市食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于明確《宿遷市2006年度食品安全狀況報(bào)告》編制責(zé)任分工的通知(宿食藥安委辦發(fā)〔2006〕14號(hào))

宿遷市2006年度食品安全狀況報(bào)告編制責(zé)任分工一覽表

　　食品安全狀況報(bào)告編寫格式及內(nèi)容參考

　　一、食品產(chǎn)業(yè)狀況

　　格式：基本情況，產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，存在主要問題和原因，對(duì)策及建議。

　　1、基本情況：相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體水平、基本評(píng)價(jià)和主要數(shù)據(jù)。

　　2、產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及特點(diǎn)：分條目詳細(xì)描述相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)。

　　3、存在主要問題和原因：系統(tǒng)分析相關(guān)產(chǎn)業(yè)中存在的主要問題和原因。

　　4、對(duì)策和建議：提出加快相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議。

　　二、食品安全監(jiān)測(cè)情況

　　格式：基本情況，食品檢測(cè)情況分析，對(duì)策及建議

　　1、基本情況：主要做法以及檢測(cè)對(duì)象、采樣批次、檢測(cè)品種、主要項(xiàng)目、總合格率以及各類食品合格率、按照地域劃分的食品合格率（以縣區(qū)為單位計(jì)）等主要數(shù)據(jù)。

　　2、食品檢測(cè)情況分析：對(duì)檢測(cè)的各類食品優(yōu)劣情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，分析問題原因。

　　3、對(duì)策及建議：針對(duì)問題提出下步工作措施和有關(guān)建議。

　　三、食品安全監(jiān)管體系

　　1、政府監(jiān)管體制和機(jī)制

　　格式及資料內(nèi)容：（1）市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)政府監(jiān)管組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)基本情況；（2）食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)情況：各食品安全監(jiān)管職能部門名稱及食品安全監(jiān)管職能，部門所屬的食品安全執(zhí)法機(jī)構(gòu)名稱與相關(guān)食品安全監(jiān)管職能；（3）食品安全執(zhí)法隊(duì)伍情況：各監(jiān)管職能部門執(zhí)法人員數(shù)量，執(zhí)法人員學(xué)歷及職稱構(gòu)成，執(zhí)法的主要食品安全法律依據(jù)；（4）食品安全監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制：簡(jiǎn)要介紹食品安全委員會(huì)或食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組運(yùn)作情況、綜合監(jiān)管工作情況以及制發(fā)的主要食品安全監(jiān)管工作制度。

　　2、檢驗(yàn)檢測(cè)體系

　　格式及資料內(nèi)容：所屬檢測(cè)機(jī)構(gòu)名稱及數(shù)量，檢測(cè)工作人員基本情況（檢測(cè)人員數(shù)，學(xué)歷構(gòu)成及職稱構(gòu)成），檢測(cè)用房情況（建筑面積），檢測(cè)設(shè)備情況（儀器總數(shù)，主要儀器的名稱及數(shù)量，儀器總價(jià)值），檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證情況（某年某月經(jīng)何級(jí)何機(jī)構(gòu)認(rèn)證），可開展的具體檢測(cè)項(xiàng)目，獲得市級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)的檢測(cè)科技成果情況，當(dāng)年檢測(cè)工作簡(jiǎn)述。

　　3、標(biāo)準(zhǔn)體系

　　格式及內(nèi)容：標(biāo)準(zhǔn)管理機(jī)構(gòu)基本情況簡(jiǎn)述（機(jī)構(gòu)名稱，管理人員情況，管理依據(jù)，管理方式等），近年來(lái)標(biāo)準(zhǔn)工作情況總結(jié)（基本情況，主要做法和成效，存在問題，下一步打算和建議），本地區(qū)制發(fā)的各類食品、食用農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)范、規(guī)程）名稱登記，正在制定的地方標(biāo)準(zhǔn)名稱登記，制定或備案的本市食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基本情況簡(jiǎn)述。

　　四、日常監(jiān)管情況

　　格式：基本情況，主要做法和成效，存在的主要問題，對(duì)策及建議。

　　內(nèi)容：相關(guān)部門（農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、經(jīng)貿(mào)、水產(chǎn)、鹽業(yè)、環(huán)保、教育、糧食、煙草）分別編寫各自監(jiān)管范圍的日常監(jiān)管工作情況報(bào)告，食品安全委員會(huì)辦公室根據(jù)各部門提供的報(bào)告，編寫本地區(qū)日常監(jiān)管情況報(bào)告。

　　五、專項(xiàng)及重大食品安全監(jiān)管活動(dòng)

　　格式及內(nèi)容：基本情況，主要做法和成效，存在的主要問題，對(duì)策及建議。各部門（同上）分別編寫各自監(jiān)管范圍的專項(xiàng)及重大食品安全監(jiān)管活動(dòng)情況報(bào)告，食品安全委員會(huì)辦公室根據(jù)各部門提供的報(bào)告，編寫本地區(qū)專項(xiàng)及重大食品安全監(jiān)管活動(dòng)報(bào)告。

　　六、總體評(píng)價(jià)

　　格式及內(nèi)容：食品安全總體情況（對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩傮w態(tài)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)年度食品安全專項(xiàng)整治和食品放心工程取得的主要成效），食品安全主要問題及原因分析，對(duì)策及建議。

　　七、本地區(qū)食品安全白皮書統(tǒng)一由食品安全委員會(huì)（食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組）辦公室在匯總各部門相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，編制當(dāng)?shù)氐哪甓仁称钒踩珷顩r報(bào)告。

　　格式：食品產(chǎn)業(yè)狀況，食品安全監(jiān)測(cè)情況，食品安全監(jiān)管情況，總體評(píng)價(jià)。