哈爾濱市農(nóng)業(yè)委員會打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作方案

　　哈爾濱市農(nóng)業(yè)委員會打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作方案

　　按照國家和省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的總體部署，結合我市各區(qū)、縣（市）農(nóng)委及相關部門的工作實際，制定本工作方案。

　　一、工作目標

　　通過開展打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動，進一步整頓和規(guī)范農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及市場秩序，假劣農(nóng)資案件查處率達到90%以上，杜絕在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全。

　　二、工作內(nèi)容

　　（一）開展農(nóng)資打假專項治理行動。

　　一是組織開展春季農(nóng)資市場大檢查，對所有農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式排查，清理整頓農(nóng)資市場秩序。

　　二是強化大要案查處，嚴格按照“五不放過”原則，加大農(nóng)業(yè)投入品違法案件查處力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)行為。

　　三是以《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》為重點，廣泛開展宣傳培訓，采取多種形式，普及科學、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識，提高農(nóng)民規(guī)范化種養(yǎng)殖技術水平和農(nóng)產(chǎn)品質量安全意識。

　　四是大力推進放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村。

　　五是繼續(xù)深入開展甲胺磷等5種高毒有機磷農(nóng)藥清剿工作，加強對違禁魚藥的監(jiān)管。嚴厲打擊在水產(chǎn)品中使用孔雀石、硝基呋喃類等違禁藥物及違法銷售、使用甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥的違法犯罪行為。

　　（二）嚴厲打擊在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。

　　1、針對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為開展調查，發(fā)現(xiàn)一起，打擊一起。

　　2、加大對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的監(jiān)管力度，依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》有關規(guī)定，嚴厲打擊農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運輸中違法濫用保鮮劑、防腐劑、添加劑的行為。

　　3、追溯非法食品添加物生產(chǎn)和銷售源頭，及時向有關部門通報情況，依法進行查處。

　　4、建立健全對農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑監(jiān)管的長效機制。

　　三、工作步驟

　　專項整治工作從即日起至4月10結束，利用不到4個月的時間，分三個階段進行；

　?。ㄒ唬┳詸z自查階段（即日起—2009年1月9日）

　　綠色食品辦公室和蔬菜處要根據(jù)自身職能開展對綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和蔬菜生產(chǎn)企業(yè)（食用農(nóng)產(chǎn)品）使用添加非食用物質和濫用食品添加劑情況進行調查；市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊和市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心要各司其職，集中力量對市域主要食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及批發(fā)集散地的農(nóng)產(chǎn)品質量安全及添加非食用物質情況進行監(jiān)測執(zhí)法；各地、各單位要調查掌握在主要食用農(nóng)產(chǎn)品中添加非食用物質及濫用食品添加劑情況（品種數(shù)量）；各級農(nóng)委要認真檢查農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料監(jiān)督管理工作暫行規(guī)定》落實情況。

　?。ǘ┣謇碚D階段（2009年1月10日—3月5日）

　　市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊在開展春季農(nóng)資市場大檢查工作中，廣泛開展識假辨假和科學使用農(nóng)資宣傳培訓活動，要強化大要案查處；綠色食品、蔬菜生產(chǎn)的監(jiān)督管理處室，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測單位要加強對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的日常監(jiān)督管理，抓好源頭安全。防止不安全農(nóng)產(chǎn)品流入市場。

　?。ㄈ╇A段性總結階段（2009年3月6日－4月10日）

　　做好階段性農(nóng)資打假工作總結，各地各單位依自身職能總結好所作工作，提出下一步規(guī)范管理措施；完善工作措施，逐步研究建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管長效機制。

　　四、工作要求

　?。ㄒ唬┘訌娊M織領導

　　為加強專項整治工作的領導，市農(nóng)委成立了打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作領導小組，市農(nóng)委主任楊靖武任組長，副主任王景奎任副組長，辦公室設在法規(guī)處。各地要重視這項工作，成立相應的組織，加強領導。要明確專項整治目標、任務和工作重點，落實在本地區(qū)的具體整治任務。要將農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管責任細化分解，落實到單位、落實到環(huán)節(jié)、落實到個人。

　?。ǘ娀瘏f(xié)作配合

　　各級各部門要密切配合，形成強有力的協(xié)調機制，充分發(fā)揮多部門整體聯(lián)動的優(yōu)勢，形成合力，及時果斷，有效地解決好出現(xiàn)的各種問題，確保整治工作順利進行。

　?。ㄈ┳龊眯麄饕龑?/p>

　　要正面引導輿論，充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡等新聞媒體的監(jiān)督作用，廣泛宣傳專項整治工作。堅決制止各種惡意炒作，及時、主動、準確發(fā)布相關信息，大力宣傳專項整治的成效。

　　（四）加強信息報送

　　為及時掌握各地情況，各級農(nóng)委要確定專門人員負責。市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊、相關處室及監(jiān)測單位、區(qū)、縣（市）的工作情況，在專項整治期間，實行半月上報制度。2009年1月10日前、3月5日和4月10日前分別將專項整治工作統(tǒng)計表和自查自糾、清理整頓工作階段總結、專項整治全面總結報送市農(nóng)委法規(guī)處；農(nóng)業(yè)執(zhí)法案件統(tǒng)計表一季度情況于2009年3月10日前報送（見附件3）。在整治過程中，遇有重大問題或突發(fā)事件應第一時間向當?shù)卣?、市農(nóng)委報告。專項整治統(tǒng)計報表見附件。

　　聯(lián)系電話：0451—86772118
附件：

　　1、全國打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作統(tǒng)計表；

　　2、哈爾濱市農(nóng)委關于對農(nóng)產(chǎn)品添加物質專項整治工作情況統(tǒng)計表；

　　注：所有報表嚴格按照下發(fā)的表格填寫，嚴禁私自改動。

附件1：

全國打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作統(tǒng)計表

填報單位（蓋章）：                                    200 年 月 日至 200 年 月 日

報表日期：                         填表人：       

注：統(tǒng)計表按照整治方案中自查自糾、清理整頓和規(guī)范鞏固三個階段分別進行統(tǒng)計，并分別于1月10日，3月5日和4月10日前報送。

附件2

哈爾濱市農(nóng)委關于對農(nóng)產(chǎn)品添加物質專項整治工作情況統(tǒng)計表

填報單位：                                             200 年 月 日至200 年 月 日

報表日期：                         填表人：

注：統(tǒng)計表按照整治方案中自查自糾、清理整頓和規(guī)范鞏固三個階段分別進行統(tǒng)計，并分別于1月10日，3月5日和4月10日前報送。