2018第二屆海南國(guó)際咖啡大會(huì)暨咖啡及飲品展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“2018海南國(guó)際咖啡展”）于11月18日在海南國(guó)際會(huì)展中心圓滿閉幕。
本屆展會(huì)由海南省商務(wù)廳、中國(guó)機(jī)械國(guó)際合作股份有限公司主辦，西麥克國(guó)際展覽公司有限責(zé)任公司、智海王潮傳播集團(tuán)、海南省農(nóng)墾投資控股集團(tuán)有限公司共同承辦。
本屆展會(huì)共邀請(qǐng)了全世界28個(gè)國(guó)家的155家境外咖啡企業(yè)和130家國(guó)內(nèi)企業(yè)參展，覆蓋全球整個(gè)咖啡種植生產(chǎn)帶，行業(yè)領(lǐng)域涵蓋了咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，包括咖啡種植園、咖啡生產(chǎn)企業(yè)、咖啡貿(mào)易商、咖啡館、咖啡設(shè)備生產(chǎn)商及咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等，多維度、多角度展現(xiàn)了咖啡文化。
2018海南國(guó)際咖啡展延續(xù)并放大了上一屆海南國(guó)際咖啡展“國(guó)際、創(chuàng)新和高端”的特點(diǎn)。展商包含世界上最大的咖啡生產(chǎn)國(guó)巴西、世界上最大的咖啡生豆進(jìn)口國(guó)和咖啡產(chǎn)品出口國(guó)之一馬來(lái)西亞、全球咖啡文化最具代表性的國(guó)家之一意大利、全球最大的有機(jī)咖啡原產(chǎn)地墨西哥、世界上海拔最高的阿拉伯咖啡種植國(guó)家厄瓜多爾、以貓屎咖啡享譽(yù)世界的印度尼西亞、被譽(yù)為“咖啡的故鄉(xiāng)”的埃塞俄比亞、世界上第二大咖啡出口國(guó)越南、世界上第四大咖啡出口國(guó)菲律賓，以及英國(guó)、希臘、羅馬尼亞、烏干達(dá)、坦桑尼亞、泰國(guó)、肯尼亞、盧旺達(dá)等國(guó)家展團(tuán)，國(guó)際女性咖啡聯(lián)盟、非洲優(yōu)質(zhì)咖啡協(xié)會(huì)AFCA等全球重要的咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)組織，海南農(nóng)墾集團(tuán)、五指山咖啡、本真咖啡等極具影響力的咖啡企業(yè)和品牌，以及“西賣客”等跨境電商平臺(tái)。
展會(huì)為期三天，共邀請(qǐng)了來(lái)自全球咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈上的專業(yè)觀眾，包括國(guó)際女性咖啡聯(lián)盟（IWCA）、咖啡質(zhì)量學(xué)會(huì)（CQI）、印尼咖啡出口商協(xié)會(huì)、泰國(guó)咖啡協(xié)會(huì)等17個(gè)境外專業(yè)觀眾團(tuán)體，以及北京咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)咖啡分會(huì)、海南咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)等23個(gè)境內(nèi)專業(yè)觀眾團(tuán)體。
從16日開始，主辦方精心策劃了“中國(guó)咖啡推動(dòng)者高峰論壇”等5場(chǎng)精彩紛呈的高端專業(yè)論壇，來(lái)自五大洲的28家國(guó)際咖啡組織及協(xié)會(huì)嘉賓出席了活動(dòng)，共同探索了海南乃至全球咖啡產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路。
展會(huì)同期還舉辦了首屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能大賽（總決賽）、2018咖啡女神沖煮大賽（總決賽）、中國(guó)普洱咖啡杯“世界虹吸壺大賽”、第四屆“三豆客”杯烘焙大賽、2018海南母山咖啡精英挑戰(zhàn)賽等五大賽事。其中，首屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能大賽是中國(guó)咖啡行業(yè)舉辦的第一個(gè)，也是唯一一個(gè)中國(guó)國(guó)家級(jí)賽事。
2018海南國(guó)際咖啡展以“中國(guó)咖啡推動(dòng)者”為主題，有力推動(dòng)了海南省咖啡產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展與優(yōu)化升級(jí)，深化了海南與“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)開展更加務(wù)實(shí)高效的合作，帶動(dòng)了海南省其他產(chǎn)業(yè)尤其是服務(wù)業(yè)的發(fā)展，為加強(qiáng)國(guó)際咖啡經(jīng)貿(mào)及文化交流搭建了重要的平臺(tái)，構(gòu)建了亞洲咖啡產(chǎn)業(yè)流通平臺(tái)雛形，成功地為海南省打造了一張極具海南特色的國(guó)際化、專業(yè)化的區(qū)域名片。
