七年磨一劍，四度再闖關(guān)，2018年2月，養(yǎng)元飲品在上交所掛牌上市，近日交出了上市后第一份半年報(bào)“成績(jī)單”。這份長(zhǎng)達(dá)128頁(yè)“靚麗”的財(cái)報(bào)傳遞出一個(gè)信號(hào)：養(yǎng)元飲品營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)雙雙實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的增長(zhǎng)。
對(duì)此，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示，養(yǎng)元飲品的成功是多方面因素共同促成的結(jié)果：一方面，這歸功于其產(chǎn)品的創(chuàng)新和升級(jí)，以及用在綜藝節(jié)目上的營(yíng)銷費(fèi)用的減少；另一方面，“大單品”六個(gè)核桃和“單品系列化”戰(zhàn)略發(fā)揮著舉足輕重的作用。
營(yíng)收、凈利雙增
根據(jù)財(cái)報(bào)，養(yǎng)元飲品2018年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入41.63 億元，同比增長(zhǎng) 13.55%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn) 13.08 億元，同比增長(zhǎng) 30.78%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)11.28億元，同比增長(zhǎng)38.48%；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生現(xiàn)金流凈額為9.82億元，同比增長(zhǎng) 67.93%。
對(duì)于營(yíng)收、凈利雙增，養(yǎng)元飲品方面給出的解釋為，伴隨著消費(fèi)升級(jí)和移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)的發(fā)展，市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生巨大變化，公司堅(jiān)持研發(fā)升級(jí)、品牌升級(jí)、渠道升級(jí)和人才升級(jí)，以滿足消費(fèi)者消費(fèi)升級(jí)的需求，最終實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的大幅增長(zhǎng)。
而業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，養(yǎng)元飲品憑借“六個(gè)核桃”大單品戰(zhàn)略，在行業(yè)中快速形成了自己的精準(zhǔn)定位，并建立起強(qiáng)大的市場(chǎng)根基和穩(wěn)定的利潤(rùn)來源，促進(jìn)了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
“功臣”六個(gè)核桃
養(yǎng)元飲品自1997年9月設(shè)立起，主要業(yè)務(wù)是核桃仁為原料的植物蛋白飲料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。主要產(chǎn)品有養(yǎng)元精品型六個(gè)核桃核桃乳、養(yǎng)元智匯養(yǎng)生六個(gè)核桃核桃乳和養(yǎng)元精研型六個(gè)核桃核桃乳等。
上述人士認(rèn)為，作為植物蛋白飲料的領(lǐng)軍品牌，養(yǎng)元飲品憑借以“六個(gè)核桃”為核心的產(chǎn)品矩陣創(chuàng)造了百億銷量的品牌神話。
公開資料顯示，自2005年起，養(yǎng)元飲品的爆品六個(gè)核桃，實(shí)現(xiàn)連續(xù)十年的市場(chǎng)熱銷，由此促使養(yǎng)元飲品成為核桃乳行業(yè)的龍頭，一度占據(jù)90%以上的市場(chǎng)份額。 2016年，養(yǎng)元飲品更是賣出了43億罐六個(gè)核桃核桃乳。
在養(yǎng)元飲品相關(guān)負(fù)責(zé)人看來，六個(gè)核桃的成功絕非偶然，公司在產(chǎn)品品質(zhì)、技術(shù)研發(fā)等方面下足了功夫、。
該負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，首先，在注重產(chǎn)品品質(zhì)方面，養(yǎng)元飲品嚴(yán)格踐行【3·6·36】核桃采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，所有原料均來自太行山、云南、新疆三大優(yōu)質(zhì)核桃黃金產(chǎn)區(qū)。其次，對(duì)這些產(chǎn)區(qū)的核桃進(jìn)行六大檢測(cè)指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè)，以確保每一顆核桃的安全。
