一、 指導(dǎo)思想
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)。切實(shí)搞好畜產(chǎn)品質(zhì)量管理，營(yíng)造我市“國(guó)慶”和“十一運(yùn)”期間食品安全的良好氛圍，努力構(gòu)建畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障長(zhǎng)效機(jī)制。
二、 工作任務(wù)
全面開(kāi)展飼料、獸藥、生鮮乳、畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
1、飼料整治重點(diǎn)。重點(diǎn)查處飼料生產(chǎn)和自配料生產(chǎn)中添加瘦肉精、三聚氰胺、非蛋白氮及其類似物等非食用物質(zhì)的違法行為。查處飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)中經(jīng)營(yíng)非法飼料及飼料添加劑行為。
2、獸藥整治重點(diǎn)。重點(diǎn)查處生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用禁用、未經(jīng)批準(zhǔn)的獸藥及藥物性飼料添加劑，以及非法經(jīng)營(yíng)生物制品、精神類藥品的行為，查處生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)非法水產(chǎn)用藥行為，查處無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)獸藥產(chǎn)品行為。
3、生鮮乳整治重點(diǎn)。積極推行生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)范運(yùn)行，加快生鮮乳收購(gòu)許可證和生鮮乳運(yùn)輸證發(fā)放，嚴(yán)厲查處生鮮乳收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)違法添加三聚氰胺、內(nèi)酰胺酶等非食用物質(zhì)的違法行為。
4、畜禽產(chǎn)品整治重點(diǎn)。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)監(jiān)管，強(qiáng)化各項(xiàng)防疫檢疫措施，規(guī)范日常用料、用藥行為，嚴(yán)格執(zhí)行停藥期休藥期規(guī)定，杜絕超標(biāo)獸藥殘留及畜禽疫病發(fā)生。
三、 工作安排
1、各市區(qū)自查整治階段（9月1日—9月20日）。各市區(qū)根據(jù)整治工作重點(diǎn)自行開(kāi)展檢查整治，及時(shí)糾正處理檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并將自查情況形成書面報(bào)告。
2、市局檢查督導(dǎo)階段（9月21日—9月30日）。市局相關(guān)職能科、所匯總各市區(qū)的專項(xiàng)檢查整治情況，并進(jìn)行有重點(diǎn)的檢查和產(chǎn)品抽樣（附抽樣計(jì)劃），對(duì)檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令相關(guān)市限期整改，產(chǎn)品抽樣結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布。
4、全面總結(jié)階段（10月1日-10月10日）。對(duì)全市開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作進(jìn)行全面總結(jié)，提出下一步監(jiān)管措施，逐步建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。
四、工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。各市區(qū)要積極行動(dòng)起來(lái)，明確整治目標(biāo)、任務(wù)和工作重點(diǎn)，落實(shí)在本地區(qū)的具體整治任務(wù)。將畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任細(xì)化分解，落實(shí)到單位、落實(shí)到環(huán)節(jié)、落實(shí)到個(gè)人。
2、加強(qiáng)協(xié)作配合。密切與相關(guān)部門的配合，形成強(qiáng)有力的協(xié)調(diào)機(jī)制，充分發(fā)揮多部門整體聯(lián)動(dòng)的優(yōu)勢(shì)，形成合力。及時(shí)、果斷、有效地解決好出現(xiàn)的各種問(wèn)題，確保整治工作順利進(jìn)行。
3、完善應(yīng)急機(jī)制。要加大對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件的防控力度，按照“應(yīng)急與預(yù)防并重、常態(tài)與非常態(tài)相結(jié)合”的原則，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急機(jī)制，落實(shí)工作責(zé)任，健全應(yīng)急體制。
4、開(kāi)展宣傳活動(dòng)。充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體作用，積極引導(dǎo)輿論，加強(qiáng)信息溝和公布，提高從業(yè)者的食品安全意識(shí)和遵紀(jì)守法意識(shí)。