第十一屆香港國(guó)際美酒展新聞發(fā)佈會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。
由香港貿(mào)易發(fā)展局（香港貿(mào)發(fā)局）主辦的香港國(guó)際美酒展將于11月8至10日（星期四至六）在灣仔香港會(huì)議展覽中心舉行。今年展覽云集來(lái)自32個(gè)國(guó)家及地區(qū)逾1,070家參展商帶來(lái)環(huán)球佳釀，大會(huì)將安排約70項(xiàng)特別活動(dòng)，而美酒展最后一天（11月10日）將開(kāi)放予市民憑票入場(chǎng)，讓公眾獲取更多美酒知識(shí)，體驗(yàn)濃厚的品酒氣氛。
各國(guó)佳釀包羅其中 首設(shè)“橄欖油專(zhuān)區(qū)”及“有機(jī)佳釀試酒區(qū)”
今屆美酒展共設(shè)有30個(gè)展館，以推廣特色美酒。展會(huì)亦首次在Vinitaly展館設(shè)立“橄欖油專(zhuān)區(qū)”展示多種橄欖油。而“有機(jī)佳釀試酒區(qū)”則展出迎合健康有機(jī)潮流的葡萄酒和烈酒供參觀人士品嘗。
此外，展會(huì)還設(shè)有一系列協(xié)助酒業(yè)發(fā)展的配套展區(qū)，包括“酒類(lèi)教育及培訓(xùn)”、包羅酒類(lèi)配件、器具及服務(wù)的“酒類(lèi)相關(guān)配套及服務(wù)”、“葡萄酒投資產(chǎn)品”等，至于配酒食物，則會(huì)在“美酒之友”專(zhuān)區(qū)作展示推廣。
“亞洲葡萄酒學(xué)院”載譽(yù)歸來(lái)
延續(xù)去年的成功，由香港貿(mào)發(fā)局與香港理工大學(xué)酒店及旅游管理學(xué)院（SHTM）合辦的亞洲葡萄酒學(xué)院 今年載譽(yù)歸來(lái)，屆時(shí)會(huì)由兩位葡萄酒大師李志延及Sarah Heller主講“美酒探秘 - 解構(gòu)葡萄酒品質(zhì)之謎”課程。
香港貿(mào)發(fā)局在美酒展舉行期間，安排了約70項(xiàng)精彩活動(dòng)，其中包括十多場(chǎng)試酒會(huì)、“品酒大師班”、威士忌及雞尾酒調(diào)配示范等。另外，大會(huì)亦舉辦多場(chǎng)業(yè)界活動(dòng)和一系列研討會(huì)，為美酒展打造全面貿(mào)易及交流平臺(tái)。
美酒展公眾日 開(kāi)放予市民憑票入場(chǎng)
美酒展于最后一天公眾日（11月10日）將開(kāi)放予18歲或以上之公眾人士購(gòu)票入場(chǎng)，門(mén)票正價(jià)每張200港元。當(dāng)天憑門(mén)票入場(chǎng)參觀的人士可免費(fèi)獲贈(zèng)名貴Lucaris水晶酒杯乙只(先到先得，送完即止)。
第十一屆香港國(guó)際美酒展
展會(huì)時(shí)間：2018年11月8至10日
灣仔香港會(huì)議展覽中心
展覽網(wǎng)頁(yè)：www.hktdc.com/hkwinefair/sc
Hong Kong Wine Journey活動(dòng)網(wǎng)頁(yè)：www.hktdc.com/hkwinejourney
Asia Wine Academy亞洲葡萄酒學(xué)院：http://hkwinefair.hktdc.com/dm/2018/asia_wine/index_en.html
