ASFV結(jié)構(gòu)示意圖 圖片引自：Beltrán-Alcrudo et al., 2018
遼寧省沈陽市沈北新區(qū)某養(yǎng)豬場(chǎng)不久前發(fā)生非洲豬瘟疫情，這是我國(guó)首次暴發(fā)非洲豬瘟。隨后，河南省鄭州市和江蘇省連云港市相繼發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟，一時(shí)間引起社會(huì)高度關(guān)注。
非洲豬瘟究竟是什么病？會(huì)感染人嗎？該如何防控？《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者就此采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所豬傳染病研究室相關(guān)專家。
非洲豬瘟是什么？
非洲豬瘟（ASF）是由非洲豬瘟病毒（ASFV）感染引起的一種烈性豬傳染病，各個(gè)年齡段的豬均易感染，發(fā)病率和死亡率可達(dá)100%。
作為非洲豬瘟病毒科的唯一成員，成熟后的ASF病毒粒子為二十面體對(duì)稱，直徑約200納米，從內(nèi)到外依次由病毒基因組、內(nèi)核心殼、內(nèi)膜、衣殼和囊膜五部分組成。
“該病毒耐低溫、對(duì)高溫敏感，而且不同溫度條件下存活時(shí)間不一樣。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所豬傳染病研究室主任兼豬烈性病創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家仇華吉研究員介紹，ASFV在25℃~37℃可存活數(shù)周，56℃可存活70分鐘，60℃可存活20分鐘，在4℃條件下可以存活1年以上，在冷凍肉中甚至可存活數(shù)年之久。
不僅如此，該病毒常寄宿在家豬、野豬（疣豬、非洲灌叢豬）和軟蜱中，可引發(fā)多種途徑的傳播。“但凡接觸了感染的豬及其排泄物、豬場(chǎng)受污染的鞋子、衣服和器具，都可讓病毒在家豬和野豬中迅速蔓延。”他說。
仇華吉介紹，ASFV的傳播循環(huán)主要有：野豬—軟蜱—家豬、家豬—家豬、野豬—野豬和野豬—家豬，且病毒在不同的循環(huán)內(nèi)可持續(xù)存在。
豬感染后有什么癥狀？
“ASFV自然感染的潛伏期通常為3至19天，OIE法典指出的潛伏期為15天。”該團(tuán)隊(duì)羅玉子博士介紹，根據(jù)毒力和感染途徑不同，ASF可表現(xiàn)為最急性型（強(qiáng)毒株）、急性型（中等毒力毒株）、亞急性型和慢性型（弱毒株）。
據(jù)了解，我國(guó)此次暴發(fā)的非洲豬瘟屬于急性型，生豬感染后的病死率可達(dá)90%~100%。
受到ASFV急性感染的豬初期呈現(xiàn)發(fā)燒（40℃~42℃）、沉郁、厭食等癥狀，耳、四肢、腹部皮膚處可見出血點(diǎn)與發(fā)紺。
隨著病程的延長(zhǎng)，病豬的眼、鼻處會(huì)出現(xiàn)黏液膿性分泌物，同時(shí)伴隨著嘔吐、便秘等現(xiàn)象，其糞便表面有血液和黏液覆蓋。病豬步態(tài)僵直、呼吸困難，病程延長(zhǎng)則出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。另外，妊娠母豬在妊娠的任何階段均可出現(xiàn)流產(chǎn)。
感染ASFV的豬經(jīng)剖檢，可見病豬的脾臟顯著腫大，一般情況下是正常脾臟的3～6倍，色澤呈暗紅色，質(zhì)地變脆。同時(shí)出現(xiàn)腎臟斑點(diǎn)狀出血，淋巴結(jié)腫大、出血等現(xiàn)象。其他剖檢變化還包括心臟、肺臟、肝臟、膀胱、胃等組織臟器出血、腫大。
如何防治非洲豬瘟？
“非洲豬瘟雖然對(duì)豬具有高度致病性，但該病不是人獸共患傳染病，迄今沒有感染人的報(bào)道，所以幾乎不存在感染人的風(fēng)險(xiǎn)。”仇華吉說，目前還沒有有效的非洲豬瘟疫苗和治療方法，只能通過撲殺和無害化處理及嚴(yán)格的生物安全措施來防控和根除該病。
他建議，養(yǎng)殖戶應(yīng)避免用泔水養(yǎng)豬，杜絕用未經(jīng)高溫消毒處理的泔水、食物殘羹直接飼喂生豬，同時(shí)提高豬舍的衛(wèi)生條件、加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)和相關(guān)場(chǎng)所的清潔和消毒可有效阻止疫病的入侵。在條件允許的情況下，應(yīng)封閉飼養(yǎng)。
仇華吉特別提醒養(yǎng)殖戶多了解一些有關(guān)非洲豬瘟的知識(shí)。“非常時(shí)期，不要從外面（尤其是疫區(qū)）引種購(gòu)豬（包括精液），不要從外面買鮮肉和肉制品入場(chǎng)；對(duì)豬場(chǎng)實(shí)行封閉式管理，減少人員出入，少參會(huì)、少出差、少聚餐，出差人員返場(chǎng)要隔離一兩天；嚴(yán)控車輛、物料入場(chǎng)，謝絕推銷人員進(jìn)場(chǎng)；開展滅鼠、滅蚊、滅蠅；加強(qiáng)門衛(wèi)和場(chǎng)區(qū)日常消毒；發(fā)現(xiàn)疑似病例立即隔離、送檢、上報(bào)，密切關(guān)注鄰近地區(qū)和周邊豬場(chǎng)的疫情狀況?？梢詫⒎揽丶?jí)別提升至最高水平。”
