建立農產(chǎn)品質量安全追溯制度。蔬菜經(jīng)營單位要健全進銷貨臺帳，對進出市場的蔬菜進行登記。工商部門要加強對市場開辦方及農產(chǎn)品經(jīng)營者主體經(jīng)營資格的監(jiān)督管理，強化市場開辦方的責任，做好市場巡查，按照《食品安全法》和《農產(chǎn)品質量安全法》有關規(guī)定，配合有關部門共同做好農產(chǎn)品質量安全工作。
四、逐步推行場地掛鉤制度。農業(yè)行政主管部門要指導蔬菜經(jīng)營單位積極與農業(yè)標準化生產(chǎn)基地簽訂生產(chǎn)銷售合同，實行場地掛鉤銷售。農業(yè)標準化基地生產(chǎn)的農產(chǎn)品，可以憑當?shù)刭|檢中心出具的檢測結果、農業(yè)部門出具的基地證明材料與田間生產(chǎn)檔案直接進入市場；無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品等認證產(chǎn)品，可以憑證書直接進入市場。
五、建立食用農產(chǎn)品安全應急預警機制。農業(yè)行政主管部門應對可能影響農產(chǎn)品質量安全的潛在危害進行風險分析和評估，并將評估結果及時通報有關部門。相關職能部門要根據(jù)評估結果，采用有針對性的應急措施或預案，避免發(fā)生重大農產(chǎn)品安全事故。
六、嚴格貫徹實施有關法律法規(guī)。蔬菜批發(fā)市場、蔬菜超市等單位要認真貫徹落實《農產(chǎn)品質量安全法》和《食品安全法》，在市場范圍內大力宣傳農產(chǎn)品質量安全知識和相關法律法規(guī)，使市場管理人員、經(jīng)營人員全部做到學法、懂法、守法。
德州市人民政府辦公室
二○一○年四月十六日