湖南省商務(wù)廳關(guān)于加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和調(diào)控工作的緊急通知
各市州商務(wù)局（食安辦）、屠管辦，中央在湘生豬活體儲(chǔ)備單位：
針對(duì)近日境外爆發(fā)的豬流感疫情，為切實(shí)維護(hù)我省豬肉市場(chǎng)穩(wěn)定，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和調(diào)控工作通知如下：
一、思想上高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
墨西哥等國近日爆發(fā)的豬流感疫情，將有可能對(duì)國內(nèi)后期豬肉消費(fèi)造成一定影響。同時(shí)，因豬肉消費(fèi)出現(xiàn)季節(jié)性回落，豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，也將對(duì)生豬生產(chǎn)發(fā)展、農(nóng)民增收和市場(chǎng)穩(wěn)定造成影響。為此，各地、各單位要予以高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)做好豬肉市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和市場(chǎng)調(diào)控工作，維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定，促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)民增收。
二、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，啟動(dòng)日?qǐng)?bào)制度
為及時(shí)掌握豬肉市場(chǎng)供求和價(jià)格變化情況，根據(jù)商務(wù)部的有關(guān)精神，決定自4月30日起，利用商務(wù)部的網(wǎng)上直報(bào)系統(tǒng)啟動(dòng)生豬儲(chǔ)備、定點(diǎn)屠宰、豬肉批零價(jià)格的日?qǐng)?bào)監(jiān)測(cè)制度。其中，中央在湘生豬活體儲(chǔ)備單位于每日上午10點(diǎn)前通過中央儲(chǔ)備肉監(jiān)測(cè)系統(tǒng)報(bào)送前一日的生豬出欄價(jià)格及出欄數(shù)量；規(guī)模以上屠宰企業(yè)每日上午10點(diǎn)前通過商務(wù)部生豬等畜禽屠宰信息系統(tǒng)報(bào)送前一日生豬屠宰量及白條豬肉出廠價(jià)格；批發(fā)、零售企業(yè)（生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)）于每日上午10點(diǎn)前報(bào)送前一日豬肉銷售量及價(jià)格情況。
三、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研分析，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
各地要迅速深入農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市等經(jīng)營一線，切實(shí)加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)調(diào)研，摸清實(shí)際情況，掌握第一手資料。要加強(qiáng)對(duì)豬肉供應(yīng)、需求、價(jià)格等情況的形勢(shì)判斷和走勢(shì)預(yù)測(cè)，并提出有針對(duì)性的建議，供政府和有關(guān)部門決策參考。豬肉市場(chǎng)供應(yīng)如出現(xiàn)異常波動(dòng)，應(yīng)及時(shí)上報(bào)我廳（市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處）。
四、加強(qiáng)應(yīng)急儲(chǔ)備管理，維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定
各地要按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的意見》（國辦發(fā)[2008]134號(hào)）和《商務(wù)部財(cái)政部關(guān)于加強(qiáng)儲(chǔ)備應(yīng)急體系建設(shè)的通知》（商運(yùn)發(fā)[2009]139號(hào)）以及《湖南省人民政府辦公廳關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的實(shí)施意見》（湘政辦發(fā)[2009]23號(hào)）等文件要求，進(jìn)一步建立健全豬肉等生活必需品應(yīng)急儲(chǔ)備制度，加強(qiáng)儲(chǔ)備物資管理，完善市場(chǎng)應(yīng)急供應(yīng)功能，確保急需時(shí)調(diào)得動(dòng)、用得上，切實(shí)提高保障市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
聯(lián)系電話：0731-2289506 0731-2289521
特此通知。
二〇〇九年四月二十九日