9月20—22日，由中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)和世界肉類(lèi)組織主辦的第十六屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)在北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心隆重舉行，中糧肉食作為業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)應(yīng)邀參展。

據(jù)中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李水龍介紹，展會(huì)自2003年舉辦以來(lái)，目前已發(fā)展成為世界肉類(lèi)食品行業(yè)最專(zhuān)業(yè)、最高水平的行業(yè)盛會(huì)。本屆展會(huì)上，來(lái)自30多個(gè)國(guó)家的近千家企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示最新的肉類(lèi)產(chǎn)品、機(jī)械裝備、包裝物料、食品配料、冷鏈物流以及科技成果。

中糧肉食此次主要展示核心品牌“家佳康”生鮮豬肉、低溫制品、禽肉制品、牛排、休閑零食和“萬(wàn)威客”低溫制品，共計(jì)6大類(lèi)、百余個(gè)單品。

關(guān)注環(huán)保，踐行央企責(zé)任

中糧肉食投資有限公司副總經(jīng)理兼生鮮制品部總經(jīng)理朱龍虎在“2018全球肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)高層圓桌論壇”上表示，中糧肉食大規(guī)模自建生態(tài)養(yǎng)殖基地，通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈垂直整合及規(guī)?；\(yùn)營(yíng)模式，扎實(shí)貫徹國(guó)家“綠色發(fā)展”理念。針對(duì)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖糞污處理的行業(yè)難題，中糧肉食開(kāi)創(chuàng)了“種養(yǎng)結(jié)合、綜合利用”的生態(tài)養(yǎng)殖模式，全力打造綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

航天品質(zhì)享譽(yù)業(yè)內(nèi)

展會(huì)期間，中糧肉食被中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)授予“2018中國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)——最具價(jià)值品牌”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

作為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴、中國(guó)奧委會(huì)和中國(guó)體育代表團(tuán)肉類(lèi)食品供應(yīng)商，中糧肉食以“引領(lǐng)行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)、保障國(guó)民肉食安全”為經(jīng)營(yíng)理念，以航天標(biāo)準(zhǔn)鍛造高品質(zhì)產(chǎn)品，通過(guò)嚴(yán)苛的“食品安全五道關(guān)”管控，致力于打造“自養(yǎng)好品質(zhì)”的健康產(chǎn)品，旗下“家佳康”、“萬(wàn)威客”兩大核心品牌產(chǎn)品越來(lái)越多受到消費(fèi)者信任和喜愛(ài)。

“家佳康”亞麻籽豬引爆全場(chǎng)

中糧肉食展出新品“家佳康”亞麻籽豬，吸引眾多經(jīng)銷(xiāo)商、行業(yè)專(zhuān)家駐足觀看和交流。“家佳康”亞麻籽豬倡導(dǎo)“優(yōu)脂健康新生活”，以天然亞麻籽及非轉(zhuǎn)基因大麥為主要原料混合喂飼，經(jīng)家佳康科學(xué)喂養(yǎng)研究實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)亞麻籽混合喂養(yǎng)的豬只所生產(chǎn)的豬產(chǎn)品，α-亞麻酸含量顯著高于普通飼養(yǎng)的豬只。

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生鮮盒裝產(chǎn)品受關(guān)注，品鑒臺(tái)人氣火爆

中糧肉食率先推出工業(yè)化小包裝生鮮豬肉，已成為行業(yè)標(biāo)桿。生鮮盒裝產(chǎn)品采用復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)，不僅延長(zhǎng)冷鮮肉的保鮮期，肉質(zhì)色澤也更好看，質(zhì)感更佳。同時(shí)，產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)免切免洗，為追求便利的年輕消費(fèi)群體提供免去改刀、直接烹飪的便捷。

展位現(xiàn)場(chǎng)中糧肉食設(shè)置了烹飪臺(tái)和品鑒區(qū)，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單烹飪加工充分展示產(chǎn)品獨(dú)特品質(zhì)，現(xiàn)場(chǎng)濃香撲鼻，吸引了大批觀展人士聞“香”而來(lái)。