近期,熊抱吐司在上海發(fā)布了一場關(guān)于健康早餐的活動(dòng)?;顒?dòng)現(xiàn)場推出多款安心早餐,并且結(jié)合國人早餐概況公布健康早餐白皮書計(jì)劃,旨在滿足中國消費(fèi)者對(duì)健康早餐日益增長的需求,同時(shí),熊抱吐司還特邀日本頂級(jí)吐司大師井上克哉坐鎮(zhèn),攜手打造以家庭和白領(lǐng)為中心的“全新健康早餐”概念,從新鮮便捷的吐司&牛奶安心早餐中,發(fā)現(xiàn)晨之美,享受晨之美,融入晨之美。
1、 匠心之約
日本頂級(jí)吐司大師傾情研制,打造吐司行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)
熊抱吐司特邀日本頂級(jí)吐司大師井上克哉作為熊抱吐司的駐日本研發(fā)顧問,攜手熊抱團(tuán)隊(duì),傾情研制出81層頂級(jí)丹麥吐司。目前,熊抱81層丹麥吐司匠心研制出四款口味,在中國和日本東京同步售賣。
其中原味匠心吐司榮獲iTQi國際品鑒所2018年頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)拢⊿uperior Taste Award),該獎(jiǎng)?wù)卤蛔u(yù)為食品界的“奧斯卡獎(jiǎng)”,是國際權(quán)威第三方食品品質(zhì)評(píng)鑒機(jī)構(gòu)——國際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒所(iTQi)創(chuàng)立的獎(jiǎng)項(xiàng)。熊抱吐司從全球萬千品牌和品類中脫穎而出,成為2018年中國首個(gè)榮獲頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)碌耐滤酒放?,足以證明國際上對(duì)中國吐司品質(zhì)和口味的頂尖認(rèn)可。
作為熊抱81層丹麥吐司的創(chuàng)始人,井上大師潛心鉆研法國純手工工藝多年。2015在被譽(yù)為烘焙界“世界杯”的德國慕尼黑烘焙師大賽(iba-UIBC-CUP)上,曾代表日本出賽并獲得優(yōu)勝。如今井上大師作為世界面包大賽日本代表選拔會(huì)審查委員,和iba杯日本代表選拔會(huì)審查委員長活躍在各大世界烘焙師賽。
為了此次活動(dòng),井上大師在百忙之中抽空來到上海與大家分享其寶貴的烘焙經(jīng)驗(yàn),并首次向中國觀眾展示高標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)吐司制作的全過程。現(xiàn)場的媒體朋友們在品嘗熊抱吐司之后均贊不絕口,華東和華西的消費(fèi)者們則可以通過在線訂購熊抱吐司品嘗到來自日本大師的手藝,親口體驗(yàn)匠心和用心匯聚成的金獎(jiǎng)吐司品質(zhì)。
二、消費(fèi)新升級(jí)
獨(dú)家創(chuàng)意研發(fā)健康美味的吐司新品,打造更舒適創(chuàng)新的消費(fèi)場景
熊抱吐司作為諾心品牌旗下互聯(lián)網(wǎng)新零售子品牌,開啟了熱吐司零售的行業(yè)首創(chuàng)。作為吐司領(lǐng)域的新興標(biāo)桿,熊抱吐司重金打造現(xiàn)代化食品制造工廠,運(yùn)用現(xiàn)代化食品安全體系追本溯源,嚴(yán)格保障每一個(gè)產(chǎn)品安全、綠色、健康。每一個(gè)現(xiàn)代化工廠均通過三重質(zhì)量體系認(rèn)證:食品安全管理體系認(rèn)證 ISO22000、質(zhì)量管理體系認(rèn)證 ISO9001、星巴克全球食品供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)(D48)。熊抱吐司配合新穎的零售方式,使用自有物流每天新鮮直配,讓家庭和辦公室人群“足不出戶”即可享受到新鮮的吐司。
熊抱81層丹麥吐司全程健康發(fā)酵,選用井上大師自研配方:日清制粉(Nisshin Seifun)特別為熊抱吐司研制全球獨(dú)家專供的日清山茶花面粉,比一般面粉更顯粉質(zhì)細(xì)膩和均勻自然;精選醇香細(xì)膩,入口即化的法國歐利蘭(Agrilait SAS)專供黃油;還有采用純天然、無污染的安佳牛奶,從而使吐司奶香味十足。
熊抱吐司一直堅(jiān)持著獨(dú)家創(chuàng)意研發(fā),只為追求口味出眾、健康營養(yǎng)的吐司新品。未來,熊抱吐司還將攜手更多知名品牌,與更多契合的渠道聯(lián)合,使健康營養(yǎng)的安心早餐落地到線下知名品牌店中,打通線上線下,領(lǐng)銜健康早餐的消費(fèi)升級(jí)。除此之外,熊抱吐司還會(huì)推出更多吐司花樣玩法,多維度呈現(xiàn)“全新健康早餐”概念,打造更舒適創(chuàng)新的消費(fèi)場景,滿足各類人群的需求。
三、享受晨之美
倡導(dǎo)營養(yǎng)美味、新鮮便捷的“全新健康早餐”概念
相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國居民早餐營養(yǎng)不充足的比例在80%以上,其中18-44歲為80.9%。可見,國人的早餐情況很不理想,多數(shù)人沒有吃對(duì)早餐。隨著消費(fèi)的升級(jí)和健康觀念的大規(guī)模普及,未來家庭和白領(lǐng)將會(huì)逐步提高自身對(duì)健康早餐的重視,除了傳統(tǒng)的豆?jié){油條和清粥小菜,牛奶和吐司的搭配將成為全新健康早餐的方向標(biāo)和加分項(xiàng)。
安佳作為新西蘭進(jìn)口牛奶品牌,是全球乳品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,也是亞洲及中東地區(qū)備受歡迎的快消品品牌。
近期,熊抱吐司和安佳牛奶兩大品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,本著對(duì)品質(zhì)堅(jiān)持嚴(yán)格把關(guān)的初心,全方位解決家庭和白領(lǐng)人群易忽略早餐的痛點(diǎn)課題,以“安心早餐,開啟美好一天”為合作訴求,向消費(fèi)者傳遞積極向上的“全新健康早餐”概念,讓消費(fèi)者享受更營養(yǎng)美味和新鮮便捷的早餐體驗(yàn)是兩大品牌的合作宗旨。每日新鮮制作的熊抱吐司,搭配天然優(yōu)質(zhì)的安佳牛奶,將成為國內(nèi)安心早餐首選。
本次熊抱吐司攜手安佳牛奶所推出的安心早餐,將通過熊抱自建專業(yè)物流團(tuán)隊(duì),全城新鮮溫度控制,直接配送上門,確保消費(fèi)者收到的安心早餐始終保持在最佳溫度、口感及享受到高端服務(wù),為中國廣大家庭和白領(lǐng)打造了一場全方位便捷舒適的早餐盛宴,也標(biāo)志著“全新健康早餐”概念在中國誕生。