宿遷市市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量整治行動(dòng)方案

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作，不斷改善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，切實(shí)保障市民飲食安全衛(wèi)生，決定開(kāi)展市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量整治工作，特制定本方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量整治，強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全衛(wèi)生管理，取締非法農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，有效解決市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中硬件設(shè)施不到位、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)以及食用農(nóng)、畜產(chǎn)品未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫上市等重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。

　　二、整治范圍

　　市區(qū)范圍內(nèi)的各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，重點(diǎn)整治南菜市、西楚市場(chǎng)、府苑菜市場(chǎng)、蘇果超市、普瑪特超市等市區(qū)較大規(guī)模農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　三、組織分工

　　市食安委辦公室負(fù)責(zé)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量整治的組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)工作，協(xié)調(diào)市城管部門(mén)規(guī)范疏導(dǎo)攤?cè)海【喎欠ㄞr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　市工商局具體負(fù)責(zé)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的監(jiān)督管理，協(xié)助農(nóng)業(yè)部門(mén)做好食用農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)制性監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)工作。

　　市衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位（攤點(diǎn)）衛(wèi)生監(jiān)督檢查，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，嚴(yán)厲查處制售偽劣食品、有毒有害食品違法行為。

　　市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)工作，定期發(fā)布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)信息。

　　市經(jīng)貿(mào)委負(fù)責(zé)生豬屠宰和肉品市場(chǎng)監(jiān)管工作。

　　市水產(chǎn)局負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作。

　　市質(zhì)監(jiān)局配合農(nóng)業(yè)部門(mén)做好食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)工作。

　　市宣傳部門(mén)及各新聞媒體負(fù)責(zé)動(dòng)態(tài)宣傳報(bào)道整治行動(dòng)進(jìn)展情況，在全市形成濃厚的輿論氛圍。

　　四、整治措施

　　1、強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理。做到市場(chǎng)布局合理，標(biāo)牌、指示牌、公告欄美觀醒目，攤位擺放整齊；衛(wèi)生制度健全、落實(shí)；市場(chǎng)內(nèi)食品攤位亮證經(jīng)營(yíng)（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證）；肉類(lèi)商品經(jīng)過(guò)檢疫，票據(jù)、驗(yàn)訖章齊全；蔬菜經(jīng)檢測(cè)合格后上市；各類(lèi)市場(chǎng)管理資料保存完好，建檔管理。

　　2、根據(jù)城市建設(shè)發(fā)展和群眾生活需要，對(duì)市區(qū)內(nèi)的露天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和馬路市場(chǎng)逐個(gè)分析，分別作出妥善處理。對(duì)已經(jīng)進(jìn)棚入室但還不符合規(guī)范的，整治期間要完善條件，納入規(guī)范化管理。對(duì)露天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，要限期退路進(jìn)棚入室。

　　3、督促各市場(chǎng)主辦單位設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測(cè)室，配置儀器設(shè)備，落實(shí)檢測(cè)人員。

　　五、時(shí)間安排

　　市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量整治行動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行：

　　1、宣傳發(fā)動(dòng)階段（4月24－25日），召開(kāi)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量整治工作會(huì)議，下發(fā)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量整治行動(dòng)方案。市新聞單位要加大宣傳力度，開(kāi)展各種形式的宣傳發(fā)動(dòng)工作，形成強(qiáng)大的輿論氛圍。

　　2、排查整改階段（4月26日－30日）。工商、城管等職能部門(mén)對(duì)馬路市場(chǎng)、露天市場(chǎng)進(jìn)行檢查疏導(dǎo)。市食安委辦公室協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查整改工作，規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，責(zé)成有關(guān)職能部門(mén)和市場(chǎng)主辦單位迅速落實(shí)整改措施。農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)開(kāi)展市區(qū)主要食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作。

　　3、集中整治階段（5月8日－15日）。對(duì)市區(qū)內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，取締非法農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售偽劣食用農(nóng)產(chǎn)品等違法行為。在市主流媒體上曝光被查處的典型案例。