“在科研創(chuàng)新方面，我們今年推出了領(lǐng)先行業(yè)的全核桃CET冷萃工藝，該工藝是通過獨(dú)創(chuàng)的靶向脫離技術(shù)，有效去除核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，在解決核桃乳澀膩的同時(shí)，完整保留了核桃的營(yíng)養(yǎng)，還原了核桃乳最本真的味道，實(shí)現(xiàn)了對(duì)核桃仁及其種皮營(yíng)養(yǎng)的最大化利用，核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至97%以上。除此之外，養(yǎng)元飲品還擁有多個(gè)技術(shù)研發(fā)平臺(tái)。”上述負(fù)責(zé)人如是說。
據(jù)了解，目前，養(yǎng)元飲品擁有1個(gè)國(guó)家級(jí)研發(fā)平臺(tái)，1個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室，以及河北省企業(yè)技術(shù)中心等4個(gè)省級(jí)研發(fā)平臺(tái)。
而一位養(yǎng)元飲品的內(nèi)部人員告訴記者，除了注重品質(zhì)和科研創(chuàng)新，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃還制定了健全的食品安全保障體系。一方面，對(duì)原料采購(gòu)、檢測(cè)、生產(chǎn)控制、軟硬件設(shè)備設(shè)施、成品的品質(zhì)管理及貯存運(yùn)輸?shù)瓤赡苡绊懏a(chǎn)品安全質(zhì)量的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，確保產(chǎn)品安全。另一方面，建立從原材料進(jìn)廠、生產(chǎn)過程、成品檢驗(yàn)到銷售的完整的記錄制度，做到產(chǎn)品安全控制可追溯、責(zé)任可追究。
一位西北地區(qū)飲料經(jīng)銷商在接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示：“目前我代理了承德露露、王老吉等多個(gè)品牌的產(chǎn)品，但從銷售狀況看，養(yǎng)元飲品的產(chǎn)品銷量是最好的，特別是六個(gè)核桃。”
多元化布局
記者查閱養(yǎng)元飲品的官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，目前其產(chǎn)品主要分為核桃蛋白飲料與復(fù)合型核桃蛋白飲料兩大類。其中，核桃蛋白飲料主要以精品型六個(gè)核桃等9款產(chǎn)品為主，復(fù)合型核桃蛋白飲料主要有核桃花生露和添加磷脂核桃杏仁露等產(chǎn)品。
“未來公司除繼續(xù)精細(xì)化開發(fā)核桃乳產(chǎn)品之外，也將積極拓展其他增長(zhǎng)空間較大的品類，探尋下一個(gè)大單品，從而豐富公司產(chǎn)品線，如今年上半年推出的跨界新品養(yǎng)元紅枸杞飲料。”上述養(yǎng)元負(fù)責(zé)人向記者透露。
而國(guó)信證券在其研報(bào)中稱：“養(yǎng)元是核桃乳飲品市場(chǎng)的壟斷者，通過占領(lǐng)消費(fèi)者對(duì)核桃乳品類的心智認(rèn)知，公司已取得一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并逐步開始嘗試拓展新的品類。現(xiàn)階段，公司戰(zhàn)略重點(diǎn)仍以專注核桃乳飲品、鞏固競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為主，未來公司將在品類延伸及向平臺(tái)型公司升級(jí)取得進(jìn)展。”
對(duì)于養(yǎng)元飲品未來的發(fā)展，朱丹蓬表示：“一方面，養(yǎng)元飲品可以加大對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品資源的研發(fā)，進(jìn)行多品類的布局。另一方面，對(duì)原有的明星產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新升級(jí)。如果這兩方面雙管齊下的話，我相信養(yǎng)元飲品在不久之后應(yīng)該會(huì)給消費(fèi)者一個(gè)全新的認(rèn)知。”
值得一提的是，記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，截至目前，共有5家機(jī)構(gòu)發(fā)表涉及養(yǎng)元飲品半年報(bào)點(diǎn)評(píng)的研報(bào)，其多數(shù)給予了“買入”、“增持”的評(píng)級(jí)。
