中秋、國慶節(jié)來臨，為提高食品從業(yè)人員管理水平和技能，確保轄區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。9月19日上午，泉莊鎮(zhèn)舉辦了一期食品安全培訓(xùn)班，轄區(qū)學(xué)校食堂、景區(qū)及周邊沿路沿線餐飲單位、超市等共80余人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上相關(guān)專業(yè)人員分別從食品安全常識(shí)、安全形勢(shì)、原材料、儲(chǔ)存、加工、留樣、索證索票等環(huán)節(jié)向參訓(xùn)人員進(jìn)行了全面系統(tǒng)的講解。通過培訓(xùn)，參訓(xùn)人員進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全意識(shí)。下步工作中，將把食品從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)工作納入常態(tài)化管理，形成長效機(jī)制。（齊曉琳）
