哈爾濱市農(nóng)業(yè)委員會(huì)打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案

　　按照國家和省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的總體部署，結(jié)合我市各區(qū)、縣（市）農(nóng)委及相關(guān)部門的工作實(shí)際，制定本工作方案。

　　一、工作目標(biāo)

　　通過開展打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步整頓和規(guī)范農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及市場秩序，假劣農(nóng)資案件查處率達(dá)到90%以上，杜絕在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　二、工作內(nèi)容

　?。ㄒ唬╅_展農(nóng)資打假專項(xiàng)治理行動(dòng)。

　　一是組織開展春季農(nóng)資市場大檢查，對所有農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式排查，清理整頓農(nóng)資市場秩序。

　　二是強(qiáng)化大要案查處，嚴(yán)格按照“五不放過”原則，加大農(nóng)業(yè)投入品違法案件查處力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)行為。

　　三是以《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》為重點(diǎn)，廣泛開展宣傳培訓(xùn)，采取多種形式，普及科學(xué)、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識，提高農(nóng)民規(guī)范化種養(yǎng)殖技術(shù)水平和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。

　　四是大力推進(jìn)放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村。

　　五是繼續(xù)深入開展甲胺磷等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥清剿工作，加強(qiáng)對違禁魚藥的監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊在水產(chǎn)品中使用孔雀石、硝基呋喃類等違禁藥物及違法銷售、使用甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥的違法犯罪行為。

　?。ǘ﹪?yán)厲打擊在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

　　1、針對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為開展調(diào)查，發(fā)現(xiàn)一起，打擊一起。

　　2、加大對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的監(jiān)管力度，依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運(yùn)輸中違法濫用保鮮劑、防腐劑、添加劑的行為。

　　3、追溯非法食品添加物生產(chǎn)和銷售源頭，及時(shí)向有關(guān)部門通報(bào)情況，依法進(jìn)行查處。

　　4、建立健全對農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑監(jiān)管的長效機(jī)制。

　　三、工作步驟

　　專項(xiàng)整治工作從即日起至4月10結(jié)束，利用不到4個(gè)月的時(shí)間，分三個(gè)階段進(jìn)行；

　　（一）自檢自查階段（即日起—2009年1月9日）

　　綠色食品辦公室和蔬菜處要根據(jù)自身職能開展對綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和蔬菜生產(chǎn)企業(yè)（食用農(nóng)產(chǎn)品）使用添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑情況進(jìn)行調(diào)查；市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)和市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心要各司其職，集中力量對市域主要食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及批發(fā)集散地的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及添加非食用物質(zhì)情況進(jìn)行監(jiān)測執(zhí)法；各地、各單位要調(diào)查掌握在主要食用農(nóng)產(chǎn)品中添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑情況（品種數(shù)量）；各級農(nóng)委要認(rèn)真檢查農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料監(jiān)督管理工作暫行規(guī)定》落實(shí)情況。

　?。ǘ┣謇碚D階段（2009年1月10日—3月5日）

　　市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)在開展春季農(nóng)資市場大檢查工作中，廣泛開展識假辨假和科學(xué)使用農(nóng)資宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，要強(qiáng)化大要案查處；綠色食品、蔬菜生產(chǎn)的監(jiān)督管理處室，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測單位要加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的日常監(jiān)督管理，抓好源頭安全。防止不安全農(nóng)產(chǎn)品流入市場。

　?。ㄈ╇A段性總結(jié)階段（2009年3月6日－4月10日）

　　做好階段性農(nóng)資打假工作總結(jié)，各地各單位依自身職能總結(jié)好所作工作，提出下一步規(guī)范管理措施；完善工作措施，逐步研究建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制。

　　四、工作要求

　　（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

　　為加強(qiáng)專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，市農(nóng)委成立了打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，市農(nóng)委主任楊靖武任組長，副主任王景奎任副組長，辦公室設(shè)在法規(guī)處。各地要重視這項(xiàng)工作，成立相應(yīng)的組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要明確專項(xiàng)整治目標(biāo)、任務(wù)和工作重點(diǎn)，落實(shí)在本地區(qū)的具體整治任務(wù)。要將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任細(xì)化分解，落實(shí)到單位、落實(shí)到環(huán)節(jié)、落實(shí)到個(gè)人。

　?。ǘ?qiáng)化協(xié)作配合

　　各級各部門要密切配合，形成強(qiáng)有力的協(xié)調(diào)機(jī)制，充分發(fā)揮多部門整體聯(lián)動(dòng)的優(yōu)勢，形成合力，及時(shí)果斷，有效地解決好出現(xiàn)的各種問題，確保整治工作順利進(jìn)行。

　?。ㄈ┳龊眯麄饕龑?dǎo)

　　要正面引導(dǎo)輿論，充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體的監(jiān)督作用，廣泛宣傳專項(xiàng)整治工作。堅(jiān)決制止各種惡意炒作，及時(shí)、主動(dòng)、準(zhǔn)確發(fā)布相關(guān)信息，大力宣傳專項(xiàng)整治的成效。

　?。ㄋ模┘訌?qiáng)信息報(bào)送

　　為及時(shí)掌握各地情況，各級農(nóng)委要確定專門人員負(fù)責(zé)。市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)、相關(guān)處室及監(jiān)測單位、區(qū)、縣（市）的工作情況，在專項(xiàng)整治期間，實(shí)行半月上報(bào)制度。2009年1月10日前、3月5日和4月10日前分別將專項(xiàng)整治工作統(tǒng)計(jì)表和自查自糾、清理整頓工作階段總結(jié)、專項(xiàng)整治全面總結(jié)報(bào)送市農(nóng)委法規(guī)處；農(nóng)業(yè)執(zhí)法案件統(tǒng)計(jì)表一季度情況于2009年3月10日前報(bào)送（見附件3）。在整治過程中，遇有重大問題或突發(fā)事件應(yīng)第一時(shí)間向當(dāng)?shù)卣?、市農(nóng)委報(bào)告。專項(xiàng)整治統(tǒng)計(jì)報(bào)表見附件。

　　聯(lián)系電話：0451—86772118
附件：

　　1、全國打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作統(tǒng)計(jì)表；

　　2、哈爾濱市農(nóng)委關(guān)于對農(nóng)產(chǎn)品添加物質(zhì)專項(xiàng)整治工作情況統(tǒng)計(jì)表；

　　注：所有報(bào)表嚴(yán)格按照下發(fā)的表格填寫，嚴(yán)禁私自改動(dòng)。

附件1：

全國打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作統(tǒng)計(jì)表

填報(bào)單位（蓋章）：                                    200 年 月 日至 200 年 月 日

報(bào)表日期：                         填表人：       

注：統(tǒng)計(jì)表按照整治方案中自查自糾、清理整頓和規(guī)范鞏固三個(gè)階段分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并分別于1月10日，3月5日和4月10日前報(bào)送。

附件2

哈爾濱市農(nóng)委關(guān)于對農(nóng)產(chǎn)品添加物質(zhì)專項(xiàng)整治工作情況統(tǒng)計(jì)表

填報(bào)單位：                                             200 年 月 日至200 年 月 日

報(bào)表日期：                         填表人：

注：統(tǒng)計(jì)表按照整治方案中自查自糾、清理整頓和規(guī)范鞏固三個(gè)階段分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并分別于1月10日，3月5日和4月10日前報(bào)送。