一生只做一件事，是需要有定力的。作家格拉德威爾在著作中《異類》指出，“1萬小時(shí)的錘煉是任何人從平凡變成世界級(jí)大師的必要條件”。他將此稱為“一萬小時(shí)定律”。一萬個(gè)小時(shí)的堅(jiān)持，往往伴隨著孤獨(dú)、痛苦甚至是折磨，如果不能將心注入，始終深愛，是很難度過艱難時(shí)刻的。
匠人匠心，品質(zhì)如金
8月29日，一群堅(jiān)守匠心的人將來到了上海，舉辦了一場(chǎng)“匠人匠心·品質(zhì)如金”的答謝會(huì)。他們中有默默無聞的釀酒匠人，有吳曉波頻道“美好的店”的店主，還有因匠心而結(jié)緣的品質(zhì)生活堅(jiān)守者。
確認(rèn)過眼神，才是對(duì)的人。
習(xí)酒匠人
中國(guó)白酒業(yè)是一個(gè)古老的行業(yè)，釀一壇好酒，需要時(shí)間，更需要匠心。做企業(yè)如同做人，一流的匠人，人品比技術(shù)更重要。一個(gè)人首先要淬煉心性，喚醒體內(nèi)的一流精神，才能達(dá)到一流的技藝，成就一流的產(chǎn)品。
每一個(gè)古老的技藝中，都流淌著匠人的靈魂。和絕大多數(shù)白酒企業(yè)不同，貴州習(xí)酒是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的仍堅(jiān)持以古法釀酒的企業(yè)之一。在貴州習(xí)酒有那么一群匠人，數(shù)十年如一日，一心一意鉆研一項(xiàng)看似很普通、很簡(jiǎn)單、很枯燥的技藝：上甑。
匠心之作，貴州習(xí)酒
上甑是白酒釀造中的一道核心工藝，上甑的好壞直接關(guān)系到出酒率的高低和基酒質(zhì)量的優(yōu)劣。上甑員必須能對(duì)技藝、工序做到精準(zhǔn)把握，必須掌握“輕、松、勻、薄、散、準(zhǔn)”六字秘訣，見氣上甑，緩氣加料，這樣才能更好地留香提酒。打糟、拌糧、上料、蒸糧……任何一個(gè)環(huán)節(jié)稍微把握不好，都會(huì)直接影響整個(gè)酒的品質(zhì)。
習(xí)酒匠人路虎
一個(gè)合格的上甑員還得具備強(qiáng)壯的體魄和充沛的精力。一個(gè)高0.9米，直徑1.75米的甑子，能容納800公斤糧食，上甑員要在30分鐘內(nèi)，在40多度的高溫、高酸甑區(qū)，用簸箕把這幾百公斤糧食純手工上完。上甑員得端著16斤重的酒糟彎腰一百多次，起身一百多次才能上完一甑酒。一個(gè)上甑員每天得上4甑酒，一天的勞動(dòng)量堪比國(guó)家運(yùn)動(dòng)員。
沉浸在工藝的世界里，慢慢打磨自己的技藝，淬煉心性，用“美”回報(bào)時(shí)光與歲月，習(xí)酒匠人完美地闡釋了什么是工匠精神。
中國(guó)白酒傳統(tǒng)釀造技藝，數(shù)百年來都是憑借“口傳心授”而薪火相傳，如今這一古老習(xí)俗仍在貴州習(xí)酒公司延續(xù)。以老帶新，堅(jiān)守傳統(tǒng)古法釀酒。不浮躁，不急功近利，在一群匠人的堅(jiān)持下，貴州習(xí)酒的匠心精神一代又一代傳承了下來。
十年只做一件事是執(zhí)著，一生只做一件事是信仰。有信仰的人，才能在孤獨(dú)和寂寞中始終如一地堅(jiān)守。
匠心之合
如果打開吳曉波頻道“美好的店”，你會(huì)發(fā)現(xiàn)店里的售賣物品，透露著一種精益而簡(jiǎn)約的美，滿滿的匠人氣質(zhì)呼之欲出。這個(gè)“不務(wù)正業(yè)”的財(cái)經(jīng)作家被日本制造震撼之后，在國(guó)內(nèi)籌辦了一個(gè)名叫“百匠大集”的活動(dòng)，目的是給扶持一百個(gè)有匠心精神的創(chuàng)業(yè)者。吳曉波一直提倡，“將時(shí)間浪費(fèi)在美好的事物上”。
百匠大集，薈集了一百顆跳動(dòng)的匠心
對(duì)于那些用“美好”回報(bào)時(shí)光與歲月的匠人，應(yīng)該給予鼓勵(lì)和獎(jiǎng)賞。于是，他聯(lián)合騰訊成立了一支“匠心守護(hù)基金”，專門給匠人提供全方位的孵化。
