各鎮(zhèn)人民政府，市各辦局，市直各單位：

　　根據(jù)《省政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作的意見》（蘇政辦發(fā)［2007］135號）的要求，結(jié)合我市食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治的實際情況，經(jīng)市政府同意，明確以下食品列入小作坊產(chǎn)品管理目錄。

　　1.非發(fā)酵性豆制品（豆腐、百葉等）；

　　2.糕點食品（面包、月餅、油炸類等）；

　　3.淀粉制品（面筋、油面筋等）；

　　4.茶葉（綠茶、紅茶等）；

　　5.膨化食品（膨化糯米粉）；

　　6.熟肉制品（醬鹵肉制品）；

　　7.其他糧食加工制品（米、面食糕點等）；

　　8.食用植物油品（菜籽油、大豆油等）。

　　各鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)及各相關(guān)部門要對所轄食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行普查摸底。對持有衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)列入產(chǎn)品管理目錄、滿足基本質(zhì)量安全衛(wèi)生條件的食品生產(chǎn)加工小作坊，要將名單匯總上報市政府，經(jīng)市政府批準(zhǔn)后，允許其暫時存在，但其產(chǎn)品銷售范圍不得超出所在鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)行政區(qū)域，不得通過商場、超市等渠道銷售。

　　各相關(guān)部門要加強合作，形成監(jiān)管和整治合力。衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)監(jiān)管取得衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)加工小作坊，查處未取得衛(wèi)生許可證擅自從事食品生產(chǎn)加工的，以及取得衛(wèi)生許可證、有食品生產(chǎn)加工違法違規(guī)行為的小作坊。工商部門負(fù)責(zé)監(jiān)管取得營業(yè)執(zhí)照的食品生產(chǎn)加工小作坊，查處已領(lǐng)取衛(wèi)生許可證、未取得營業(yè)執(zhí)照擅自從事食品生產(chǎn)加工的，以及取得營業(yè)執(zhí)照、有食品生產(chǎn)加工違法違規(guī)行為的小作坊。質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)監(jiān)管取得衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照從事食品生產(chǎn)加工的小作坊，查處應(yīng)取得而未取得食品生產(chǎn)許可證擅自從事食品生產(chǎn)加工的，以及取得食品生產(chǎn)許可證、有食品生產(chǎn)加工違法違規(guī)行為的小作坊，對未取得食品生產(chǎn)許可證而允許暫時存在的小作坊的食品生產(chǎn)加工違法違規(guī)行為也要嚴(yán)肅查處。食品藥品監(jiān)管部門積極做好配合工作。各職能部門要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，扎扎實實開展食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管和整治工作，力爭到2012年，基本消除我市無證照生產(chǎn)加工食品的現(xiàn)象。

　　二〇〇八年六月四日