栗子的維生素 B1、B2 含量豐富，維生素 B2 的含量至少是大米的 4 倍，每 100 克還含有 24 毫克維生素 C，這是糧食所不能比擬的。鮮板栗所含的維生素 C 比公認(rèn)含維生素 C 豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍，鉀的含量號(hào)稱富含鉀的蘋果還高 4 倍……
懷柔素有“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，板栗栽種歷史悠久。清代《曰下舊聞考》中記載“栗子以懷柔產(chǎn)者為佳”。這里的板栗以其含糖量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香甜糯軟而聞名，是板栗中的珍品，曾在歷代作為貢品進(jìn)貢朝廷。懷柔板栗馳名中外，這都是因?yàn)閼讶嵬寥婪饰郑@種土壤是花崗巖、片麻巖等分化形成的微酸性土壤，非常適合板栗生長(zhǎng)，而且這種土壤里含有大量的硅酸，栗果吸收后，內(nèi)皮臘質(zhì)含量增加，炒熟后內(nèi)果皮易剝離，這一特點(diǎn)是國(guó)內(nèi)其它地區(qū)的板栗種群不能比擬的。正是因?yàn)檫@樣的歷史淵源以及獨(dú)特的自然條件，才成就了懷柔板栗皮薄色亮、肉質(zhì)細(xì)膩、甜糯可口等諸多特點(diǎn)。
目前，在巨大的市場(chǎng)潛能、互聯(lián)網(wǎng)+的滲透以及各項(xiàng)政策紅利下，電商正在步入快速發(fā)展的階段。從整個(gè)大環(huán)境來(lái)看，電商的爆炸式發(fā)展，不可避免地使特色產(chǎn)品越來(lái)越多地“觸網(wǎng)”，在這種形勢(shì)下，北京環(huán)江湖商貿(mào)有限責(zé)任公司的負(fù)責(zé)人孫榮江積極打造了懷柔板栗商城。懷柔板栗商城旨在打破區(qū)域化的壁壘，讓老北京名特產(chǎn)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的渠道走向全國(guó)，幫助懷柔板栗打造特色商品品牌，帶動(dòng)特色商品銷售，幫助本地企業(yè)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)地方區(qū)域電子商務(wù)生態(tài)圈的深度融合。
目前，懷柔板栗商城正在積極搭建中，平臺(tái)即將全新上線，屆時(shí)邀請(qǐng)全國(guó)商家前來(lái)入駐，敬請(qǐng)期待。品綠色食品，吃正宗皇家貢品，歡迎來(lái)到懷柔板栗商城!
