廣東作為白酒老酒收藏行業(yè)的先行者和市場的發(fā)現(xiàn)者,其收藏地位在整個中國都是名列前茅。廣州人對美食的極致追求和大膽嘗試,讓其更早的發(fā)現(xiàn)了白酒老酒的收藏價值,品味出習(xí)酒窖藏1988醬香老酒的香醇。
這次參與活動并在會上成功展出的藏酒有7款,其中70年代初的習(xí)水大曲以專家建議起拍10萬元的估價,但陳龍先生拒絕競價交易;兩瓶1993年的雙龍習(xí)酒,專家建議起拍價為1萬元;1984年的老習(xí)酒,專家建議起拍價為5萬元;1992年的方品習(xí)酒,專家建議起拍價為4000元;1987年的飛天老習(xí)酒,專家建議起拍價為9000元;2008年習(xí)酒典藏珍品3L裝壇裝酒,專家建議起拍價為2萬元。
最后一組藏品“八星習(xí)酒”鑒賞完畢后,專家建議起拍價為10萬元,現(xiàn)場嘉賓通過激烈角逐,最終以遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出專家建議起拍價格成功交易,創(chuàng)造了本場活動的最高競拍價,將活動帶到了高潮。
牟大明說自己是在1993年購買的這瓶八星習(xí)酒:“因?yàn)樽约浩綍r有喝習(xí)酒的習(xí)慣,加上這款酒剛出來時市場價值就很高,就專門買來收藏了。”
透過淡紅色的玻璃酒瓶,我們可以看見里面金黃的液體,在白酒老酒鑒賞專家朱軍老師用手搖晃后,可見里面泛起大量的酒花——這是一瓶顯而可見的好酒!
“悅與君品”醬酒美學(xué)公開課的主講人王勁松說只有不斷的磨礪才能成就藝術(shù)人生。
“酒字的起源,就是中國語言博大精深的體現(xiàn),一個象形文字酉(釀造用的缸),再加上水、生動形象。酒是中國語言藝術(shù)最好的催化劑和促進(jìn)劑,唐詩宋詞中大量的優(yōu)秀作品都和酒有關(guān),詩酒文化是中國語言文明最浪漫的注腳。”
“演員要善于掌握和駕馭配音的藝術(shù)來完善自己最后的人物形象,必須要沉淀,要磨礪。”沉浸在藝術(shù)的世界里,慢慢打磨自己的技藝,淬煉心性,用“美”回報(bào)時光與歲月,這是一份幸運(yùn),更是一種選擇。
在習(xí)酒,也有那么一群人,數(shù)十年如一日,一心一意鉆研一項(xiàng)看似很普通、很簡單、很枯燥的技藝,而且自始至終,一絲不茍,精益求精。他們就像白酒釀造過程中的一滴水、一顆糧,看似微不足道,實(shí)則平凡而偉大。他們沒有轟轟烈烈的偉跡,也沒有驚世駭俗的壯舉,有的只是對自己崗位的恪盡職守和無私奉獻(xiàn)。
老戲骨沒有一蹴而就,窖藏1988唯有匠心鍛造。