各有關飼料生產(chǎn)企業(yè)，市動物防疫監(jiān)督所：
現(xiàn)將省農(nóng)業(yè)廳辦公室《關于進一步加強“蛋白精”等非法添加物監(jiān)管的通知》(粵農(nóng)辦〔2008〕19號)轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請按照文件要求，進一步提高對“蛋白精”等非法添加物危害性的認識，加強自查和監(jiān)管，確保飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全，并提出以下要求，請一并貫徹落實。
一、各飼料生產(chǎn)企業(yè)必須認真開展飼料質(zhì)量安全的自查自糾工作，及時查找隱患和問題，重點檢查以下內(nèi)容：
?。ㄒ唬┢髽I(yè)是否生產(chǎn)、銷售、使用“蛋白精”、“瘦肉精”、萊克多巴胺和蘇丹紅等違禁藥物或未經(jīng)批準使用（即未列入農(nóng)業(yè)部658號公告《飼料添加劑品種目錄》范圍）的非法飼料添加物。
?。ǘ┵忂M的蛋白原料中是否含有“蛋白精”（三聚氰胺）等非法添加物。蛋白原料包括飼料用玉米蛋白粉、飼料用大豆蛋白粉、飼料用豌豆蛋白粉、飼料用稻米蛋白粉等植物性蛋白飼料，魚粉、羽毛粉、骨粉、肉骨粉、血粉、禽肉粉、蝦粉等動物源性蛋白飼料，飼料用大豆粕、菜籽粕、花生粕、葵粕、米糠、酵母粉等其它蛋白原料。
?。ㄈ┢髽I(yè)在生產(chǎn)飼料過程中是否存在違規(guī)用藥情況，包括超范圍、超劑量使用飼料藥物添加劑，直接使用原料藥等情況。
（四）企業(yè)是否建立健全有關飼料質(zhì)量安全溯源制度，是否建立原料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)、飼料藥物添加劑接收與使用、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、產(chǎn)品留樣觀察和產(chǎn)品銷售等記錄。
二、市動物防疫監(jiān)督所要將對“蛋白精”等非法添加物的監(jiān)管作為2008年的工作重點，迅速組織力量進行嚴厲查處，并于每季度下一個月的5日前將執(zhí)法檢查情況報我局畜牧獸醫(yī)辦。
附件： 
關于進一步加強“蛋白精”等非法添加物監(jiān)管的通知(粵農(nóng)辦〔2008〕19號) .doc
二○○八年二月二日