休閑食品作為快速消費(fèi)品的一類，是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。如今休閑食品的定位也趨于多樣化，補(bǔ)充體力、富含營(yíng)養(yǎng)、替代正餐利。無(wú)論什么年齡階段的消費(fèi)者，都熱衷于休閑食品所帶來(lái)的豐富的味蕾體驗(yàn)。正因如此，休閑食品電商的交易規(guī)模也持續(xù)走高。2014年交易規(guī)模為330億元，2016年以33.8%的增長(zhǎng)率提升至602億元;2017年休閑食品電商的交易規(guī)模將會(huì)達(dá)到813億元，而到了2019年，這一數(shù)值預(yù)計(jì)將達(dá)到1469億元。

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代到來(lái)和現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品提供的即時(shí)性和便利性要求更高。但伴隨著消費(fèi)升級(jí)，休閑產(chǎn)業(yè)需求增長(zhǎng)預(yù)期放緩，消費(fèi)者對(duì)休閑食品的品質(zhì)要求不斷提升，休閑產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)發(fā)展，是擺在休閑食品企業(yè)面前的一道難題。有數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)30歲以下網(wǎng)民占比超過半成，在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，可謂的年輕人得天下。同樣，對(duì)于休閑食品來(lái)說，年輕群體對(duì)其發(fā)展也產(chǎn)生至關(guān)重要的作用。

　　在新形勢(shì)下，青島御酩盛海貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)劉同水積極打造了休閑食品商城，劉同水認(rèn)為，未來(lái)隨著線上業(yè)務(wù)的發(fā)展，各休閑零食零售商將有可能從單純的食品銷售，轉(zhuǎn)而成為融合銷售、貨倉(cāng)、獲客、內(nèi)容營(yíng)銷的綜合性平臺(tái)，使休閑零食O2O新業(yè)態(tài)成為可能，一方面，休閑零食的即時(shí)性消費(fèi)需求部分，能夠在高場(chǎng)景化的線下渠道得到充分滿足，顯著提升轉(zhuǎn)化率和客單價(jià);另一方面，線上網(wǎng)店的購(gòu)物便捷性，又能滿足消費(fèi)者“補(bǔ)貨性”的消費(fèi)需求。由此達(dá)到有效減短中間渠道、降本增效、提升消費(fèi)體驗(yàn)的效果。

　　休閑食品更迭速度快，零食健康化是大趨勢(shì)，在產(chǎn)品研發(fā)方面，各平臺(tái)仍然要積極響應(yīng)，在健康的前提下推出更多受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品。這其中，產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)都將是決定企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能否獲得優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。隨著當(dāng)下電商發(fā)展趨勢(shì)，新零售必將引領(lǐng)休閑食品行業(yè)的未來(lái)!目前，“休閑食品商城”電商平臺(tái)正在積極建設(shè)中，平臺(tái)即將全新上線，屆時(shí)邀請(qǐng)您的入駐加盟，敬請(qǐng)期待!