作為一家并且能比肩海底撈的存在，一定有其特有的風(fēng)格；而驍辣火鍋在當(dāng)?shù)乜芍^無(wú)人不知，若要比較當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，大多數(shù)食客們都會(huì)選著驍辣而非火鍋龍頭老大海底撈！
一家優(yōu)秀的火鍋店的代表有很多，比如海底撈的服務(wù)與品質(zhì)。而這家驍辣火鍋也出入一則跟隨著海底撈步伐前行；店內(nèi)主打生態(tài)火鍋，所有菜品都新鮮看得見(jiàn)！而其裝修也不落后，店內(nèi)生機(jī)黯然！遇到這樣的火鍋店，估計(jì)都會(huì)認(rèn)為品質(zhì)高了，價(jià)格也會(huì)升上去！其實(shí)不然，這就是驍辣火鍋的特點(diǎn)，高品質(zhì)，良心消費(fèi)！價(jià)格相比海底撈確實(shí)非常的親民，人均五六十的消費(fèi)，讓大眾滿(mǎn)意度十足！就其特色番茄鍋底，也是選自云南石頭番茄，飽含溫暖陽(yáng)光的味道，精選七個(gè)番茄熬制一鍋湯,價(jià)格更比海底撈便宜了一半不止！
俗話(huà)說(shuō)，鍋底決定品質(zhì)底線，菜品決定上層建筑，甚至越來(lái)越多的火鍋店以菜品命名，例如：XX脆毛肚、XX小郡肝、XX鵝腸。而“驍辣火鍋”菜品和海底撈也是有的一拼！各類(lèi)特色菜二三十左右的價(jià)格！幾乎和海底撈菜品的半份價(jià)錢(qián)相當(dāng)。當(dāng)下主流的火鍋，主打菜品八九十甚至上百屢見(jiàn)不鮮。一頓火鍋，三四個(gè)人動(dòng)輒四五百也是家常便飯。驍辣的人均五六十菜價(jià)簡(jiǎn)直良心了。
“一個(gè)唾沫一個(gè)釘，做人最要的是誠(chéng)信！”，這不光是自小長(zhǎng)輩的叮囑，更是餐飲行業(yè)的信條。驍辣火鍋的良心商家行為不禁讓人想起海底撈的成功學(xué)，一個(gè)企業(yè)的氣質(zhì)必然和領(lǐng)導(dǎo)者的氣質(zhì)是密不可分的。海底撈的經(jīng)營(yíng)者正是本著強(qiáng)烈的以人為本的態(tài)度，才能做到門(mén)店這么多還一直保留著誠(chéng)信服務(wù)、用“心”服務(wù)的宗旨。服務(wù)從來(lái)都不是冷冰冰的條例，像驍辣這樣的火鍋店，要想像海底撈這樣達(dá)到在全國(guó)層面的成功，固然還有很長(zhǎng)的一段路要走，他沒(méi)有在復(fù)制海底撈的成功，他只是在傳承像海底撈一樣的“火鍋精神”。
