你要說(shuō)潢川的招牌是貢面的話，那魚(yú)丸就是潢川的臉面了。作為一個(gè)視吃如命的名族，我們對(duì)于食物，從來(lái)沒(méi)有隨便二字。要吃我們就要吃最好的，而最好的魚(yú)丸在哪里？？？
這是一家位于潢川縣政府斜對(duì)面、教體局大門(mén)東側(cè)的汪師傅魚(yú)丸湯店。曾是潢川名店的網(wǎng)紅，央視4套《城市1對(duì)1》欄目、河南日?qǐng)?bào)、信陽(yáng)電視臺(tái)、信陽(yáng)日?qǐng)?bào)、信陽(yáng)晚報(bào)及潢川網(wǎng)等媒體相繼報(bào)道過(guò)。
在魚(yú)丸遍城的潢川，靠著魚(yú)丸走紅，其中的滋味，你不吃是不知道的。味道鮮美絕不是只言片語(yǔ)所能形容。
剛剛，小編打探到，這家店又引進(jìn)了新的食材——商城鰱魚(yú)山水庫(kù)野生花鰱，據(jù)介紹，這種魚(yú)在生長(zhǎng)過(guò)程中無(wú)任何飼料添加，原生態(tài)純天然無(wú)污染生長(zhǎng)。肉質(zhì)細(xì)膩彈糯，滋味鮮美，非其他魚(yú)類(lèi)可比。
秘制成魚(yú)丸后口感更以鮮甜著稱。吃時(shí)無(wú)需任何醬料，把煮熟后的魚(yú)丸送入口中，就已經(jīng)是極致美味。小編是可以拍胸口保證的哦！你有理由不吃嗎？！
