河南某高校18級(jí)新生張臻,從宿舍出來(lái)后,拐進(jìn)旁邊的超市,徑直走到飲料區(qū),繞過(guò)碳酸飲料、礦泉水,拿起一瓶楂小樂(lè)山楂汁飲料走了。
而吸引他購(gòu)買(mǎi)這個(gè)產(chǎn)品的原因,是這個(gè)產(chǎn)品的超萌形狀以及高顏值的包裝。
業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示,這一情形在飲料市場(chǎng)如今已是普遍情況。隨著00后、95后新消費(fèi)群體的崛起,飲料市場(chǎng)的消費(fèi)需求正在悄然發(fā)生變化,一些符合這些新群體個(gè)性需求的年輕飲料品牌正在逐步占據(jù)市場(chǎng)。
一名飲料資深從業(yè)人員解釋?zhuān)F(xiàn)在知名飲料企業(yè)品牌老化,越來(lái)越無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)下年輕群體消費(fèi)需求,市場(chǎng)逐步被一些年輕品牌瓜分。
他進(jìn)一步說(shuō)明,長(zhǎng)期以來(lái),飲料市場(chǎng)一直被一些知名老品牌所把持。隨著95后、00后群體的崛起,他們的新消費(fèi)需求,可能會(huì)改變這一傳統(tǒng)格局,這些老品牌的市場(chǎng)份額逐步在縮小,甚至?xí)霈F(xiàn)被踢出龍頭市場(chǎng)格局的情況。
不再盲崇大品牌
知名大品牌,在新一代年輕群體心目中逐漸失去吸引力。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出,除了消費(fèi)需求改變之外,新一代消費(fèi)者天生討厭服從權(quán)威,討厭大眾化的東西,對(duì)個(gè)性鮮明的產(chǎn)品更加認(rèn)可。
大眾和僵化的權(quán)威形象這兩點(diǎn)正是老品牌難以改變的劣勢(shì),正給了新品牌翻身機(jī)會(huì),借助個(gè)性、獨(dú)立自我的品牌形象,吸引到越來(lái)越多的年輕消費(fèi)者。
認(rèn)可個(gè)性、趣味化品牌
楂小樂(lè)品牌負(fù)責(zé)人表示,25歲以下人群已成為飲料消費(fèi)的主力軍,這些年輕群體的特性導(dǎo)致了他們不同以往的消費(fèi)理念。他們傾向于認(rèn)可有個(gè)性的品牌,對(duì)高顏值、有趣味、充滿(mǎn)網(wǎng)絡(luò)文化特性的品牌情有獨(dú)鐘。
“楂小樂(lè)的瓶型盒包裝之所以設(shè)計(jì)成萌萌的感覺(jué)以及高顏值的外表,就是為了迎合他們的這種需求,我們就是要在他們心中塑造一種個(gè)性好玩的形象”,他描述。
“針對(duì)年輕群體,一款產(chǎn)品要想暢銷(xiāo)必須要具備三個(gè)條件,高顏值、高品質(zhì)和高社交屬性”,他補(bǔ)充道。
業(yè)內(nèi)普遍觀點(diǎn),隨著新一代年輕群體數(shù)量不斷增多,傳統(tǒng)飲料行業(yè)龍頭企業(yè)的市場(chǎng)將逐步縮小,持續(xù)被楂小樂(lè)、喜茶等充滿(mǎn)個(gè)性、趣味化的年輕品牌所蠶食。
一些新品牌甚至能借助00后群體的崛起,躋身于大品牌行業(yè),從而改變飲料市場(chǎng)一直被幾大老品牌長(zhǎng)久把持的局面。
也許不久的將來(lái),飲料行業(yè)的近萬(wàn)億市場(chǎng)蛋糕,將被重新分配。