對(duì)于匠人，吳曉波是這樣定義的：“執(zhí)著于產(chǎn)品質(zhì)量，專注于產(chǎn)品本身，對(duì)產(chǎn)品細(xì)節(jié)精心雕琢；信念偏執(zhí)，以獨(dú)特的審美與創(chuàng)新，給了商品新的定義”。
吳曉波說，匠人之間是有“心電感應(yīng)”的，“匠人和匠人之間，不需要有過多的語言，一個(gè)眼神就夠了”。當(dāng)吳曉波頻道“美好的店”遇見購(gòu)酒網(wǎng)將會(huì)發(fā)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)？
購(gòu)酒網(wǎng)，用工匠精神賣好酒
作為專注酒飲的供應(yīng)鏈管理公司，購(gòu)酒網(wǎng)一直以工匠精神經(jīng)營(yíng)著企業(yè)。在蘋果AppStore的上架簡(jiǎn)介中，它甚至將“以工匠精神用心賣好酒”作為APP的標(biāo)題。從早期“用心賣好酒”的定位到如今“提供品質(zhì)生活”的理念，購(gòu)酒網(wǎng)在匠心路上堅(jiān)持了近十年。
近年來，購(gòu)酒網(wǎng)供應(yīng)鏈管理有限公司更是不遺余力投入資源和人才，在成千上萬種酒飲產(chǎn)品中將目標(biāo)關(guān)注鎖定在其中的10%-20%的名品佳釀，通過與品牌合作，追溯原產(chǎn)地高品質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)，海外直采等形式不斷優(yōu)化產(chǎn)品、品牌和品類結(jié)構(gòu)，縮短供應(yīng)鏈，保證品質(zhì)。
品質(zhì)生活 全球臻選
購(gòu)酒網(wǎng)就是用這種傳統(tǒng)的工匠精神在為客戶、消費(fèi)者臻選產(chǎn)品，不斷滿足市場(chǎng)日益變化的消費(fèi)升級(jí)，從發(fā)現(xiàn)需求，不斷滿足需求到最終創(chuàng)造需求的這條道路必然是孤獨(dú)而漫長(zhǎng)，就是這種匠人的心態(tài)，為企業(yè)積累了大量的高質(zhì)量、忠實(shí)的消費(fèi)群體。
他們追求品質(zhì)，用心生活，欣賞工匠精神，與吳曉波頻道“美好的店”粉絲構(gòu)建了越來越多交集，正是這種背景下接下了匠人匠心的情懷與緣分。
喝貴州習(xí)酒，掃瓶身二維碼即可100%中獎(jiǎng)率
因匠心而結(jié)緣，繼而達(dá)成戰(zhàn)略合作，再而形成匠心生態(tài)。沒過多久，貴州習(xí)酒也加入了這個(gè)匠心聯(lián)盟。它們仨的合作還玩出了新意思，比如消費(fèi)者掃貴州習(xí)酒新上市的黑習(xí)醬酒瓶身上的二維碼，即可抽到由吳曉波頻道“美好的店”提供的匠心禮品，中獎(jiǎng)率達(dá)100%。這些禮品堪稱是獨(dú)一無二的匠心之作，比如榮獲2017年Good Design Award日本好設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)以及2018年德國(guó)IF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的茶素材汀壺；造型獨(dú)特，貓王系經(jīng)典外觀的藍(lán)牙復(fù)古小音箱；以及極速秒干、一甩即穿的黑科技T恤。它們都來自百匠大集，背后有著一萬小時(shí)的堅(jiān)守與執(zhí)著，它們和黑習(xí)醬一樣，代表了品質(zhì)生活方式與美好的生活理念。
與其說購(gòu)酒網(wǎng)與貴州習(xí)酒、吳曉波頻道“美好的店”的合作，稱之為跨界營(yíng)銷，還不如說是“匠心之合”。
貴州習(xí)酒的消費(fèi)者是一群追求生活品質(zhì)的人，這與購(gòu)酒網(wǎng)、吳曉波頻道“美好的店”的用戶高度契合，在用戶體驗(yàn)上有著天然的互補(bǔ)性。人與人是有磁場(chǎng)的，品牌與品牌之間也是。匠心精神，就是貴州習(xí)酒、購(gòu)酒網(wǎng)與吳曉波頻道“美好的店”的磁場(chǎng)，也是三者合作之基。
