為進一步加強我市生豬產(chǎn)品流通管理,建立統(tǒng)一開放、公平規(guī)范的市場秩序,確保我市生豬產(chǎn)品消費安全,根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》、《遼寧省生豬屠宰管理辦法》、《大連市生豬屠宰及產(chǎn)品流通管理規(guī)定》,結(jié)合我市生豬產(chǎn)品流通的實際情況,現(xiàn)作如下通告:
一、凡在大連市中山區(qū)、西崗區(qū)、沙河口區(qū)、甘井子區(qū)(以下簡稱市內(nèi)四區(qū))銷售生豬產(chǎn)品的定點屠宰廠(場)及從事生豬產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者必須向市商品流通主管部門辦理備案登記。
二、辦理備案登記須填寫《備案登記表》,提供營業(yè)執(zhí)照、動物防疫合格證、衛(wèi)生許可證的復印件以及企業(yè)信譽證明、質(zhì)量安全承諾書等相關(guān)材料。市商品流通主管部門定期向社會公告已備案登記的定點屠宰廠(場)及從事生豬產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)經(jīng)營者的有關(guān)情況。
三、備案登記有效期為1年。已備案登記的定點屠宰廠(場)及從事生豬產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者違反國家和省市有關(guān)規(guī)定,取消其備案登記,1年內(nèi)不再受理,并向社會公示;情節(jié)嚴重的,清除出大連市生豬產(chǎn)品批發(fā)市場。
四、定點屠宰廠(場)必須對宰前生豬進行“瘦肉精”、黃胺等規(guī)定的有害物質(zhì)進行檢測,并出具相關(guān)證明。未經(jīng)檢測或檢測不合格的生豬不得進行屠宰和上市銷售。生豬產(chǎn)品的運輸須嚴格按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
五、進入市內(nèi)四區(qū)銷售生豬產(chǎn)品,須在市政府批準的生豬產(chǎn)品批發(fā)市場實行集中交易,統(tǒng)一查驗、統(tǒng)一納稅、統(tǒng)一繳費。
六、市商品流通主管部門負責查驗《畜禽產(chǎn)品檢驗合格證》,并加蓋印章;市動物衛(wèi)生監(jiān)督、衛(wèi)生、工商等部門負責查驗《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》或《出縣境動物產(chǎn)品檢疫合格證明》、《動物及動物產(chǎn)品運載工具消毒證明》及其他產(chǎn)品質(zhì)量安全證明,并根據(jù)職責分工對場內(nèi)集中交易的產(chǎn)品進行抽檢和實施動物防疫消毒。拒絕抽檢和查驗的生豬產(chǎn)品視為不合格產(chǎn)品。對抽檢不合格的生豬產(chǎn)品按有關(guān)規(guī)定處理。
七、實行集中交易的批發(fā)市場開辦方必須建立健全管理、查驗和臺帳登記等各項制度,如實記錄質(zhì)量和交易情況,并按期向大連市畜禽屠宰流通管理領(lǐng)導小組辦公室報告,遇特殊情況及時報告。
八、零售市場開辦方、團購單位須建立健全生豬產(chǎn)品索票索證、臺帳登記及質(zhì)量追溯制度,不得經(jīng)營未經(jīng)檢疫、檢驗或檢疫、檢驗不合格的生豬產(chǎn)品。任何單位和個人不得經(jīng)銷和采購未經(jīng)備案的屠宰廠(場)及從事生豬產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)經(jīng)營者的生豬產(chǎn)品。
九、違反本通告規(guī)定的由相關(guān)部門依據(jù)有關(guān)法規(guī)查處。
十、各涉農(nóng)區(qū)市縣生豬產(chǎn)品流通管理可參照本通告執(zhí)行。
十一、本通告自發(fā)布之日起實施。
二○○七年五月二日