走進貴州紫云縣白石巖鄉(xiāng)紅芯紅薯育苗基地，農(nóng)戶正忙得熱火朝天。近日，村民楊吉祥告訴筆者，去年他家種的紅芯薯收了四萬多斤，賣了9萬余元。
好山好水產(chǎn)好薯！紫云是紅薯的主要產(chǎn)區(qū)，由于氣候、溫度、土壤、自然環(huán)境等因素作用，紫云紅芯紅薯皮薄、含糖量高、水分較少，肉色橙黃至紅心，風味獨特，具有抗癌、保護心臟、減肥等功效，并于2011年榮獲國家地理標志產(chǎn)品稱號，有“長壽食品”之美譽。
2017年，紫云全縣紅芯紅薯種植面積1.5萬畝、產(chǎn)量3600萬斤，通過整合資金、完善配套基礎設施建設等方式扶持合作社以及農(nóng)戶自種發(fā)展，示范帶動種植農(nóng)戶1500余戶，直接受益貧困戶5000余人。
紫云苗族布依族自治縣農(nóng)業(yè)局黨組成員、副局長楊開勝表示，2018年紫云縣計劃種植面積1.5萬畝，產(chǎn)量1.5萬噸，產(chǎn)值7500萬，直接帶動400余戶貧困戶增收，戶均增收6000元以上。
